Szoptatás? Amit eszel, hatással van rád és a babára.

2017. április 25 .: Tansy Briggs

eszel
Táplálék a szoptatáshoz
& GYÓGYÍTÓ POSTPARTUM

Nagyon fontos melegítő és tápláló ételeket fogyasztani szoptatás alatt, különösen a szülés utáni első három hónapban. Ez elősegíti a test gyógyulását, támogatja a szoptatást, és elősegíti az újszülött egészséges emésztését, és csökkenti a kólika és más emésztőrendszeri zavarok lehetőségét.

MI A meleg emésztés?

A meleg emésztés megőrzésének gondolata mélyen gyökerezik a keleti orvoslásban. Gondoljon az emésztőrendszerére, mint egy levesfazékra, amelynek el kell érnie egy bizonyos hőmérsékletet, hogy elkezdhesse „főzni” (vagy megfelelően megemészteni) az ételt. Minden étel, gyógynövény és fűszer kategorizálva van, hőmérsékletük hidegtől melegig terjed. A főzés, valamint az ételek elkészítésének bizonyos módjai, például a fűszerek hozzáadása megváltoztathatja egyes ételek hőmérsékleti tulajdonságait. Például a jeges víz hideg, de a vizet semleges szobahőmérsékletre melegítheti, vagy forralhatja, hogy forró legyen. Minél több hűvös étel és ital van, annál keményebben kell működnie az emésztőrendszernek ahhoz, hogy az ételt megfelelő módon megemészthesse.

A Keleti Orvostudomány kimutatta, hogy a szülés utáni meleg emésztés nagyon fontos mind az anya, mind a baba egészsége szempontjából.

Miért nem akarsz hűvös emésztést?

Ha az emésztésed hűvös vagy hideg, gyengül az étel megfelelő emésztési képessége. Fizikailag érezheti a hűvös emésztés következményeit: lassú gyógyulás szülés után, lassan elveszíti a terhesség súlyát, rendszertelen emésztés és fáradtság. Ha szoptat, ez az újszülött emésztését is befolyásolhatja, amely a következőként jelentkezhet: gáz, puffadás, kólika, reflux (vagy gyakori köpködés).

Hogyan tartsuk melegben az emésztést

A Keleti Orvostudomány az egyensúly kereséséről szól az élet minden területén, beleértve az ételt és az emésztést is. A hőmérséklet, az íz és az ételek szép keveréke nagyban növeli az egészséget.

8 módszer a meleg emésztés napi rendszerességére a szoptatás alatt:

  1. Kezdje a napját meleg, főtt reggelivel. A reggelinél tartalmazzon melegítő fehérjéket.
  2. Csak meleg vagy szobahőmérsékletű italokat igyon.
    3. Fogyasszon sok levest és pörköltet, például csontleves levest, miso levest, csirkehúslevest és marhapörköltet.
    4. Ne fogyasszon maradékot közvetlenül a hűtőszekrényből melegítés nélkül.
    5. Kerülje az összes nyers zöldséget a szülés utáni negyedik hónapig, majd fogyasszon nyers zöldségeket takarékosan.
    6. Amikor tejterméket fogyaszt, válasszon szárazabb és keményebb sajtokat (kevésbé nedves és hűvös), valamint sima vagy semleges ízű joghurtot. Fahéj hozzáadása a joghurthoz felmelegíti.
    7. Kerülje el az összes gyümölcsöt a szülés utáni második hónapig, majd csak a melegítést és/vagy az évszakban a gyümölcsöket vagy a főtt gyümölcsöket.
  3. Kerülje a legtöbb gyulladásos listán szereplő ételt a szülés utáni negyedik hónapig.

Az ételek listája a hidegtől a forróig

Általában

  • A gyümölcsök hűvösebbek, mint a zöldségek.
  • A zöldségek hűvösebbek, mint a szemek és a hüvelyesek.
  • A szemek, a hüvelyesek és a diófélék semlegesek.
  • Az állati húsok melegek.

Mindegyik kategórián belül van egy hőmérséklet-tartomány. A szemek, hüvelyesek és diófélék semlegesek, a szója hűvösebb, mint a rizs, és a rizs hűvösebb, mint a zab. A szülés utáni időszakban, különösen a negyedik trimeszterben (a szülés utáni első három hónapban) kerülje az összes hideg vagy hűvös ételt, és csak semleges és meleg ételeket fogyasszon. Nézzünk át példákat az ételek hőmérsékletére az egyes kategóriákon belül.

Gyümölcsök

  • Hideg: banán, áfonya, sárgadinnye, áfonya, grapefruit, mangó, datolyaszilva, rebarbara, paradicsom, görögdinnye, eperfa, szilva, kivi
  • Menő: alma, avokádó, fekete áramlat, aszalt szilva, mandarin, körte, narancs, kókuszdió
  • Semleges: barack, loquat, papaya, gránátalma, mandarin, őszibarack, citrom
  • Meleg: szeder, cseresznye, datolya, szőlő, litchi, longan, birsalma, málna, eper, kumquat, füge
  • Forró: ananász

Zöldségek - a szülés után a teljes listáról ehet, de először meg kell főznie az ételeket. Kerülje azonban az éjjeli zöldségeket (például paprikát, paradicsomot, padlizsánt), mivel ezek hatással lehetnek az anyatejre, és felboríthatják a baba emésztését.

