Nő Magazin

borsókéreggel

Családi étel kevesebbet

Próbálja ki ezt a friss halat és chipset: kemencében sült és ízletes.

SZOLGÁLTATÁSOK - 4

ELŐRE - 10 perc

SÜTÉS - 45 perc

500g burgonya, apróra vágva

3 evőkanál olívaolaj

200g fagyasztott borsó

2 szelet fehér kenyér

500 g fagyasztott pollock filé

2 evőkanál citromlé

150g meggyparadicsom

1. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra, gáz 6-ra. Forrítsa meg a forgácsot 2tsp olajban 30 percig.

2. Főzzük a borsót forrásban lévő sós vízben 5 percig.

3. Tegye a kenyeret egy feldolgozóba, és habverővel változtassa meg a morzsát. A borsót lecsepegtetjük, a felét hozzáadjuk a morzsához, újra turmixoljuk. Tartsa fenn a maradékot és tartsa melegen.

4. Rendezze a halfiléket a tepsire. Fűszerezzük és kinyomkodjuk a citromlét. Kenje meg a majonézt a hal tetején, majd kanalazza rá a borsó zsemlemorzsát.

5. Fordítsa meg a zsetont és süsse a halat 15 percig. Tegye a paradicsomot a haltálcára, és főzze még 5 percig, amíg a hal és a paradicsom megpuhul. Tálaljuk a fenntartott borsóval.

Adagonként: 450 kalória, 18 g zsír (3 g telített), 42 g szénhidrát