Sült ponty sült zöldségekkel és fehérborral

Szűcs Bianca Henrietta

2018. február 15. · 3 perc olvasás

A tökéletes vacsora szeretteinek meglepetésére

Tudod mit főzni vacsorára? Gyors, könnyen elkészíthető és ízletes ételeket keresni nem mindig könnyű.

A kihívásom még nehezebb volt, mivel azt terveztem, hogy az egész családomat meglepem egy finom vacsorával. A nyomás valóságos volt, de csak az első falatig:).

Mivel ezt az ételt a család minden tagja nagyra értékelte, úgy döntöttem, hogy megosztom veletek a receptet. Most maga készítheti el, hogy meglepje szeretteit.

Tehát itt van, amire szüksége van.

2 pontyfilé (többet használjon, ha több embernek főz - 4 főre 4 pisztrángfilét használtam)
1 citrom
10 meggyparadicsom
3 közepes lilahagyma
4 fokhagymagerezd
4 sárgarépa
4 petrezselyemgyökér
10 g friss petrezselyem levél
200 ml száraz fehérbor
kb. 30 ml olívaolaj
só és frissen őrölt bors (fekete, fehér és piros kombinációt használtam)

Kipróbálom ezt az ételt, és legalább annyira fog tetszeni, mint nekem és a családomnak! Jó szórakozást az elkészítéséhez, és élvezze a remek ételeket szeretteivel.

TIPP: Tartson a jó fehérborból és igyon a vacsora alatt! Meg fogja érteni, miért…