Szezonális energia

Amikor tíz évvel ezelőtt Bill McKibben ötletei a helyi étkezésről elsöpörték az államot, Nik és én rögtön beugrottunk. Óriási hála érzésem van, amikor leülök egy étkezésre, és átnézhetek az asztalon olyan ételeket, amelyekből ismerje a származást. Hálás vagyok a gazdánk szakértelméért, és azért a munkáért, amelyet nagy, egészséges és gyönyörű ételünk termesztéséért végez. Az étel megragadja a jó beszélgetéseket, amelyeket akkor folytatunk, amikor lemegyünk a farmra zöldségeket szedni. Étkezésünk része az idő, amelyet kint töltök a csendes, napos, nyitott gazdaságban, kiválasztom a zöldségeket, leszedve néhányat a bokorról. A helyi étkezéssel a szomszédainkat is foglalkoztatjuk, ami viszont egészségesen, jó fizetéssel és szakképzett munkával megőrzi közösségünket. Fenntartjuk a gazdálkodást, így továbbra is lesznek gazdaságok, és a föld továbbra is működő táj lesz. Nincs túl messzire azt mondani, hogy a helyi étkezéssel megakadályozom, hogy az országrészünk parkolókká, szomszédaim pedig pénztárosokká váljon.

Tagságunk van egy közösség által támogatott gazdaságban. Előfizetésünk hetente egyszeri zöldségmennyiséget vásárol nekünk, amelyet a farmra megyünk felvenni.

Így van ez az energiával is, amely a fali konnektorból származik. A modern elektromos hálózat arról szól, hogy folyamatosan szolgáltasson 120 V-os áramot 24-7 óra között: nincs villogás, nincs áramkimaradás, nincs hiány, kimaradás vagy bármilyen korlátozás. Nincs ritmusa a villamos energia használatának: nincs köteg vagy vödörnyi mennyiség, nincs szállítás vagy nyitva tartás, nincs költségvetés, nincs vége ... Vagy úgy tűnik. Mint minden rendszer esetében, az áramfogyasztás módja is változik az ellátás módjára reagálva, és a minőségi energia körüli elvárások az elektromos áram felhasználásának reakciójaként alakulnak ki. Ha minden nap csak 12 órán keresztül lenne elérhető az áram (ez a helyzet azt hiszem, hogy a legtöbb ember számára jól működik), soha nem lenne olyan kis elektromos készülék, amely mindig nullára állítaná magát minden alkalommal, amikor elveszíti az áramot (ezek a villogó elektromos órák apró óriásplakátok: „Jogosultnak érezzük magunkat a korlátlan, megszakítás nélküli villamos energiára.”) Nagyon könnyű meggondolatlanul használni az áramot. Az amerikaiak korlátok nélküli energiarendszert akartak. Óvatosan, amit kér.

Aggódó kérdés, hogy ha a rendszere nem korlátozza a fogyasztását, akkor rendben van-e annyit használni, amennyit csak tud? Az étellel talán ennek következményei egyértelműen etikátlanok: az elpazarolt étel képzeletünkben szorosan összekapcsolódik… Etiópiában vagy valahol éhes emberekkel. Az energiával, ha nem használja, vagy ha sokat használ, érinti-e ez a szomszédait, vagy valakit egy másik országban, távol? A tányéron nincsenek kWh-k fekve, el nem fogyasztva. Elpazarolt? Csak ült volna a konnektorban, és várná a következő alkalmat, ha nem használja? Ha áramot használunk, ez valakit jelent, valahol máshol nem? Az energiatakarékosság egyik látnoka, Linda Wigington megfigyelte, hogy úgy járunk el, mintha csak az lenne a szempont, hogy mennyi energiát használunk fel, hogy tudunk-e fizetni érte; hogy az energia felhasználásának nincs etikai vonzata. Várj ... ott van?

