Spagetti paradicsommal, olívabogyóval és kapribogyóval

Publikálva: 2015. március 19. Utolsó frissítés: 2020. október 3

Ezek az erős ízek kiegészítik és soha nem versenyeznek.

olajbogyóval

Mindenki szereti a finom spagettit. A gyerekek elcseszik, a felnőttek beletörődnek a teljébe, megnyugtatják a jóságot, és mindenki úgy érzi, hogy elégedetten és fenntartva érzi magát az asztal mellett a tészta vacsora megszokott íze és állaga. De milyen gyakran lát spagetti receptet, amely tele van egészségügyi előnyökkel, és több ízt tartalmaz, mint azt vörös paradicsomszószban elképzelni tudta volna?

Ez az étel a természet legízesebb összetevőit tartalmazza. Ha szereted a nyájas ételeket, ez a recept nem neked való! Földes olajbogyó párosodik kapribogyóval. Ez a két zöldség ritka abban az értelemben, hogy egyedi íze még a savas, zesty paradicsom jelenlétében is kiemelkedik. Ha szardellát adunk a mártáshoz, azok egyszerűen beleolvadnak a keverékbe, és csak azt a sós ízt hagyják maguk után, amely a legízesebb olasz ételekben csillag.

A paradicsom szuperélelmiszer és természetesen táplálkozási erőmű, tele antioxidánsokkal, köztük likopinnal. Az olajbogyó nagyszerű vasforrás, és segíti a szívbetegségek és a rák elleni küzdelmet. A kapribogyók egy adag vasat is adnak a K-vitaminnal együtt. Ezeknek a zöldségeknek extra szűz olívaolajjal történő elkészítése és a mártás teljes kiőrlésű spagetti tetején történő felszolgálása olyan vacsorát eredményez, amely magas ízű és táplálkozási előnyökkel jár. Alacsony kalóriatartalmú és zsírtartalmú vacsora kiváló kiegészítő minden egészséges táplálkozási tervhez.