Súlyos fogyás a túl sok cukor nélküli gumitól

A túl sok cukor nélküli gumit rágók súlyos hasmenést és fogyást szenvedhetnek.

2008. január 11? - Zavarba ejtő orvosi rejtély volt. Egy 21 éves nő jelent meg az orvosi rendelőben, miután nyolc hónapon át hasi fájdalmakat és súlyos hasmenést szenvedett - és 25 kilót fogyott.

nélküli

Egy másik beteg, egy 46 éves férfi hasonló panaszokkal érkezett a kórházba. Közel 50 kilót fogyott.

Mindkét esetben, amely Németországban fordult elő, a tünetek súlyos ételintoleranciára, súlyos bélproblémákra vagy még rosszabbra mutathattak. Ám egy csomó orvosi vizsgálat és teljes kórtörténet után a berlini orvosok végre kinyitották a betegek tömeges fogyásának titkát.

Cukor nélküli gumi. És rengeteg.

Pontosabban, a cukormentes gumi összetevője, az úgynevezett szorbit, amelyet cukor helyett édesítenek az ínynek, mindkét esetben kulcsfontosságú tettesnek bizonyult. A British Medical Journal csütörtökön közzétett jelentésében a német orvosok szerint a nőbeteg naponta akár 16 rudat cukor nélküli gumit rágott, míg a férfi beteg naponta körülbelül 20 botot fogyasztott.

De amellett, hogy édesítőszerként használják, az összetevőt más célokra is felhasználják az orvosi színtéren.

"Mindkét betegünk nagy mennyiségű szorbitot fogyasztott, amely a polialkohol-cukrok családjába tartozik, mint a mannit és a xilit, amelyek közül néhányat rendszeresen hashajtóként használnak" - írják a tanulmány szerzői.

"Egy ideje tudunk a szorbit hasmenéses hatásairól" - mondta Dr. David Posner, a baltimore-i Mercy Medical Center gasztroenterológiai vezetője. "Az emberek, amikor túlzottan használják, gondjaik lesznek a hasmenéssel és fogyni fognak, mert sok a hasmenésük és sok tápanyagot veszítenek."

"Valójában egy elég klasszikus tanítási gyöngyszem a gasztroenterológiáról" - mondta Dr. Ramon E. Rivera, az Ochsner Medical Center emésztőrendszeri központjának gasztroenterológusa New Orleansban, La.

Megjegyzi, hogy az esetek elegánsan szemléltetik a teljes és alapos kórtörténet szükségességét.

"Az előzmények megadják a diagnózist" - mondta. "Tehát a szükséges információk nagy része magában a történelemben található."

"Senkinek nem jutna eszébe, hogy megkérdezze a beteget:" rágsz gumit? " De az orvostudományban nyomozónak kell lenned. A történelem minden. "

Ennek ellenére Rivera hozzáteszi, hogy ez a szélsőséges eset - amelyben az alultápláltság fordul elő - viszonylag ritka.

A Font lerágása

Éppen az a tulajdonság, amely a szorbitot barátságossá teszi a derékvonalak számára, valójában ugyanaz a tulajdonság, amely nagy mennyiségű problémát okoz.

"Az történik, hogy ozmotikus gradienst hoz létre; ahogy a gyomor-bél traktuson megy keresztül, olyan, mint egy szivacs, amely kihúzza a vizet a bélfalakból" - mondta Rivera. "Tehát képzelje el, hogy egy szivacs lefelé halad a gyomor-bél traktusban, és felszívja a folyadékot.

A bélben lévő összes felesleges folyadék hasmenéshez vezet, valamint a vele járó szerencsétlen hasi hatások sokaságához.

Rivera hozzáteszi, hogy az, hogy az egyén tapasztal-e ilyen tüneteket, nagyban függ az emésztőrendszerének érzékenységétől. Ez az érzékenység személyenként nagyon változó, mondja. Tehát bár egy embernek nem tapasztalható gyomor-bélrendszeri tünetei, ha naponta néhány tucat cukor nélküli gumit rágnak, addig másoknak problémái lehetnek ezzel a mennyiséggel.

Véletlenül a múltban legalább egy gumigyártó cég súlycsökkentő segédanyagként emlegette termékét.

A Wrigley Tudományos Intézet által végzett és az Obesity Society 2007-es éves tudományos ülésén bemutatott kutatási tanulmány megállapította, hogy a délutáni snack előtt rágógumi hozzájárulhat a fogyás tervéhez. Az ínygyártó kutatói kimutatták, hogy a termék csökkentette az éhségérzetet, csökkentette a sóvárgást és elősegítette a teljességet az egyének körében, akik korlátozzák teljes kalóriabevitelüket.

De valószínűtlen, hogy a szorbit potenciálisan kellemetlen hashajtó hatása lenne az, amelyet a gumitársaságok szem előtt tartanak, amikor fontokat kell leadni.

Különleges fenyegetés a cukorbetegek számára?

Bár olyan súlyos esetek, mint amilyeneket az új jelentés dokumentál, ritkák lehetnek, egyesek szerint a szorbittal kapcsolatos problémák szélesebb körűek lehetnek, mint azt jelenleg gondolják.

Azok az emberek pedig, akik nagy mennyiségű cukorhelyettesítő ételt fogyasztanak - nevezetesen a cukorbetegek - különös veszélynek vannak kitéve.

"Ezt a problémát gyakran látjuk cukorbetegeknél" - mondta Julie Schwartz, az atlantai Emory Bariatric Center bejegyzett dietetikusa. "Ha valóban megnézi ezeket az eseteket, akkor azt tapasztalhatja, hogy a szorbithoz több gyomor-bélrendszeri probléma kapcsolódik, mint más észlelt problémákhoz."

Például elmondja, hogy felidéz egy olyan esetet, amikor feltételezték, hogy laktóz-intoleráns, mivel fagylalt és joghurt elfogyasztása után ugyanilyen hasi fájdalmat és hasmenést tapasztalt ezzel az állapottal kapcsolatban.

"Amikor nagyon belemerültünk a problémába, megtudtuk, hogy cukormentes fagylaltot és cukormentes joghurtot eszik, amely szorbitot tartalmaz" - mondta. - Átállítottuk a fagylalt és a joghurt teljes cukortartalmú változatára, és már nem voltak problémái.

A jelentés készítői azt írják, hogy a polcokra kerülő növekvő számú cukormentes termékek fényében hangsúlyosabb címkézésre van szükség, amely részletezi a túl sok szorbit lehetséges egészségügyi hatásait - ezzel a javaslattal Schwartz egyetért.

"Mindenképpen azt gondolnám, hogy a fogyasztóknak tisztában kell lenniük azzal, hogy ennek a terméknek lehetnek mellékhatásai" - mondta.

"Az emberek a cukormentes gumi után nyúlnak, mert szerintük egészségesebb, de talán valóban nem az."