Sóska - nagyszerű számos egészségügyi betegség esetén

számos

Tracey-Ann Brown, kiegészítő és keleti orvoslás

Néhány hónappal ezelőtt a sóska (hibiscus sabdariffa) megjelenő egészségügyi előnyei izgatottan döntöttem úgy, hogy két sor vörös sóska termesztem a kertemben. Miután eksztatikusan csodálkoztam azon, hogy éretté válnak anélkül, hogy csigák megtámadnák őket, felajánlhattam a barátoknak és a családnak egy egészséges, friss sóska teát.

A sóska mára egész évben itallá vált Jamaikában, és jó okkal. Ez egy folyamatos kutatás tárgya, nagyon pozitív eredményeket hozva.

VÉGREHAJTJA A VILÁGOT

A sóska valójában a világ számos részén számos egészségügyi betegségre szolgál. Indiában, Afrikában és Mexikóban vízhajtóként használják a vérnyomás csökkentésére és az epe májban történő termelésének serkentésére. Afrika egyes részein a vörös kelyhet a köhögés enyhítésére használják, míg a levelekből borogatás készül a kelések és a tályogok enyhítésére. Guineában vizelethajtóként és nyugtatóként alkalmazzák. Ázsia egyes részein a test gyengeségének erősítőjeként és hashajtóként használják, mivel serkenti a bél perisztaltikáját.

JELENLEGI KUTATÁS

A kutatások szerint a sóska felhasználható elrettentésként a rák bizonyos fajtái ellen, a flavonoidoknak nevezett vegyületek csoportjának jelenléte miatt, amelyekről ma úgy gondolják, hogy erős antioxidánsok, amelyek megsemmisítik a betegségeket okozó szabad gyököket.

Az észak-karibi egyetemen végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a sóska megölheti a rákos sejtek bizonyos típusait.

A sóska bizonyítottan csökkenti a szívbetegségek kockázatát azáltal, hogy jelentősen csökkenti az emelkedett koleszterin- és trigliceridszintet, mivel segít megelőzni az artériák eltömődését. Előnyei vannak, mint vizelethajtó és fogyássegítő, ha naponta szedik.

Nagy-Britanniában folyamatban lévő kutatások vizsgálják a magas vérnyomás csökkentésében való alkalmazását, eddig pozitív eredményekkel, arra utalva, hogy a sóska tea/ital napi fogyasztása segíthet megelőzni vagy csökkenteni a magas koleszterinszintet, a magas vérnyomást és néhány rákot.

Megállapították, hogy a vörös sóska csészében sokféle vitamin és ásványi anyag van, beleértve a C-vitamint, a kalciumot, a niacint, a riboflavint és a flavonoidként ismert vegyületek csoportját.

Tudjuk, hogy a kalcium segít az erős csontok felépítésében és fenntartásában. Ez a szív, az izmok és az idegek megfelelő működését is segíti. A niacin egy B-vitamin, és régóta használják a HDL "a jó koleszterin" növelésére.

SORREL ÉTKEK

Tehát hogyan építheti be a sóska az étrendbe? A lista végtelen, és olyan széles körű, amennyire kreativitása és kulináris kalandtudata elviszi. Népszerű sóskaitalunkon és teánkon kívül szószokban és chutney-kban fogyaszthatjuk húsételekhez, levesekhez, salátákhoz és pitékhez. Folytatnom kell?

Talán itt az ideje, hogy foltot ültessen a kertjébe.