Kids Plus gyermekgyógyászat

  • Szolgáltatók
  • Szakvélemény
    • Áttekintés
    • Örökbefogadás
    • Szoptatás
    • Agyrázkódás és hatásvizsgálatok
    • Immunizálás
    • Csecsemő alvása
    • Táplálkozás és fitnesz
  • Osztályok
  • Orvosok feljegyzései
  • A mi történetünk
    • A gyerekek plusz története
    • Küldetésünk és jövőképünk
    • Gyerekek + a közösség
    • Filmek készítése
    • Kedvenc gyermekkönyveink
    • Tanítás a Kids Plus-nál
    • Tanulás a Kids Plus-nál
    • A szolgáltatók típusai
  • A te látogatásod
    • Áttekintés
    • Formák
    • Gyerekek + Fit
    • Irodai házirendek
    • Oltási ütemezés
    • Séták
    • Nos látogatások
    • Fiatal felnőttek gondozása

Anne Marie Kuchera feljegyzése

Az egészségügyi szakemberek gyakran reklámozzák a rostok értékét a felnőttek emésztőrendszerének egészségére, a testsúly kezelésére és a betegségek megelőzésére. De tudta, hogy a rost ugyanolyan fontos a gyermekek számára? Még az óvodás korosztálytól kezdve a fiatalok számára előnyös, ha rengeteg rosttartalmú ételt fogyasztanak, és életük során megalapozzák a folyamatos egészséges táplálkozási szokásokat

MI A SZÁL?

A rost a takarmányként is ismert, a növényi élelmiszerek emészthetetlen része, amely áttolja az emésztőrendszert, útközben felszívja a vizet és megkönnyíti a bélmozgást. Kétféle rost létezik - oldható és oldhatatlan. Mindkét típus megtalálható minden növényi ételben, de ritkán azonos arányban. Mindegyik más előnyökkel jár. Az oldhatatlan rost rendszeresen tart bennünket, és felgyorsítja a mérgező hulladék eltávolítását a vastagbélen keresztül. Az oldható rost csökkenti a vér koleszterinszintjét és szabályozza a cukor bevitelét.

gyermekgyógyászat

MENNYI SZÁLRA KELL A GYERMEKEK?

A legfeljebb hat hónapos kicsiknek nem kell rostot fogyasztaniuk. De amikor a csecsemők életük második hat hónapjába kezdenek, életkoruk szerint napi körülbelül 5 gramm rostot dolgoznak ki. Kifinomultabb, 1-3 éves korú kisgyermekeknek tetemes, 19 grammra van szükségük. naponta, majd tovább dolgozzon napi 25 grammig 4 és 8 éves kor között.

A lányok és a fiúk életkoruk után kissé eltérnek rostigényüktől. A 9 és 18 év közötti lányok 26 gramm rostot képesek megúszni minden nap, míg a fiúk bűvös rostjainak száma 9–13 év között 31 gramm, majd egy újabb ugrás 38 grammra, amikor 14–18 éves teljes tinédzserek vannak. 18 éves. (Hú! Ez sok a durva dolog!)

MILYEN A SZÁNT LEGJOBB FORRÁSA?

Gondoljon közvetlenül a földről erre az egyre - növényi ételekre, növényi ételekre és még több növényi ételre. Minél kevésbé feldolgozott, annál jobb. A gyümölcsök és zöldségek (héjjal!) A + -ot kapnak rostösszetételükért. A finomítatlan szemek, mint a zab, az árpa és a teljes kiőrlés, szintén szálas szuperhősök. Ne felejtsük el a babot, a diót és a hüvelyeseket - a rost kőcsillagait.

Azok az ételek, amelyek adagonként legalább 5 gramm rostot tartalmaznak, „magas rosttartalmúnak” minősülnek. A valamivel kevesebbet (2,5–5 gramm) tartalmazóakat „jó rostforrásnak” tekintik. Míg a gyermekeknek szóló ajánlások bélhúzásnak tűnhetnek, a rostok gyorsan összeadódhatnak, különösen egészséges és kiegyensúlyozott étrendként álcázva. Ami így nézhet ki:

REGGELI: teljes kiőrlésű gofri joghurttal és áfonyával, vagy egy darab teljes kiőrlésű pirítós és egy banán egy evőkanál mogyoróvajjal párosítva.

Ebéd: teljes kiőrlésű makaróni tészta borsóval és túróval, friss gyümölcssalátával vagy teljes kiőrlésű kenyérrel készített szendvics, valamint babarépa és szeletelt alma.

Vacsora: sült csirke, barna rizzsel és párolt brokkolival, vagy teljes kiőrlésű tészta, olívaolajba dobva, koktélparadicsommal, szeletelt olajbogyóval és omlós sajttal. Dobjon be néhány fehér babot a még jobb mérés érdekében.

A SNACKS szintén jó rostforrás lehet. Próbáljon ki egy teljes kiőrlésű gabonapelyhet (adagonként legalább 3 gramm rostot) egy ujj ételhez, bogyókkal kevert joghurthoz, szeletelt mandulával, vagy egyenes, hamisítatlan friss gyümölcsökhöz és zöldségekhez.

DE A GYERMEKEM EZT NEM EZTE

Hallak téged. A kisebb népi ember válogatós lehet, és igen, ezáltal a napi rostadagjuk kissé gyengébb lehet. Kreatív problémamegoldással (csakúgy, mint mi szülők minden nap), a megkülönböztetőbb gyermeke arany csillagot is kereshet rostként.

Ha megnézi a gyermek (ek) nek adott közönséges ételek tápértékjelölését, akkor jó ötleteket kap. De itt van néhány szálerősítő a kezdéshez:

Közepes méretű alma (3 gramm)

1 csésze többszemű Cheerios (3 gramm)

1 csésze barna rizs (3 gramm)

1 szelet teljes kiőrlésű kenyér (2-3 gramm)

½ csésze zabpehely (4 gramm)

Teljes kiőrlésű gofri (például Kashi) (3,5 gramm)

½ csésze borsó (4 gramm)

½ csésze lencse (5 gramm)

½ csésze fekete bab (6 gramm)

3 csésze pattogatott kukorica (2-3 gramm)

A rost itt nem „ömlesztve”. Próbálja ki az édesburgonyát, a quinoát, a friss vagy fagyasztott bogyókat, a szeletelt paprikát és a bébi sárgarépát az egész ételeket, a gyerekek által jóváhagyott viteldíjért. Végül, és mint jól tudod, kulcsfontosságú a gyermek (ek) bevonása az élelmiszerek megvásárlásába, kiválasztásába és elkészítésébe. Kínáljon különféle lehetőségeket étkezés közben, és kerülje az ételkényszert, vagy más módon megvesztegesse gyermekét, hogy valami olyat fogyasszon, amit nem szeret. Tartsa jól az ételt és az étkezést (rostokkal)!

Anne Marie Kuchera, a Kids Plus táplálkozási tanácsadónk, engedéllyel rendelkező szakmai tanácsadó és regisztrált dietetikus.