Sovány súlyfigyelők garnélarák koktél

Publikálva 2011. május 30. Utolsó frissítés: 2018. december 12. Martha McKinnon 2 hozzászólás

A nap WW receptje: Vaskos garnélarákos koktélmártás (0 WW Freestyle SmartPoint)

A garnélarák-koktél minden idők kedvence, mely gyerekkorom óta nyúlik vissza, és különleges karácsony estéje volt.

Még mindig a randevú éjszakai vagy bulizós kedvem, nem meglepő, hogy van egy-két garnélarákos koktélmártás recept a fájljaimban.

Jumbo garnélarák koktél

Amellett, hogy ízletes, a garnélarák koktél egészséges és alacsony kalóriatartalmú. Három uncia sima főtt garnélának csak * 0 WW Freestyle SmartPointja van.

És a legtöbb palackozott koktélmártás körülbelül * 3 WW Freestyle SmartPoint-ot tartalmaz bőséges 1/4 csésze adagban.

Ha saját koktélmártást készít kevesebb cukorral, akkor még jobban csökkentheti a pontokat.

Csoda, ha a garnélarák-koktél a választott előétel lett a Súlyfigyelőknél?

Összegyűjtöttem itt a kedvenc garnélarák-koktélmártás-receptjeimet a könnyű hozzáférés érdekében, valamint egy-két tippet a garnélarák elkészítéséhez. Élvezd!

További információ a garnéláról

A garnélarákok többféle méretben kaphatók, aprótól a kolosszálisig, és a garnélák fontonkénti számával vannak jelölve. A koktélok legjobb mérete közepes (16-25 garnélarák fontonként).

Lehet vásárolni fagyasztott nyers garnélarákot akár héjában is, de nem kitermelt vagy héjazott és el nem alakított. A legtöbb fagyasztott főtt garnélarák már héjazva és kijuttatva jön, így gyors és egyszerű lehetőség.

A fagyasztott nyers garnélarák jobb, ha felolvasztják főzés előtt. A legtöbb márka közvetlenül a csomagoláson tartalmazza az olvasztás előnyös irányait, ezért mindenképpen kövesse őket a legjobb eredmény elérése érdekében.

Hogyan készítsünk garnélarák koktélt

A garnélarák-koktél nem más, mint főtt garnélarák, mellé fanyar koktélmártás. Tehát a garnélarák-koktél elkészítéséhez csak annyit kell tennie, hogy megfőzi a garnélarákot, és szószt készít (vagy vásárol).

Legtöbbször a dolgok gyors és egyszerű megőrzése érdekében csak felolvasztom és lecsöpögtetem a már főtt hámozott garnélarákot garnélarák-koktél készítésekor, így csak annyit kell tennem, hogy elrendezzem őket egy tálon, és készítsek egy egyszerű koktélmártást.

Ha inkább maga főzi őket, akkor itt kell tudnia.

A főzés a legnépszerűbb módszer a garnélarák főzésére koktélhoz.

Hogyan héj és vénás garnélarák

Héjazhatja és erezheti őket főzés előtt vagy után, teljesen rajtad múlik.

A hámozáshoz kezdje el a nagy végén, és húzza le a vékony héjat.

A vénák eltávolításához végezzen egy sekély vágást a középső hátoldalon (külső ívelt oldal) egy kis éles késsel, és húzza ki a sötét eret.

Öblítse le a véna maradék darabjait hűvös víz alatt.

Itt van az Epicurious hasznos videója, amely bemutatja, hogyan lehet hámozni és vénázni a garnélarákot:

Hogyan kell főzni garnélát

A garnélarák felforralásához fontonként 1 liter vizet engedjen meg, a héj nélküli garnélarákhoz pedig 2 evőkanál sót, a héjhoz pedig 1 evőkanál sót.

Forraljuk fel a sót és a vizet egy edényben, majd adjuk hozzá a garnélarákot, fedjük le az edényt és pároljuk addig, amíg a garnélarák rózsaszínűvé nem válik. Ennek a rák méretétől függően körülbelül 3-5 percet kell igénybe vennie.

Drain és ha még mindig a héj, héj és vénát őket, hagyja a farok.

Hűtsük le őket alaposan.

Amíg a garnélarák hideg, koktélmártását bármilyen ízlés szerint elkészítheti - sima vagy vaskos, fűszeres, enyhe, hagyományos vagy a mexikói garnélarák-koktél készítéséhez szükséges összetevőkkel.

Ha nem tudod, hogyan lehet garnélarákos koktélmártást készíteni, itt több remek házi koktélmártás-receptet kaptam, amelyek közül választhatsz.

Garnélarák koktél a súlyfigyelőknek

Amikor készen áll a tálalásra, rendezze vonzóan a garnélát egy tálra, és tálalja kedvenc mártásával és sok koktélszalvétával.

Számításaim szerint ennek a vaskos garnélarákos koktélmártásnak minden 1/4 csésze adagja 21 kalóriát tartalmaz, * 0 Weight Watchers PointsPlus, * 0 WW Freestyle SmartPoint. Élvezd!

Ha elkészítette ezt a vaskos garnélarákos koktélmártást, kérjük, adja meg a receptnek csillagos besorolását, és hagyjon egy megjegyzést, amely tudatja velem, hogy tetszett.