  • Hideg: spárga, kínai káposzta, alga, hóborsó, gesztenye, pitypanglevél, fehér gomba
  • Menő: articsóka, bok choy, brokkoli, karfiol, zeller, kukorica, uborka, daikon retek, padlizsán, gomba, spenót, svájci mángold, fehérrépa, cukkini, lucernacsíra, bambuszrügy, sárgarépa, endívia, burgonya, római saláta, paradicsom
  • Semleges: répa, sárgarépa, káposzta, saláta, shitake gomba, olíva, borsó, sütőtök, jam
  • Meleg: paprika, metélőhagyma, zöldbab, kelkáposzta, póréhagyma, mustárzöld, petrezselyem, paszternák, tök, édesburgonya, vízitorma, mogyoróhagyma, hagyma, édeskömény, laskagomba
  • Forró: fokhagyma, zöldhagyma

Gabona, hüvelyesek és diófélék

  • Hideg: búzacsíra
  • Menő: amarant, árpa, hajdina, köles, búza, vadrizs, limabab, mungbab, szójabab
  • Semleges: barna rizs, kukorica, len, fehér rizs, mandula, csicseriborsó, mogyoró, földimogyoró, pisztácia, tök, napraforgómag
  • Meleg: zab, quinoa, sáfrány, tönköly, fekete bab, gesztenye, fenyőmag, szezámmag, dió

Állati termékek

  • Hideg: kagyló, rák, polip
  • Menő: tojás, sertés, kacsa
  • Semleges: abalone, nyúl, sajt, kacsa, liba, hering, makréla, tej, osztriga, lazac, szardínia, cápa, tonhal, csirke
  • Meleg: marhahús, máj, szardella, vaj, csirke, angolna, sonka, homár, kagyló, garnélarák, pulyka, szarvas, édesvízi hal, juh, kecske, juhtej.
  • Forró: bárány, pisztráng

Csípős fűszerek és olajok

  • Hideg: só, fehér bors
  • Menő: majoránna, menta, borsmenta, tamarind, korianderlevél, szezámolaj
  • Semleges: koriander, édesgyökér, sáfrány, olívaolaj, mogyoróolaj
  • Meleg: ánizs, bazsalikom, babérlevél, szentjánoskenyér, kömény, szegfűszeg, kömény, kapormag, édeskömény, görögszéna, friss gyömbér, szerecsendió, oregánó, rozmaring, zsálya, fodormenta, kakukkfű, jázmin, koriander
  • Forró: fekete bors, cayenne-i bors, chili paprika, fahéj, száraz gyömbér, torma, wasabi, mustár, fokhagyma

Mostanra már lehet, hogy jobb elképzeléseid vannak a meleg és hideg ételekről. Ez korántsem teljes lista! Felveheti ezeket a listákat és kísérletezhet, sőt hozzáadhatja saját ételeit is. A nap végén te vagy a tested legjobb bírója.

Egyéb tápanyagokkal kapcsolatos aggályok:

  1. Megfelelő fehérje - legalább 50g melegítő fehérje naponta
  2. Megfelelő elektrolit - naponta legalább 8-12 oz kiegyensúlyozott elektrolit
  3. Jó olajok - tartalmazza a DHA-t a kiegészítőkben, valamint napi 1 teáskanál jó olívaolajat
  4. Jó só - tengeri só vagy jó bányászott só
  5. Meleg teák és italok - kerülje a hideg vagy jeges italokat teljesen
  6. Csontásványok - Csontleves levesek, kiegészítő a csontok támogatásához
  7. Csökkentse a gyulladásos ételeket a negyedik trimeszterben (lásd az anyatejet befolyásoló gyulladásos ételeket)

A CSONT TETT LEVES RECEPT JAVASLATAI:

A csontleves leves nagyon tápláló a szülés után, és a szükséges tápanyagokat adja a gyógyuláshoz és a szoptatáshoz. Előre elkészítheti és lefagyaszthatja azt is. A csontleves ezután önmagában vagy alapanyagként fogyasztható más levesek készítéséhez. Nagyon sok remek recept található az interneten. Szerves csontlevest is vásárolhat az egészségügyi üzletekben. Azonban, ha szeretne saját készíteni, az alábbiakban egy általános recept ad képet arról, hogy mi is a csontleves leves.

Válassza ki a következő csontokat (mivel ezek a legmelegebbek):

Marhahús - különösen jó a vér helyreállításához vérveszteség után, hogy visszanyerje energiáját.

Csirke - különösen jó a gyengébb emésztés elősegítéséhez és energiához.

Bárány - különösen jó a vér helyreállításához vérveszteség után, hogy visszanyerje energiáját

Válasszon a következő zöldségek közül:

Sárgarépa, tök, cékla, zeller, póréhagyma, sötétzöld, mint a gallér, petrezselyem (ezek a zöldségek támogatják a vese, a máj, a vér, az energia és fokozzák az immunitást)

Válasszon a következő fűszerek közül:

Gyömbér, fahéj, kardamom, szegfűszeg, kurkuma, édeskömény, bors, jó só (ezek a fűszerek felmelegednek, támogatják az elektrolit egyensúlyt és javítják az immunitást)

  1. Öblítsen kb. 5 font csontot a szennyeződés vagy a vér eltávolításához
  2. Az íz fokozása érdekében a csontokat a sütőben 425 Fahrenheit fokozaton 1-2 órán keresztül pörköljük
  3. Hozzon 5 qt-t. hideg vizet forraljuk, majd pároljuk
  4. Adjon hozzá csontokat
  5. Felfújja a buborékokat és a habot, amíg a víz tiszta nem lesz
  6. Adjunk hozzá fűszereket és pároljuk 4-5 órán át
  7. Adjunk hozzá 2,5 csésze választott zöldséget, és főzzük további 1-2 órán át
  8. Szűrje le az összes zöldséget és csontot, és tartsa meg az alaplevet
  9. Ez későbbi felhasználásra lefagyasztható

A csontleves leves receptje: 7 alkalommal egy nő - ősi bölcsesség az egészségről és a szépségről az élet minden szakaszában. Írta: Lia A.