Találkozz Katyával

Szia! Katya vagyok, és üdvözlöm a Little Broken-ben.

A Little Broken a friss alapanyagokról és a könnyen követhető receptekről szól. Itt megtalálja a mindennapi szakács receptjeit, amelyek szezonális termékekre, csirkére, halra, kiadós reggelire, alapos előételekre és kevés édességre összpontosítanak. A receptek többsége egészséges, egyszerű és 100% -ban finom.

Autodidakta szakács vagyok, aki mindig is szenvedélyesen főzött és új ételeket készített, amit anyámnak köszönhetek. Megtanította az alapokat, és már kisgyermekkoromtól fogva inspirált a főzésre.

Az összes receptet én fejlesztettem ki, hacsak másképp nem jelezem.

Oroszországban születtem, és 8 éves koromban költöztem Amerikába. Büntető igazságszolgáltatással rendelkezem, és ameddig csak eszembe jutott, szerettem volna törvényszéki törvényszék lenni, égboltban dolgozni és csinos sarkú cipőt viselni. munka. Eléggé megáldott, hogy életem 10 évében éppen ezt tettem, miközben egy vállalati védelmi cégnél dolgoztam.

2015-ben anyagi kapucnisra cseréltem a vállalati életemet. Van egy kis rögeszmém bármi és minden iránt, ami salátákkal, uborkával, avokádóval és cipővel kapcsolatos! Tudok oroszul beszélni, olvasni és írni.

Jelenleg Marylandben lakom férjemmel és három gyerekemmel.

Ha kérdése van, észrevétele van, receptkérése van, vagy szeretne együttműködni velem, használhatja a kapcsolatfelvételi űrlapot, vagy küldjön e-mailt közvetlenül a következő címre: katya (at) littlebroken (dot) com.

Megtalálhat a Facebookon, a Pinteresten és az Instagramon is .

Hozzászólások

Szia Katya! Azért landoltam ide, mert könnyű és zöldséges tészta vacsorát kerestem, amit sietve elkészíthetnék. (Ma este! És már sötétedik!) Nos, természetesen megtaláltam, aztán csak tovább olvastam. Szeretem a weboldalad! Be kell vallanom, és remélem, hogy ez nem furcsa, de a mosolyod annyira nyitott és meleg, hogy arra ösztönöztem, hogy álljak meg és nézzem meg a receptjeidet. Az ilyen mosolyok valóban összekapcsolódnak. Elmegyek, hogy Pasta Primavera-t készítsek sült zöldségekkel! Köszönöm a receptet és az inspirációkat!

Köszönöm és üdvözlöm! Remélem, élvezi a tészta primavera-t.

A vareniki miatt érkeztem a webhelyére, és igazán csodálatos recepteket fedeztem fel. Izgatottan próbálom ki a receptjeit. A csirke, a gomba, a spenót lasagna és az orosz szilva torta is felkeltette a figyelmemet.

Köszönöm Monique. Remélem, kap alkalmat a receptek kipróbálására.

Itt ülök pihenni és élvezem a webhelyét. Szeretem a receptet #, történeteket stb. Bár kíváncsiságom a legjobbat hozta ki belőlem. Miért “Little Broken” név .
p.S. A feleségem szereti a különféle salátákat!
Köszönöm,
Dan

Teri Scalia azt mondja

Másodszor készítem ezt az ételt! Ez az egyik legjobb tőkehal étel, amit valaha készítettem. Ehhez egy egyszerű hal kell, és látványossá válik. Edamame fettuccinivel készítettem. Nagyszerű a mártáshoz. Ma többszínű rizst és quinoát csinálok. ! Feliratkoztam hírlevelére!

Köszönöm Teri! Nagyon örülök, hogy hallottam, hogy tetszik a recept, és köszönöm, hogy feliratkoztál!

Nagyon köszönöm, hogy összeállította ezt a csodálatos weboldalt! Indiából származom, és véletlenül fedeztem fel ma ezt az oldalt, miközben egészséges vacsora recepteket kerestem. És nagyon örülök, hogy megtaláltam ezt! Úgy tűnik, hogy minden egyes receptet érdemes kipróbálni.
Köszönöm mégegyszer!

