Itt figyelheti közösségének egészségi állapotát

További cikkek

Mit jelent az ellenőrzött tény?

A Healthfullynél arra törekszünk, hogy objektív, pontos és naprakész tartalmat hozzunk létre. Csapatunk rendszeresen felülvizsgálja a cikkeket a tartalom minőségének biztosítása érdekében. Az alábbiakban hivatkozott források szakértők által áttekintett folyóiratokból, prominens orvosi szervezetekből, akadémiai szövetségekből és kormányzati adatokból állnak.

diéta

Az ezen az oldalon található információk csak tájékoztatási célokat szolgálnak, és nem használhatók fel a hivatásos egészségügyi szolgáltató tanácsának helyettesítésére. Kérjük, kérdezze meg a megfelelő orvost az egészségügyi kérdésekkel és aggályokkal kapcsolatban. Bár törekszünk pontos és naprakész információk átadására, erre nem vállalunk garanciát.

Az egyik divatos diéta azt állítja, hogy orvosszakértői jóváhagyási pecsétet kapott. Rosszul beírva, többször másolva, egyik emberről a másikra továbbadva, és számos inkarnációban megtalálható az interneten. A Szent Szív-diéta híre leves étrend, amelyet túlsúlyos betegeknek adnak a szívműtét előtt. Azonban a hóbortos étrendhez kapcsolódó egészségügyi intézmények mindent megtettek, hogy kizárják az ezzel való összefüggésüket.

A leves diéta

A leves diéta, amelyet állítólag a betegeknek táplálnak a szívműtét előtt, elérte a városi legenda állapotát - állítja az American Heart Association vagy az AHA, amely egy teljes weboldalt szentelt az étrendnek 3. A diétát sok szerzõ követi, az egyik elterjedtebb név a Szent Szív Emlék diéta. Még az AHA 2-nek is tulajdonították. És itt zavarosak a dolgok: A káposztaleves-diétát, más néven a Szent Szív Diétát néha Mayo Clinic Diet-nek is nevezik. A Cleveland Clinic Diet-et pedig grapefruit-étrendnek is nevezik.

Fogyókúra elutasítva

Szent szív zöldségleves diéta

Az EveryDiet.org szerint a kanadai Montrealban található Sacred Heart Hospital 2004-ben hivatalosan bejelentette, hogy semmi köze a diétához. A Clevelandi Klinika is a honlapján jelzi, hogy nem kapcsolódik az étrendhez. Az AHA - amelynek hamisan elismert hamis divat-diétája van, amelynek fagylalt, virsli, tojás és sajt van az étlapon - azt is jelzi, hogy nem volt része a szívsebészeti betegek leves diétájának kidolgozásában. A New York Times 1996. márciusi cikke ezt a leves diétát "semmiből való étrendként" írja le, mivel eredete nem nyomon követhető. 1. Elaine Reid, a spokane-i Sacred Heart Emlékkórház élelmiszer- és táplálkozási igazgatója elmondta a Timesnak, hogy több száz az étrendről az egész országból - és még az Egyesült Államokon kívül is - érkező levelek. 1996-ban Reid elmondta a Timesnak, hogy az étrend körülbelül 15 éve forgalomban van.

  • Az EveryDiet.org szerint a kanadai Montrealban található Sacred Heart Hospital 2004-ben hivatalosan bejelentette, hogy semmi köze a diétához.
  • A Clevelandi Klinika is a honlapján jelzi, hogy nem kapcsolódik az étrendhez.

A leves

Az összetevőket darabokra vágjuk, vízzel letakarjuk és megfőzzük.

Hogyan használják

Zsírégető zöldségleves

A hét napig tartó Szent Szív-étrenden annyit fogyaszthat a levesből, amennyit csak akar naponta; az étrend azonban a hét minden napján különböző típusú ételeket integrál. Az első napon a fogyókúrázók megkaphatják a levest és az összes kívánt gyümölcsöt, a banánt kivéve. A diéta második napja tartalmazza a levest és az összes zöldséget, vacsorához egy sült burgonyát is. A sült burgonya kivételével a harmadik napon levest, valamint az összes ízletes gyümölcsöt és zöldséget fogyaszthat. A diéta negyedik napja tartalmazza a levest, legalább három banánt és annyi sovány tejet, amennyit csak akar. A levesdiéta ötödik napján 10-20 oz. marhahús és egy doboz paradicsom megengedett - legalább egy adag levessel. A hatodik napon annyi marhahús steaket fogyaszthat, amennyit csak akar, korlátlan zöldségfélék - a leveles zöldségek javasoltak -, de nem sült burgonyát és legalább egy adag levest. A diéta utolsó napján barna rizs, zöldségek és cukrozatlan gyümölcslé kerül a menübe - a levessel együtt.

  • A hét napig tartó Szent Szív-diétán annyit fogyaszthat a levesből, amennyit csak akar naponta; az étrend azonban a hét minden napján különböző típusú ételeket integrál.
  • A hatodik napon annyi marhahús steaket fogyaszthat, amennyit csak akar, korlátlan zöldségfélék - a leveles zöldségek javasoltak -, de nem sült burgonyát és legalább egy adag levest.

Az egészséges táplálkozás

A leves alapú étrendek gyakran azt állítják, hogy akár egy hét alatt akár 17 kilót is leadhat. Mindazonáltal a EveryDiet.Org rámutat, hogy az ilyen étrenden leadott fontok közül sok vízveszteségnek tudható be, és valószínűleg azonnal felveszi őket, miután elhagyta a diétát. A Clevelandi Klinika óvatosságra int az étrenddel szemben, amely korlátozza az étlapodat, és merev étkezési tervre helyezi, amelyet életed végéig nem tudsz fenntartani. A klinika mediterrán étrendet javasol alacsony tej- és zsírhúsban, gazdag növényi eredetű ételekben, például:

  • olivaolaj
  • diófélék
  • magvak