A hagyomány fordítása
Szülés utáni gyógyítási módszerek Dél-Ázsiából
Írta: Bushra Bajwa
Ahogy hazajöttem a kórházból, egynapos fiam a karomban, izgatottnak éreztem magam előtt álló csodálatos utazás miatt. Ennek az új útnak a sofőrjének kellett lennem, és a fiamnak, az utastársamnak. Együtt megtapasztalhatnánk az élet gyönyörű útját. Az út kezdetekor azonban számos megállási jelzéshez jutottam. A szülés utáni kényelmetlenség, az ízületi fájdalmak és az alváshiány megakadályozta, hogy a kívánt útra lépjek. Bár mindig is támogattam az aktív életmódot, mint a legtöbb nő a nyugati világban, tudtam, hogy kitérőt kell tennem. Úgy döntöttem, hogy elődeim bölcsességéhez és kultúrájához fordulok a szülés utáni gyógyuláshoz, hogy ez az út elindulhasson.
A hagyományos szülés utáni gyógyítási módszerek nagy figyelmet fordítanak az új anyák gyógyulására. Ezek a módszerek évszázadokig fennmaradtak, és a legtöbb nem nyugati kultúrában, például Dél-Ázsiában, a Távol-Keleten és a Közel-Keleten, még mindig bevett gyakorlatnak számítanak. A szülés utáni gyógyító módszerek áttekintése kifejezetten Dél-Ázsiából lehetővé teszi számunkra, hogy megismerjük ennek az ősi kultúrának a gyakorlatát és meggyőződését, és megnézzük, mi kölcsönözhető javunkra.
A dél-ázsiai országokban, például Indiában, Pakisztánban és Bangladesben a nők és a családok eltérő gyakorlata és a hagyományos gyógyítási módszerek betartásának mértéke változó. A gyakorlatok mögött meghúzódó általános filozófia és meggyőződés azonban megegyezik.
Pihenés, pihenés és további pihenés!
Dél-Ázsiában a szülés utáni hagyományos gyógyító hiedelmek középpontjában az a gondolat áll, hogy a születés után a nő testének minden energiája kimerül, és az anyának teljes pihenést és jó táplálékot kell kapnia az vitalitás helyreállításához. Ezt hosszú távú befektetésnek tekintik az egészségére. A szülést általában negyven napra szabják meg, hogy az anya otthon legyen a babájával. Ez lehetővé teszi, hogy teljes pihenése felépüljön a szülés fizikai és érzelmi eredményeiből, és megakadályozza, hogy az anya és a baba fertőzéseket kapjon.
A háztartás felelősségét lehetőség szerint női rokonok veszik át, például anyja, anyósa, nővérei és nagynénik. Minden ételt ezek a rokonok főznek, vagy más közeli barátok és rokonok biztosítják. Ez a nagycsaládos háztartásoknak és a szoros közösségeknek köszönhető. Alternatív megoldásként néhány nő terhesség alatt és szülés után a szüleivel marad, és így mentesül saját otthona felelősségétől.
Az anya gyógyulása és felépülése mellett a negyven napos szülés ideje lehetővé teszi az anya kötését és a szoptatás megalapozását. A szoptatás hagyományosan az újszülött etetésének előnyben részesített módszere, mivel ez a legtermészetesebb módszer. Jó táplálékot biztosít és immunitást épít a gyermek számára. Sőt, jót tesz az anya egészségének és elősegíti a medenceizmok összehúzódását.
Hideg és hideg hiedelmek
A dél-ázsiai kultúra erősen hisz abban, hogy fenntartsa a test „meleg-hideg” (humorális) egyensúlyát a jó egészség fenntartása érdekében. Ezért a hagyományos szülés utáni gondozás erőteljesen az anya szülés utáni „meleg-hideg” egyensúlyának helyreállítására koncentrál. A vért „forrónak” tekintik, így a szülés után, mivel a nő elvesztette a vért, hideg állapotúnak tekintik, és a szülés utáni gondozás célja a melegen tartása.
A humorális elmélet központi eleme az a meggyőződés, hogy bizonyos ételek „meleg” vagy „hideg” hatással vannak a testre. Ez nem vonatkozik az étel hőmérsékletére, és nem azt is jelenti, hogy az anya meleg vagy hideg érzést érez; inkább az ételek „meleg” és „hideg” tulajdonságaira utal. A „meleg” ételek fogyasztása csecsemő után segít helyreállítani az anya humorális egyensúlyát.
Példa meleg ételekre (fogyasztandó ételek): dió, tojás, gyömbér, fokhagyma, méz, datolya, csirke, marhahús
Példa hideg ételekre (kerülendő ételek): tejtermék, gyümölcslé, uborka, dinnye, áfonya, banán
Ezenkívül az anyának meleg állapotban kell tartania magát, még akkor is, ha az év nagyon forró időszaka van. Azok a nők, akik ezeket az ősi hagyományokat követik, úgy vélik, hogy az új anyának kerülnie kell a zuhanyzást, a hideg fürdőt és a hajmosást. A fűtött fürdő és a melegen tartás segít megőrizni melegségét.
