Fogyás: Ölelnie kell-e, vagy kerülje a tejet a kilók leadására?

Testsúlycsökkenési tippek: A tejet teljes étkezésnek tekintik, mivel jelentős mennyiségű fehérjét is szállít. De vajon valóban segít a fogyásban? A szakértők ezt mondják.

Fénypontok

A tej gazdag telített zsírban, ezért a diétázók kerülik
A kalciumban gazdag étrend segíthet a testsúly kezelésében
A tej fogyasztható az alacsony kalóriatartalmú étrend részeként

Beleragadt abba a körbe, hogy a dagadt gyomrot bámulja, és azon gondolkodik, hogyan kell leadni ezeket a plusz kilókat? Ha igen, akkor már tudja, hogy abba kell hagynia a halogatást és fel kell húznia a zoknit. A tejtermékeket, például a tejet és a sajtot, rengeteg fogyókúra tiltja világszerte. A veganizmus térnyerése biztosította a tej és tejtermékek népszerűségének csökkenését. Indiában - amely agrárország - azonban a tejet még mindig széles körben fogyasztják a régiók. A kalciumban gazdag ital teljes étkezésnek számít, mivel jelentős mennyiségű fehérjét is szállít. De még India városi területein is széles körben alkalmazzák és elfogadják az olyan diótejeket, mint a mandula és a kesudió. Ennek oka az egyre növekvő felfogás, miszerint nem feltétlenül van szükségünk tejre vagy tejtermékekre az egészséges fogak és csontok fenntartásához, és ugyanez elérhető más étrendi források és kiegészítők révén is.

Egy másik hatalmas ok, amiért az emberek elutasítják a tejterméket, az az, hogy telített zsírt tartalmaz. A tej olyan kalóriadús ital, amely zsírokat tartalmaz, ezért nem biztos, hogy jól illik az alacsony zsírtartalmú vagy alacsony kalóriatartalmú étrendbe. Tehát, ha igyon tejet, fogyókúrás étrend mellett, amely korlátozza a kalóriafogyasztást?

Súlycsökkenés: A tej egy kalóriában gazdag ital, mivel zsírokat tartalmaz

Tej: jó vagy rossz a fogyáshoz?

A teljes tej 100 g-os adagja (3,25% zsírral) 61 kalóriát és 113 mg kalciumot tartalmaz, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) adatai szerint. A kalóriák száma természetesen magasabb a csomagolt és ízesített tejitalok esetében, mint a csokoládétej, az epertej stb. Tehát, ha szigorú és alacsony kalóriatartalmú étrendet követ, érdemes elbocsátania az utóbbi kategóriát. Ha azonban tejbarát vagy, akkor hozzáadhatod a fogyókúrádhoz is, anélkül, hogy megzavarnád a fogyás céljait. De ügyelnie kell arra a részre, amelyben a tejet fogyasztja. Néhány tanulmány még azt sugallta, hogy a csokoládé tej segíthet az izmok jobb helyreállításában az edzőteremben végzett edzés után.

Egy 2004-ben elvégzett tanulmány szerint az alacsony kalóriatartalmú étrendet követõ emberek - akik mindennap három adag tejterméket is fogyasztottak - nagyobb súlyt vesztettek, mint azok, akik alacsony tejtartalmú, alacsony kalóriatartalmú étrendet követtek. Számos más kutatási tanulmány is arra a következtetésre jutott, hogy azok az emberek, akik magas tejelő étrendet követnek, általában jobban kezelik a testsúlyukat, jobb a sovány tömegük és jobban kezelik a derék kerületüket, mivel egészséges és kalóriatartalmú étrendet is követnek. Ráadásul a megfelelő kalciummennyiség fogyasztása az étrendben csökkentette az elhízás, a metabolikus szindróma, a 2-es típusú cukorbetegség és még a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.