Sült padlizsán gombával

Mai receptünk egy sült padlizsán, amelyet könnyen elkészíthet, és számos előnyét kihasználhatja.

rókagomba gomba

Amikor vegán étrendre vált, könnyen összpontosíthat minden dologra, amelyről lemarad. A vegan.io weboldalon megpróbáljuk átirányítani az emberek figyelmét, hogy megmutassuk nekik, milyen sokoldalú lehet egy étel. És ma padlizsánt főzünk, ami nagyszerű példa.

A padlizsán nagyon sok tápanyagot tartalmaz, és emiatt világszerte nagyon népszerűvé váltak. Manapság a padlizsánt nagyjából bárhol megtalálhatja a világon.

Gondolom, mindenki ki akarja használni a sok előnyét, amit kaphat belőle. Itt van egy lista néhány közülük:

Nagyszerű a súlykezeléshez. Javítja a csontok egészségét és csökkenti az oszteoporózist. Csak a cukorbetegség kezelésére szolgál. Megakadályozza a vérszegénységet. Javítja az agy működését és a kognitív képességeket. Támogatja az emésztőrendszert.

Nagy hatással volt rám, amikor megtudtam, mennyire jó a padlizsán az Ön számára, de az elején nagyon nehéz volt beépítenem a receptjeimbe. Biztos vagyok benne, hogy csak Baba Ganoush elkészítésére használnám fel. Volt egy gyilkos receptem, amit imádtam, de ennyi baba ganoush-t csak egy élet alatt lehet enni.

A baba ganoush elkészítésének számos módja van, de nekem nagyon tetszett az íze, amit a sült padlizsán ad neki. Ugyanezt a módszert szerettem volna használni, mivel az íze olyan szép volt, és elkerülendő, hogy a padlizsán ne szívjon fel túl sok olajat.

A mai recept nagyon egyszerű, és az előkészítési idő minimális. A szezámolaj által használt pörkölt padlizsán ízének fokozása érdekében egy nagyon egyedi ízt ad neki, amely nagyon jól kiegészíti a többi összetevőt.

A padlizsán 30 percig megy a sütőbe. Forralhatjuk a rizst és a lencsét, amíg főz, és ha a sült padlizsán készen áll, csak annyit kell tennie, hogy megsütjük a gombát fokhagymával, összekeverjük a padlizsánnal és rizzsel és lencsével tálaljuk mellé.

Mindennel az étel textúrájával foglalkozom, és szeretem, ha az ételeimben valami ropogós vagy ropogós lesz. Hogy őszinte legyek, ebben a receptben semmit nem talál, teljesen ellenkezőleg. A padlizsán és a gomba kombinációja némileg túl pépes lehet.

Úgy gondolom, hogy fontos, hogy minél több változatosság legyen az ételekkel kapcsolatban, és ez a recept minden bizonnyal megadja ezt. Tehát, még ha a lágy textúra sem a kedvenc dolog, kipróbálhatja. Az íze csodálatos, és csak ebben az étkezésben körülbelül 22 g fehérje van. Biztos lehet benne, hogy jóllakik és jól táplálkozik.