Szál zsírvesztéshez?

Rost zsírvesztésért, megőrültél? Így vannak emberek, a rostok valóban segíthetnek a zsírvesztésben. Mindannyian tudjuk, hogy a rost segít a szívbetegségek, a koleszterin, a cukorbetegség és a vastagbélrák elleni küzdelemben, de szerepet játszik az elhízás elleni küzdelemben is. A rost olyan vegyület, amelyet csak a növények tartalmaznak. A növényi élelmiszerekből fogyasztott rostokat étkezési rostoknak nevezzük. Az élelmi rost csak növényi eredetű élelmiszerekből származik (azaz gabonafélékből, zabból, gyümölcsből stb.); soha nem állati eredetű ételekben (azaz húsokban). Az élelmi rostok kétféle formára bonthatók: oldható és oldhatatlan rostokra. Noha nincs napi ajánlott rostmennyiség, az egészségügyi szakértők napi 20-35 gramm rost fogyasztását javasolják. Átlagosan a legtöbb amerikai csak 12 gramm rostot fogyaszt naponta.

Oldható rost

Az oldható rost, amint a neve is mutatja, vízben oldódik. Ezek a rostok kötődnek az epesavakhoz, és a vékonybélből választják ki őket. A koleszterin feleslegét a májban epesavakként ártalmatlanítják. Az epesavakat ezután a vékonybélbe szállítják, ahol elősegítik a lipidek emésztését. Az epesavak szintén nélkülözhetetlenek az emésztett termékek felszívódásához. Az epesavak ilyen megkötése elősegítené a vér koleszterinszintjének csökkentését. Azt is elmondták, hogy az oldódó rostok segítenek a vércukorszint szabályozásában.

Oldhatatlan rost

Az oldhatatlan rost, amint a neve is mutatja, nem oldódik vízben. Ez a fajta rost durva takarmányként ismert. Noha nem oldódik vízben, mégis felszívja, ami megnöveli a rost tömegét. A térfogatnövelő szerek segítenek megtisztítani a gyomor-bél traktus minden hulladékát. Ezeknek a rostoknak a rendszeres fogyasztásával csökken a bélben emésztett ételek mennyisége. Ez segít megakadályozni, hogy a szervezet felszívja a keményítőt és a cukrokat a belekben.

Az oldhatatlan rost felelős a teljes érzésért, amelyet az evés után érez. Ez segít a fogyókúrázóknak abban, hogy kevesebb kalóriát fogyaszthatnak anélkül, hogy utána éheznének. Az oldhatatlan rostokat nehéz megemészteni, így amikor végül eljutnak egy olyan pontra, ahol a bélbe engedhetők, még mindig kissé épek. Ez az oka annak, hogy ők alkotják a széklet nagy részét. Mivel az oldhatatlan rostok csak részben emészthetők, nehéz az emésztetlen kalóriákat felvenni a belekben. A kalória csökkentésével és a vér koleszterinszintjének csökkentésével potenciálisan fogyni lehet.

A legjobb rostforrások

A legjobb rostforrás diétás ételekből származik. Ez azért van, mert más ásványi anyagokat és tápanyagokat is biztosítanak a testének. Ha elegendő rostban gazdag ételt fogyaszt, akkor nincs értelme rostkiegészítőt szedni. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának élelmiszer-piramisát követve nem lehet nehéz elegendő rostot fogyasztani naponta. Az alábbi táblázat számos rostban gazdag ételt sorol fel.

A rost-kiegészítők nem ugyanazokat az előnyöket kínálják, mint az étrendi rostok. 1991-ben az FDA számos vény nélkül kapható diétás segédeszközt betiltott rosttartalmú anyagokkal, mert ezek nem mutattak bizonyítékot arra, hogy biztonságos és hatékony fogyókúrás szerek lennének. Bármilyen rostkiegészítő szedése előtt a legjobb, ha orvosával konzultál.

A rost jó természetes módszer a testzsír csökkentésére. Nem gyorsabban és hatékonyabban nem metabolizálja a zsírt, de a kalória bevitel csökkentésével segít. Emellett csökkenti a szabad koleszterin mennyiségét a vérben. A rost a vastagbélrák, a hőbetegségek és a cukorbetegség megelőzésének természetes és egyszerű módja is. A rost olyan dolog, amiből mindenkinek többet kellene fogyasztania; túl sok oka van annak, hogy ne.

Óvatosan

A diéta rosttartalmának növelésekor a legjobb, ha lassan veszi. Adjon hozzá egyszerre csak néhány grammot, hogy a bélrendszer beálljon; ellenkező esetben hasi görcsök, gáz, puffadás és hasmenés vagy székrekedés következhet be. Ezen hatások minimalizálásának másik módja az, ha naponta legalább 2 liter (8 csésze) folyadékot inni. (Újranyomta az FDA Consumer)