Pakisztáni rózsaszirom

Itt, az államokban általában nem gondolunk arra, hogy virágokat használunk főzésünk során, de a világ más részein sokféle virágot szoktak használni az ételek ízesítésére. A rózsa íze nagyon hasonlít az illatára, és bár édes, édes és sós ételek ízesítőjeként használják őket.

A golyósebekből származó ólommérgezés kezelésére Napóleon serege fehérborban főtt rózsaszirmokat használna.

Az arab világban a rózsaszirom sós ételeket tartalmaz, többek között pörkölteket, rizst, sülteket, kuszkuszt és halakat. Indiában pácokban, kormákban és Kheerben (rizspuding) használják őket. A rózsaszirom felhasználható szirupok és cukrok infúziójához desszertek és italok készítéséhez.

Pakisztáni rózsaszirom táplálkozás

Tápanyag-információ

Sómentes cukormentes gluténmentes diómentes vegetáriánus vegán MSG-mentes tejelő-fokhagymamentes hagyma-mentes édesítőszer-mentes fekete bors-mentes Capsicum-mentes kukorica-mentes

Pakisztáni rózsaszirom íz

Ezek a virágszirmok édesek és jól párosulnak kardamommal, fahéjjal, szegfűszeggel, curry-val és mentával.

Pakisztáni rózsaszirom használ

Adjon olyan sós ételekhez, mint a pörkölt, rizs, sültek, kormák, kuszkusz és hal. Próbálja ki a pácokat és a rizspudingot. Adjon szirupokat és cukrokat desszertekhez és italokhoz.

Pakisztáni rózsaszirom recept

4-5 T keverékhez: 1 T rózsasziromot őröljön porba, és keverje össze 4 T fehér cukorral, 1/2 t fahéjjal és 1/4 t őrölt kardamommal