Szia Simi! Köszönöm, hogy meglátogattad a blogomat. Remélem, kap alkalmat kipróbálni néhány receptet.

Csak azt akarom mondani, hogy mennyire szeretem a receptjeidet, nagy rajongód vagyok. nagyon köszönöm, hogy inspiráltam, hogy egészségesebben főzzek, és ne töltsem egész nap a konyhában. Néhány kedvencem a quinoa receptje. Szintén nagyon hasznos, ha megnézed az insta történeteidet ilyen részletes útmutatásokért, tartsd fenn a nagyszerű munkát!

Nagyon köszönöm Olga! Nagyon értékelem, hogy időt szán arra, hogy visszajelzést és bátorítást adjon nekem. Örömmel inspirállak egy kicsit a konyhában 🙂

Marcia Snyder azt mondja

Első bevezető a blogodba - megtalálta a pinteresten, miközben tőkehal receptet keresett. Készítette a ’Tőkehal krémes vörös pörkölt borsszósszal és szerette. Ezt mindenképpen újra elkészítem!

Szia Katya tegnap este készítettem a lencsés chilit és azt kell mondanom, hogy imádtam, olyan jó. Adtam hozzá egy kevés cayenne borsot, és nem változtattam mást. Ty

Nagyszerű Diane! Köszönjük a visszajelzést.

A csirkepörkölt recept után kutatott az interneten, és rábukkant a receptjére. Fantasztikus volt . Örülök, hogy megtaláltam a webhelyét, alig várom, hogy kipróbáljam más alkotásait

Köszi Peter! Örülök hogy élvezted.

Gloria Reading mondja

Mosolyog. Megtaláltam az Ön weboldalát is, miközben csirkepörkölt receptet kerestem. Ma kipróbálom. Szeretem a webhelyét. Szeretem a cipőket is!

Köszönöm és üdvözlöm!

Brainiac Jones azt mondja

Little Broken. Nem értem.

Dennis Vire mondja

Köszönjük a blogolást.

Donna M Kirby azt mondja

A receptjeid pontosan azok, amelyekre szükségem volt.
szórakoztató és friss!

Nagyon szépen köszönöm!

Katya, lehet, hogy írsz egy jó regényt! Mit mondasz?

Salátára készülve botlott a hálóból. Azt akarta, hogy étvágygerjesztő megjelenésű és ízletes legyen. Sok receptoldalon járt, egyik sem volt olyan világos, mint a tiéd. Nagyszerű képek, különösen az összetevők kép nagyon hasznos. Megfogta a jó ételek lényegét, belle. Folytassa, hozzon létre többet. India fiataljai még csak most kezdik megszeretni a salátákat.

BTW, a fetas kukoricasalátám egész jól sikerült. Köszönöm a részleteket.

Ma elkészítettem a Fresh Corn Crab Chowderin-t a gyönyörű új lángszínű Le Creuset holland sütővel, és isteni volt! Ez a legjobb chowder, amit valaha készítettem. Ez a tökéletes őszi recept. Köszönöm a hozzászólást. Alig várom, hogy több receptjét kipróbáljam. Olyan boldog, hogy megtaláltam a blogodat!

Köszönöm az ilyen édes szavakat Angela! Remélem, van esélye kipróbálni több receptet.

Remek őrölt csirkehúsgombócokat kerestem, és megtaláltam a receptjét a csirkehúsos orecchiette-hez. Isteni illatok vannak ! Olyan gyakran fogok bejelentkezni további remek leletekért. Szerettem olvasni rólad és érdekes életedről. Nagyon jó lucl.

Nagyon köszönöm Maryellen! Remélem, élvezni fogja őket!

Szia Svájcból !
Most egyszerűen felfedezem a webhelyét, és ... amiben annyira éhesnek érzi magát ! .
Hamarosan kipróbálom a nyugtád egy részét, és közlöm veled, mi a véleményem .
Jó munkát és szép képet !