Táplálás
Az étrend a felépülési időszak létfontosságú eleme. Hagyományosan az új kismamáknak különleges ételeket kínálnak a negyven napos pihenőidő alatt. Úgy gondolják, hogy ezek az ételek az anya humorális egyensúlyának helyreállítása mellett energiát szolgáltatnak, segítik a gyógyulást és létfontosságú tápanyagokat juttatnak el az új anyának és gyermekének. Mivel az anya sok energiát vesztett a szülés során, javasoljuk, hogy magas kalóriatartalmú étrendje legyen az erő visszanyerése érdekében.
A hagyományos dél-ázsiai nők valószínűleg a terhesség utáni leggyakoribb receptje a panjeeri, amely szülés utáni szuperélelmiszer. (Lásd a cikk végén található receptet.) Ez egy „meleg” étel, amely kalóriadús, és így sok energiát ad. Ezenkívül bőségesen tartalmaz diót, amely fehérjét szolgáltat, és fontos gyógynövényeket tartalmaz, amelyek segítenek enyhíteni a hátfájást és elősegítik a gyors gyógyulást.
A Kamarkas és az ajwain két gyógynövény, amelyet általában gyógyászati célokra adnak a panjeerihez. A kamarkas szó szó szerint a hátizmok megerősítését jelenti. ” Mivel a nők általában hátfáradtságot éreznek a szülés után, a kamarkák toniként hatnak a kismedencei és a hátizmokra. Különösen finom nőstényeknél hasznos. Az Ajwain-t azért adják hozzá, hogy megkönnyítse az anyát a hasi kellemetlenségektől és emésztést is segítsen.
A hagyományok fordítása
A nyugati világban élve nem biztos, hogy luxus, hogy negyven napig kényeztetik Önt, és vannak bizonyos felelősségek, amelyekre hajlamosak vagyunk, például az idősebb gyermekek gondozása. Ennek ellenére a jó pihenésnek és a szilárd étrendnek továbbra is prioritást kell élveznie az új anyák számára. Íme néhány javaslat a szülés utáni egészséges gyógyulásra a dél-ázsiai hagyományok alapján.
Pihenés
Legalább az első három hétben pihenjen, amennyire csak lehetséges, és ne hajlasson semmire, ami várhat. Ez magában foglalja a telefonhívások visszaadását, a ház takarítását, sőt a pizsama cseréjét is!
Hadd segítsenek mások. Ha valaki felajánlja a segítségét, ne utasítsa el. Megkérheti őket, hogy vásároljanak, vagy gyermekgondozást végezzenek egy nagyobb gyermek számára. Az is nagy megkönnyebbülés, ha valaki más készít Önnek ételeket. Az anyák többsége boldogan vállalja ezt a felelősséget. (A www.meetup.com oldalon csoportokat találhat, amelyekhez csatlakozhat.)
Ha családja látogatást tervez, kérje meg őket, hogy jöjjenek hamarabb, mivel az első hetekben a legnagyobb szükség lesz rájuk. Nagy szerencsém volt, hogy a fiam születését követő első három hétben a szüleim jöttek. Átvették a ház felelősségét és napközben vigyáztak a fiamra, míg én pihentem. Így a saját felépülésemre koncentrálhatnék, és jobban kezelhetném az éjszakai fürtök etetését.
Ha ebben az időszakban a család nem tud segíteni, akkor a férje esetleg apasági szabadságot vehet igénybe. Gondoskodhat a babáról, amíg pihensz. Ha szülési szabadságon van, ne ütemezze ezt az időt, hogy utolérje azokat a különféle projekteket, amelyeket munka közben nem hajtott végre. Mentsen meg más időre!
Ne becsülje alá a testében bekövetkezett változást és a szülés utáni gyógyulás szükségességét. Ne feledje, hogy a testének kilenc hónapig tartott a szülésig, ezért számítson rá, hogy legalább ennyi időbe telik, hogy visszatérjen eredeti állapotához! Kövesse a szülész vagy szülésznő tanácsát is. Például az első hat hétben ne emeljen semmi súlyosabbat, mint a baba súlya.
Ne siessen a terhesség előtti életének folytatásával. Jobban képes lesz alkalmazkodni a rutin változásaihoz és az újszülött gondozásához, ha maga is egészségesnek érzi magát.
Diéta
Ne felejtsen el enni. Kihívás lehet kezdeni az új szokásokhoz való alkalmazkodást, de fordítson időt az evésre, és számoljon azzal, amit megesz!
Ha szoptat, tudja, hogy naponta körülbelül ötszáz kalóriára van szüksége.
Minden ápoló foglalkozás után igyon egy kis vizet és egy kis snacket.
Fogyasszon olyan ételeket, amelyek nélkülözhetetlen zsírsavakkal látják el testét, például friss lazacot, dióféléket és magokat.
