Sütés nélküli csokoládé-fehérje golyó (paleo, finomított cukormentes)

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat.

Egészséges zsírokkal, rostokkal és fehérjével csomagolva ezek a sütés nélküli csokoládé fehérje golyók finomak, könnyen elkészíthetők, vegánok és finomított cukormentesek!

csokoládé-fehérje

Abban az esetben, ha nem tudod, nagy kávézók vagyunk itt Miamiban. És nem a Starbucksról beszélek. Szuper erős kubai eszpresszóból beszélek, sok cukorral, vagyis apró repedésekkel. Gondolj eszpresszóra, tetején habos cukor réteggel. És igen, olyan finom, mint amennyit el tudsz képzelni. Ha követsz az Instagramon, biztos vagyok benne, hogy láttad, amikor anyám kubai kávét készített az egész családnak. Kattintson ide, hogy átélje a varázslatot.

Ennek a városnak a kultúrája részeként nagyon gyakran vásárolnak koladát, amelyet meg lehet osztani, amikor körömszalonba járunk, meglátogatunk egy ügyfelet, vagy akár meg is osztjuk idegenekkel. Ez egy dollár, amely összehozza az embereket. Így néz ki a colada. Ettől eltekintve naponta 15 óra körül élvezhetjük ezt az édes nedűt. Miért? Mert ez a délutáni zuhanás. Szükségünk van a lendületre!

Ezt szem előtt tartva szerettem volna elkészíteni ezeket a csokoládé kávéfehérje golyókat, amelyek a finomított cukor nélkül növelik a koffeinszintet. Ez nem azt jelenti, hogy soha nem fogunk élvezni egy kubai kávét. De ezek a csokoládéfehérje-golyók nagyszerű lehetőségek arra, hogy kielégítsék az édesszájúakat a nap közepén. Emellett van néhány cukorbeteg a körömben, ezért fontos volt számomra, hogy találjak egészségesebb alternatívát számukra. Állítólag az időpontok nem emelik a vércukorszintet.

Ezt a receptet 2016-tól frissítettem a következő módosításokkal:

  • Először csökkentettem a dátumok számát 15 dátumról 8 dátumra.
  • A dátumokat nem vízbe áztatjuk, hanem lehűtött, főzött eszpresszóba. A Nespresso-t (ristretto) használtam ebben a receptben, de használhat bármilyen erős kávét vagy hideg sört. Megállapítottam, hogy ezzel a módszerrel a dátumok karamellás hangulatot árasztanak, finom kávéízzel, amit SZERETEM.
  • Végül további mandulát adunk hozzá (hurrá a több fehérje + egészséges zsírokért!) És nem kávézaccot. Úgy éreztem, hogy a kávézacc kissé megkeseríti ezeket a fehérjegolyókat.

Ezeknek a változtatásoknak az eredménye a csokoládé kávéfehérje golyókat a következő szintre emelte. Finomak, gazdag ízűek és egészséges alapanyagokból készülnek!