Szeretem a máj salátáját

Ezek a májkedvelő ételek tökéletesen összeillenek, és egészséges tavaszi és nyári ételeket alkotnak

szeretem

A hajtások energetikai jellege FEL és KI! A növény minden lehetséges életenergiája, áttörve a mag védelmét. A hajtások hatalmas energiaforrást jelentenek! Az első tavaszi ételek - a babacsíra és a gyorsan növekvő zöldségek, például a retek segítenek kiszorítani minket téli álmunkból, és felkészítenek az előttünk álló könnyebb időkre! Ez a recept csírákat, valamint számos májsegítő ételt használ. A máj tip-top formában tartása nagyon fontos az általános egészség szempontjából. Hatalmas munkát végez, hogy ketyegjünk!

A máj funkciói a következők:

  • Ez a „tartály” és a vér szűrése. Az étrendből származó összes toxint (szintetikus ételeket, peszticideket, szintetikus hormonokat, sőt a saját bélbaktériumaink mérgező melléktermékeit is!) A májban szűrjük.
  • A környezetünkből származó toxinokat a máj is feldolgozza.
  • Szerepe van az emésztésben, mivel az epe elválik az epehólyagból a vékonybélbe, hogy elősegítse a zsírok emulzióját és az ételek lebontását az abszorpció érdekében.
  • Szinte minden tápanyagnak átalakulnia kell a májban, mielőtt biológiailag elérhetővé válik.
  • Cukrokat tárol, hogy a vér szükség esetén felszabadulhasson.
  • A növekedéshez és helyrehozáshoz fehérjéket szintetizál.
  • Ez az egyetlen szerv, amely képes regenerálódni. A máj 75% -a eltávolítható, a fennmaradó 25% pedig teljes májvá nőhet! Egy szervnek, amelyre a test annyira áhít, feltétlenül szükség van!

1 csokor retek, 8 kicsi vagy 3 közepes méretű. Használjon 1 vagy 2 görögdinnye retket, ha megtalálja őket.

2 közepes répa, hámozott

1 marék hajtás (próbáljon ki lucernát, brokkolit, mung babot, napraforgót ...)

Alapvető salátaöntet

Ez körülbelül 2 recept salátához elegendő. Az extra öntetet hűtőszekrényben kell tartani, és zöld salátákhoz is használható.

1/4 csésze friss citromlé

1/3 csésze lenolaj

2/3 csésze extra szűz olívaolaj

1 gerezd fokhagyma, reszelt vagy darált

csipet chili pehely, cayenne vagy fekete bors (opció)

Öltözködés:

- Tegye az összes hozzávalót egy befőttesüvegbe.

-Használat előtt helyezze szorosan a fedelet, és rázza meg.

- Hűtőszekrényben tartandó.

-Készítsen egyszerre kis mennyiségeket, és használja gyorsan.

-Reszelj vagy julienne kemény zöldséget és almát, keverj bele csírákat, adj hozzá kívánt mennyiségű salátaöntetet, élvezd!

  • Ez a saláta legalább 5 napig tart a hűtőszekrényben, ha kihagyja a csírákat, és tálalás előtt frisset ad hozzá.