Ügyeljen arra, hogy elegendő rostot kapjon. Próbálja ki a teljes kiőrlésű gabonákat, a friss zöldségeket és a gyümölcsöket.
És próbáljon meg jó mennyiségű fehérjét szerezni (például tojásból és csirkéből), hacsak nem vegetáriánus vagy.
A dél-ázsiai országokban a betegségek során, valamint a szülés utáni felépülés érdekében yakhni-t vagy csirkecsontokkal főtt levest/levest fogyasztanak. Energiát biztosít az egészséges zsírok révén. Mivel a húslevest csontokkal főzik, kiváló kalciumforrás az anya számára, és segíthet enyhíteni az ízületi fájdalmakat. Fontos ásványi anyagokat, például foszfort és magnéziumot is biztosít, olyan formában, amelyet a test könnyen felszívhat. Anyám minden ápoló foglalkozás után adott nekem egy csésze csirke levest, hogy hidratált maradjon és feltöltse a tápanyagokat.
Két másik remek összetevő a szülés utáni időszakban: a kurkuma és a gyömbér. A kurkuma segít a sebek gyógyításában, a gyömbér pedig gyulladáscsökkentő. Mindkét összetevő porított változata hozzáadható főtt ételek, például levesek, pörköltek és sült krumplik receptjeihez.
Készítsen egy kis panjeerit és egyél meg naponta kétszer. Azt tapasztaltam, hogy ez egy csoda az alsó hátfájás esetén, és ez három hónapig volt naponta. A kamarkák és az ajwain egyaránt megtalálhatók a helyi indiai élelmiszerboltokban. Továbbá, míg a hagyományos panjeerit desi ghee-ben főzik, amely egyfajta derített vaj, én inkább olívaolajban készítem. A mértékletesség a kulcs, mivel ez a recept magas kalóriatartalmú!
Egy évvel a fiam születése óta sok csodálatos dolgot tapasztaltam ezen az úton. Mindez azért van, mert a megfelelő étrend és a test megfelelő gondozása a szülés után lehetővé tette, hogy túlhaladjak a stop jeleken és továbbhaladjak az autópályára!
Bushra Bajwa pakisztáni eredetű. Az Egyesült Királyságban nőtt fel, majd az Egyesült Államokba költözött. A washingtoni Issaquah-ban él férjével és fiával, Fehsal-szal, aki tizenhárom hónapos volt, amikor ezt a cikket írta. Szabadúszó íróként dolgozik. A nők fitnesz-, táplálkozási és szépségápolási tippjeiről a blogján olvashat: http://shineonhealth.blogspot.com.
Recept Panjeerihez
1 kg teljes kiőrlésű liszt
1 kg desi ghee
Ѕ kg porcukor (vagy 3 csésze méz)
250 g finoman őrölt ehető gumicukor mazsola kristály (gond)
25 g porított szárított gyömbérpor
100 g szárított dinnyemag, vízidinnyemag, tökmag
200 g mandula
200 g kesudió
400 g reszelt szárított kókuszdió
100 g dió
50 g sózatlan pisztácia dió
50 g ajwain - opcionális
50 g kamarkas - opcionális
Melegítsük fel a ghee felét egy wokban. Az összes diót, magot és gyógynövényt egyenként megsütjük, amíg aranybarnára nem válnak.
Távolítsa el és tartsa őket félre külön.
Durván őrölje meg az összes sült hozzávalót. Keverjük össze egy nagy serpenyőben, és tartsuk félre. A kamarkákat őröljük finom porba, és keverjük össze. Adja hozzá az ajwain-t is.
Melegítsük a maradék ghí-t és a sült lisztet közepes lángon, amíg a színe aranybarnára nem változik, és a ghee el nem kezd válni a liszttől. Kapcsolja alacsonyra a hőt.
Szórjon porított gumikristályokat a sült liszthez, és keverje addig, amíg a kristályok fel nem duzzadnak, és a porlasztás leáll.
Adja hozzá a gyömbért a sült liszthez, és alaposan keverje össze a keveréket.
Kapcsolja le a hőt. A keveréket további 5-10 percig keverjük.
Hozzáadjuk az összekevert hozzávalókat és a cukrot.
Tegye át a keveréket egy nagy tálba, és hagyja kihűlni.
Tárolja a keveréket légmentesen lezárt edényben, és élvezze!
- Észak-Karolinai Állami Egyetem (Puhakötésű) Cynthia Marvin 9781427402578 Könyvek Online vásárlás Délen
- A szülés utáni tünetek leküzdése - a hajhullástól a fáradtságig - posztnatális; Igennus Healthcare Nutrition
- Skillet Hasbrowns, tojás és kolbász A Palm South Beach Diet Diet blog
- A szülés utáni vérzés megelőzése MCHIP
- Anyagcsere típusok, gyors, vegyes és lassú oxidáló szerek - táplálkozási gyógyító munkák