K-12 Talajtani tanári források

Kenyérmorzsa

A talaj táplálékot és rostokat biztosít számunkra enni, valamint ruhákat viselni.

A talajkutatók számára a legnagyobb kihívás ezen termékek fenntartható előállítása.

ÉTELGYÁRTÁS

tanár

Minden élet a talajtól függ. Több mint 10 000 ehető növényfaj létezik. Ezek a növények az ásványi anyagokat (tápanyagokat) és a vizet a talajból nyerik. Az állatok tápanyagokat a növényekből szerzik be. Ezek az embereket az életükhöz szükséges ásványi anyagokkal, vitaminokkal és fehérjékkel látják el. A talaj tápanyag-tartalék, de bonyolult, élő anyag is. Ezek az élő talaj organizmusai felelősek az élelmiszerek előállításához szükséges bonyolult átalakulásokért. Minél jobb a talaj természetes minősége, annál több élelmiszer állítható elő. Az olyan területeken, mint Iowa, szuper sötét talajok vannak (úgynevezett Mollisols), amelyek rengeteg ásványi anyagot és vitamint tartalmaznak, ezért hektáronként annyi ételt kaphatnak!

Azonban még a legsötétebb, legtermékenyebb talajok is segítséget igényelnek az élelmiszer előállításához. A természetben a növények tápanyagokat vesznek fel, és amikor elpusztulnak, a tápanyagok visszavezetésre kerülnek a környezetbe. Amikor betakarítjuk a növényeket és levesszük a mezőről, akkor a tápanyagokat levesszük a mezőről és megesszük. Ezt nevezik Tápanyag-export. Gondoskodnunk kell arról, hogy a tápanyagok visszakerüljenek a mezőre, akár műtrágyával, akár trágyával. Ha nincs elég, akkor nem tudunk annyi ételt előállítani, hogy mindenkit meg tudjunk etetni.

A Talajtermékenység oldal arról beszél, hogy mely tápanyagok fontosak a növénytermesztés szempontjából.

A csapadék is nagyon fontos. A növények számára szükséges tápanyagok egy része, beleértve a kritikus nitrogént is, gyorsabban mozog az esőzésekkel. Ezeket mobil tápanyagoknak nevezzük. Könnyebben tudnak a talajban mozogni, hogy eljussanak a növényhez, de nedves légkörben könnyen lemoshatók. Meleg, nedves éghajlaton a talajbiológia is gyorsabban hat, ami szintén eltávolíthatja a tápanyagokat, így az emberek nehezebben tudnak növényeket termeszteni segítség nélkül. Egyéb tápanyagok mozdulatlanok, és inkább a talajban maradnak, de gyakran a gombákkal való érdekes kapcsolatokra támaszkodnak, hogy a növény gyökerébe kerüljenek.

A világ egyes részein nem olyan szerencsés a talaj, mint másokon. Az oxiszolokat és az ultiszolokat tartalmazó területek, mint például Afrika, nagyon régi talajúak. Ezeknek a talajoknak nem sok természetes tápanyaga maradt, és műtrágyákra és trágyára támaszkodnak az emberek táplálásához. Ha az emberek nem engedhetik meg maguknak ezeket a műtrágyákat, vagy hogy vizet juttassanak a növényekhez, a növények gyakran elpusztulnak, és ez éhínséget okozhat.

Ruházat

Minden ruházati anyag növényi és állati talajból származik. A bőr, a gyapjú és a szőrme olyan állatokból származik, amelyeket az emberek neveltek vagy vadásztak. A fehérneműt és a pamutot növényi rostokból szőik össze, és a selymet a selyemhernyó (állat) felhasználásával hozzák létre selyemnövényen. A poliészterből és más típusú mesterséges vegyi anyagokból készült ruhák továbbra is természetes termékekből származnak, például szénből (amely korábban talaj volt) és kőolajból, és még mindig szükségük van a talaj és a benne termő levegő és víz.