Olyan módon, amelyet különösnek tartok figyelembe venni, sikerül a szezonális energiafogyasztás egyik elemét felvenni a háztartási energiafogyasztásunkba. Ez alatt azt értem, hogy vannak energiafogyasztásunkra szabott korlátok, amelyek a környezeti viszonyokból fakadnak. Az energia felhasználásának módja reagál ezekre a feltételekre. Ez csak abban az értelemben idényjellegű, hogy a korlátok néha összefüggenek az idővel, de nem abban az értelemben, hogy évente ciklikusak vagy a vegetációs időszakhoz kapcsolódnának. Ahelyett, hogy az energiát határtalan árucikkként kezelnénk, bármikor, bármilyen mennyiségben elérhetővé válnánk, a nap, az éjszaka vagy az évszak bármely pontján észrevehetjük, néha figyelembe vesszük, hogy mikor használjuk az energiát, hogy a helyi energiánk előnyeit kihasználva tudjuk felhasználni környezet. Ezt a szezonalitást választjuk. Hálózatra vagyunk csatlakoztatva, és csak annyit tudnánk engedni, hogy a villamos energia kifolyjon a konnektorból, anélkül, hogy mérlegelnénk, mit, hogyan vagy mikor csinálunk. Ez lenne a legegyszerűbb módja mindennek. De vannak eszközeink, tudásunk, kíváncsiságunk és motivációnk az ellenkező cselekvésre, ezért néha helyi energiát fogyasztunk.

Az első szezonális energiafogyasztás, amelyet tudomásul vettem, közvetlenül azután történt, hogy telepítettük a napelemes rendszerünket. Még nem számoltuk az áramot, így bármit, amit előállítottunk, elküldtük az elektromos közműnek anélkül, hogy megszámolták volna. Abban az időben azt gondoltam, hogy a legjobb, ha azt az áramot használjuk, amíg keletkezik, ahelyett, hogy hagynánk eltűnni a hálózaton, majd később ugyanazt az áramot kell használnunk (olyan szükséglethez, amelyet végül ki kellene elégíteni). Erről beszéltem a Vízmelegítő nagy, kövér disznójának meggyújtása című bejegyzésben.

Itt van három szolár tűzhelyem egymás melletti teszteken. Körülbelül óránként el kell orientálnom őket a napra.

Kedvenc szezonális energiafogyasztásom a napfőzés. Számos különféle szolár tűzhelyet kaptam, és amikor kifelé süt a nap, este 10-re megpróbálom esti ételt főzni. Ehhez sok előzetes tervezés szükséges, ami azt jelenti, hogy meg kell néznem az időjárási jelentést, hogy egy napsütéses napon reggel elkészíthessem a nyers ételt. A nap folyamán némi figyelmet igényel, mert a tűzhelyeimnek követniük kell a napot az égen, ami azt jelenti, hogy kézzel kell forgatnom őket. Télen igazán fényes nappal tudok főzni napenergiával, de a főzőablak kicsi, ezért az étkezésnek olyannak kell lennie, amely gyorsan elkészül. A szupermarketek energiája egyszerű. A szezonális energiaevéshez tervezés, idő, odaadás szükséges.

A ruhanemű kinti szárítása több időt vesz igénybe, nem végezhető el nap mint nap, és a nehéz ruhák kissé nedvesek maradnak.

A szezonális energiaevés nagyon örömteli formája a ruháink kint szárítása. Felfedeztük, hogy az elektromos szárító a szokásos napi elektromos használatunknak a harmadát és felét adja, és sokkal motiváltabbá vált, hogy ruháinkat szárazra akasszuk. Ez minden rendben volt nyáron, amikor nagyjából akkor száríthattuk meg a ruháinkat, amikor csak akartuk. Gyere le, ruhánk leszállt a fafüstös szagú vonalról. A tél sötét részén nem történt kültéri szárítás. Most vagyunk a tél napos részén, és Nik elkezdte lógatni a ruhákat. Egy teljes napsütéses napon kiszáríthatunk egy rakományt, kivéve, hogy a farmer kissé nedves, és néhány percre van szükségük a fatüzelés előtt, hogy befejezzék őket. És ez még a ház árnyékos oldalán lévő kendővel is! Körülbelül 20 percet vesz igénybe a terhelés felakasztása a vezetékre, és körülbelül 5 percig tart a behozása. A szárító betöltése csak körülbelül 40 másodpercet vesz igénybe.

Elektromos szolgáltatónk nyomon követi, hogy mennyi villamos energiát termelünk, és azt hitelként tárolja az elektromos számlánkon. A hitelt csak az elmúlt tizenkét hónapban tudjuk megtartani.