Szia Mymi és üdvözlöm! Remélem, hogy alkalma nyílik kipróbálni néhány receptet, és mindenképpen tudassa velem, mit gondol you

Szia Katya! Szeretem a webhelyét, és néhány hónapja olvasok. A veggie marsala a kedvenc receptem, amit eddig készítettem 🙂 Kíváncsi voltam, honnan származik a Little Broken név?

Szia Syndney! Nagyon köszönöm és üdvözlöm a blogomban. Nagyon örülök, hogy élvezi a zöldséges marsalát. Van egy GYIK rész a „Névjegy” részben, és ez az egyik kérdés, amire válaszolok 🙂

Bharat Khosla azt mondja

Milyen mesés weboldal ilyen nagyszerű receptekkel. Rábukkantam erre, miközben egészséges recepteket kerestem, remek lelet! Megjelölte könyvjelzővel, és sokszor újra felkeresi. Köszönöm!

Azta! A Panera Copycat thai salátát (vagy valami hasonlót) guglizva találtam rád most, és most túl sok időt töltöttem rá, hogy rájöjjek, hogy minden receptedet szeretem a blogodon! Hurrá. Az étkezés vége, göndör fejű lelkem-nővérem!

Nagyon köszönöm Gina! Nagyon örülök, hogy megbotlottál az oldalamon, és remélhetőleg találsz valami finomságot to

Szia katya,
Csak azt akarom mondani, hogy mindent szeretek ebben a blogban, a fotózástól az ételreceptekig, nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthetők.
Kairóból, Egyiptomból származom, és rajongok a főzésért, és ez a blog tele van inspirációval számomra, olyan, mint az élelmiszer-hálózati szakácsok egyik blogja, így sok sikert és köszönet, hogy megosztotta velünk remek receptjeit

nyugodtan, ha szükségem van rám, hogy megosszam egyiptomi recepteket ☺️

Nagyon köszönöm Passant kedves szavait! Nagyon örülök, hogy itt vagy.

Te vagy az első blog, amelyre feliratkoztam. Rokon szellemet érzek ... a receptjeitől kezdve a közös nemzetiségig. Első generációs orosz vagyok, és mindkét szüleim (most 90-es éveikben) túlélői a második világháború Oroszországának. Családunkban az ötödik gyermek vagyok, így mire előjöttem, az orosz konyhát felváltották a népszerűbb tacók, burritók és pizzák, amelyekre testvéreim áhítottak. Megértem az orosz nyelvet, de a folyékony beszéd kihívás. Eltérek azonban. Készítem a lencsefilijét, és várom a finom aromákkal teli házat. Várom, hogy elkalandozzak a webhelyén. gyönyörű!

Nagyon köszönöm Jeanne, hogy feliratkozott és követte. Ez nagyon klassz, hogy van néhány közös dolog A Lentil Chili remek választás, és remélem, hogy élvezni fogja.

Donna Gill azt mondja

Megkaptad: "Úgy gondolom, hogy az élet túl rövid ahhoz, hogy rossz ételeket fogyasszak és unalmas cipőket viseljek." Meg kellett látogatnom a „about” oldaladat. Sok közös dolog van bennünk! Alig várom, hogy kipróbálja a receptjeit.

Köszönöm Donna! Remélem, kap alkalmat kipróbálni néhány receptet. Nagyon örülök, hogy megálltál!

Szia! Megtaláltalak a pinteresten, és nagyon meglepődtem, hogy tetszett az összes recepted, de most van értelme, mert te is orosz vagy 🙂
Köszönöm az ihletet!

Nagyon örülök, hogy megtetted, Kristina! Üdvözöllek a blogomon. Remélem, meglátogatja újra 🙂

A blogod csodálatos. ha csak valaki enne így a helyi éttermekben!

Miért olyan jók a receptek, mert orosz vagy? Remek szakácsok-e az oroszlánok, rengeteg nagyon jó recepttel és képpel, valamint az egészséges főzés megértésével?

