Sütés nélküli mandula energiagolyók

Publikálva: 2018. január 27. Utolsó frissítés: 2020. december 5

Könnyen elkészíthető és jól érezhető összetevőkkel teli!

mandula

Rendkívül jól tudok egészséges reggelit, ebédet és vacsorát készíteni. Jól tudok menütervezni, és olyan gyors és egyszerű recepteket választani, amelyek megakadályozzák, hogy letérjek a diéta útjáról. A problémám a betweens-ben van. Betölthetem fehérje és rost minden, amit akarok, de nem hagyhatom abba a nassolási szokásomat. Ekkor találom magam kisiklásnak és „megcsalom” az egészséges táplálkozási tervemet. Hála istennek, most vannak arzenálomban ezek a sütés nélküli mandula energiagolyók.

Annak érdekében, hogy jó úton haladjak, szükségesnek találtam, hogy egészséges lehetőségekkel vegyem körül magam (különben pillanatok alatt a zacskó zseton után nyúlok). Ezek a sütés nélküli mandula energiagolyók teljes életmentőt jelentettek! Tökéletes lehetőség egy gyors reggelire, amikor nincs időm tojást készíteni vagy turmixot készíteni. Kiváló uzsonnát készítenek, megtöltenek és kielégítenék édesszájomat. Még edzés előtti fehérjefeltöltésként és vacsora utáni édes csemegeként ettem őket.

Nagyon szeretem őket, általában kettős vagy hármas tételt készítek, hogy megbizonyosodjak róla, hogy van-e nálam kéznél. Jól tárolják a hűtőszekrényben, és nagyon egyszerűen utazhatnak menet közbeni snack, is.

A sütés nélküli mandula energiagolyók kialakítása

A recept követése nem lehet egyszerűbb. Csak hat összetevője van, és szinte mindegyik hasonló méréssel rendelkezik. Ezt a receptet úgy jegyeztem meg, hogy a második menet után meg sem próbáltam! Miután összekeverte az összes hozzávalót, dobja a hűtőszekrénybe legalább 30 percig. Ez segít nekik megmerevedni, és sokkal-sokkal könnyebben gömbökké varázsolja őket.

Amikor először megpróbáltam elkészíteni őket, kihagytam ezt a lépést, mert kevés volt az időm. Végül kétszer hosszabb ideig tartott a golyók gurítása, és a kezeimet pozitívan eltakarta egy ragacsos, szarvasgombás mogyoróvajas vajas rendetlenség. Tehát, ha kevés az idő, dobja hosszabb ideig a hűtőbe, és tekerje vissza, amikor visszatér.

Elkezdtem használni a kis fagylaltkanál hogy kialakítsák a golyókat. Ezt a trükköt az éttermi iparban tanultam meg, miután minden este kézzel húztam húsgombókat. Ha a gombócot nonstick főzőspray-vel permetezi, akkor a tésztát gömb alakúvá varázsolhatja. Ezután csak annyit kell tennie, hogy a sík szélét feltekeri, hogy tökéletesen kerek legyen. Könnyű, borsó!

Testreszabhatja az energiagolyókat

A sütés nélküli mandula energiagolyók legjobb része az, hogy mennyire könnyen testre szabhatók. Ha allergiás valamilyen összetevőre, vagy csak néhányat nem kedvel, íme néhány gyakori helyettesítés:

Játsszon a dióvajjal - szeretjük a mandulavajot és a kockára vágott mandulát, de lehet helyettesítsen bármilyen dió vajat Csak szeretnéd. Próbálja ki mandulavajunkat, kesudió vajat vagy napraforgómag vajat, ha nem lehet dió. Bátran készítsen sajátot is!

Legyen tejmentes - a legtöbb félédes csokoládé chips tejterméket tartalmaz, ezért cseréljen inkább étcsokoládé chipset. Használhatja is vegán csokoládé chips, amelyek mindig tejmentesek.

Ha azt tapasztalja, hogy túl sok összetevőt helyettesít, akkor túl száraz vagy túl nedves energiagolyókhoz juthat, ezért próbáljon nem túl sokat játszani az alaparányokkal. Tudassa velünk a kommentekben, hogy mi működött és mi nem működött ezzel a recepttel! Ha segítségre van szüksége az allergiapótlásokkal kapcsolatban, szívesen ajánlunk néhány javaslatot.