Sötét csokoládé zabpehely

A zabpehely a kényelmi ételek rövid listáján szerepel. Míg a hús és a burgonya, vagy a vastag kiadós pörkölt tökéletes a hideg téli éjszakákhoz, a zabpehelyre vágyom, hogy megmelegítse a testemet, és a faggyal borított reggeleken simán tartson. A bordákhoz tapadó jóság miatt olyan érzésem támad, mintha gyapjú pulóvert viselnék (elkerülhetetlen "viszketés" nélkül). A zabpehelynek olyan könnyedsége és kegyelme van, amely kiemelkedik a reggeli müzlik közül. Meleg és barátságos, puha és megközelíthető (és neked is jó). Mindig kellemes tudni, hogy az őszinte reggeli mindössze öt percre van.

Ha az összes kényelmi ételem csak öt percre volna.

Ha jobban belegondolunk, ez valójában szörnyű ötlet lenne.

A reggeli zabpelyhet általában a cukor megszórásával, egy kanál juharsziruppal vagy egy marék gyümölccsel édesítem. Alkalmanként, amikor kedvet kapok egy kicsit kalandosabbá válni, főzök egy adag tökfűszert vagy banános kenyéres zabpelyhet. A merész zab ritka tála ellenére hajlamos vagyok ragaszkodni a zabpehely klasszikus slágereihez.

A közelmúltban a helyi élelmiszerbolt folyosóin bolyongva valami veszélyes dolgot fedeztem fel, ami oly nagyon elrontotta az egészséges újévi fogadalmaimat, amit alaposabban meg kellett vizsgálnom. Minden célból keverék volt a csokoládé zabpehelyhez. Csokoládé zabpehely. Nem csoda, hogy megállított a nyomomban.

A négy dolláros árcédula azonban mozgásban tartotta a lábamat.

Ennek ellenére az ötletet beültették.

Miközben a zabpehely megvalósításának legjobb módját gondoltam, a szekrényeimbe néztem a megfelelő összetevőket. Kakaóport használtam csokoládéalap, egy kötés cukor ellensúlyozására a kakaópor kölcsönözött keserűségét, és egy kis maroknyi csokoládéforgácsot, hogy megkapjam azt a csokoládéütőt, amire vágytam. Ezt a receptet könnyű sikernek nevezem - könnyen elkészíthető (és még könnyebben eltűnik).

Olyan bűnös ez az étcsokoládé zabpehely, amelynek íze gazdag, teljes zsírtartalmú csokoládépudingnak felel meg. Ezt meg akarja enni reggelire, de nagyon-nagyon nem szabad. Ha azonban mégis elkényezteted magad (mint én), számíthat arra, hogy ezeket az információkat zár alatt tartom.

A titkod biztonságban van velem.

Ez a sötét csokoládé zabpehely tökéletes snack a csokoládé utáni vágyakozáshoz és a következő étkezésig jóllakottá. Tejből, kakaóporból és étcsokoládé chipsből készült ez a zabpehely inkább csokoládé puding ízű, mint reggeli alapanyag (és bízz bennem, ez nagyon jó dolog). Ez a recept kényelmesen szolgál kettőt. Ha egynek főzünk, ennek megfelelően megfelezzük a receptet - ez elég lesz. Tálaljuk forrón, tejcsobbanással és a tetején néhány extra csokoládéforgáccsal.

Sötét csokoládé zabpehely

2 adagot hoz

3/4 csésze régimódi zab
1 csésze tej
1 evőkanál cukor
1 evőkanál kakaópor
2 evőkanál étcsokoládé chips

Keverje össze egy nehéz fazékban a zabot, a tejet, a cukrot és a kakaóport. Közepesen magas lángon, gyakran kevergetve, forraljuk fel. Csökkentse a hőt és párolja 5 percig, vagy amíg a tej felszívódik és a zab megpuhul.

Keverjünk hozzá étcsokoládé chipset, amíg meg nem olvad. Ossza el a zabpelyhet egyenlően két tál között, öntsön tejjel, és szórjon rá néhány extra csokoládé chipset (csak azért).