Sok helyről szeretem az orosz ételeket és az ételstílusokat!

A legjobbakat neked!

Aww . nagyon köszönöm Sally! Nem vagyok benne biztos, hogy orosz dolog-e. LOL. Anyukám jó szakács volt ... ezért nagyon inspirált. Köszönjük, hogy megállt 🙂 mellett

Üdvözlet a jó ol bk ny wow nagyon jó oldalról. A natashas konyhán keresztül megtaláltam u. Időről időre láttam hozzászólást. Nagyon fantasztikus mindketten receptek mesésnek tűnnek, és nagyon nagyon yummm. próbálja ki a zamatos, csábító desszertjeit holnap este nyolc nap fog matzahot enni

Daelynn Terrell azt mondja

Szeretem ezt az új blogot, amelyet találtam, a fotózásod gyönyörű, és eddig a receptek finomak! Köszönet egy cipő- és gasztronómia-barátnak!

Köszönöm Daelynn! Üdvözöljük. Örülünk, hogy ugyanazok az érdeklődési körök 🙂

Most találtam meg a blogodat, és ma este elkészítettem a ricotta sütiket. Visszatérek, imádok főzni. Gyermekeim idősebbek Hiányoznak azok a napok, amikor több időt tölthetek otthon. Két munkát végzek három gyerekkel, és kettő főiskolán dolgozik. Köszönöm a megosztást.

Jean Evans azt mondja

Katya, a Pinterest csak ajánlott, mivel hajlamosak vagyunk hasonló dolgokat gyűjteni. Észrevettem a blogodat, és örömmel találtam meg. Szeretem ételeit és odaadását családja és hagyományai iránt. Várom, hogy többet olvashassak a blogodon. Én is hiszek Istenben. Mindent megad nekem ... . ebben az évben sok kihívás van, de minden jó. A legjobbakat kívánom neked!

Jean nagyon köszönöm a bátorító szavakat és üdvözlöm 🙂

Nagyon szereti a paradicsomot/a friss mozzarellát/balzsamcsökkentő salátát - kipróbálja,
Szia!

Köszönöm! Remélem, élvezni fogja 🙂

kadeeja k mohammed mondja

imádom az oldalad ! nagyon jó ! folytasd . a legjobbakat! 🙂

"Úgy gondolom, hogy Isten semmivel sem tartozik nekünk, de mindent megad nekünk."

Ámen! Ámen! Ámen!
… És dicsérjétek Istent a finom ételekért!

Most van az egyszerű almatorta a sütőben, és csodálatos illata van ! (Azt kell mondanom, hogy az almás elrendezése sokkal, de sokkal kedvesebb, mint az enyém. Azt hiszem, az almáim túl kicsik voltak. De még mindig nagyon izgatott vagyok, hogy megeszem !)

Soli Deo Gloria,
Vörösbegy

Ez nagyon jó! Remélem, hogy élvezte a tortát, és biztos vagyok benne, hogy nagyon jól sikerült 🙂 Köszönjük visszajelzését!

A fényképezéssel kapcsolatban sincs tapasztalatom. Tanulni is, ahogy megyek. Szórakoztatóbbnak tartom így 🙂

Katya, szeretem a kb oldaladat! Olyan pozitív szellem van minden iránt. Én is megpróbálok távol maradni a feldolgozott ételektől, de az ember egyszerűen nem tudok nemet mondani a burgonya chipsre! A fotózása kiemelkedő! Tanulmányokat folytattál fotózásról, vagy csak természetes vagy? 😉

Szia Dina! Örülök, hogy nem csak nekem van burgonya chips gyengesége so Olyan édes vagy, és köszönöm neked egy ilyen nagy bókot! Nincs fényképészeti hátterem, csak mindig is rajongtam érte. Ez mindenképpen tanulási folyamat, és még mindig tanulok, mivel soha nem „tökéletes” ha ha.

Örvendek. Nagyon meglepődtem, amikor láttam, hogy félmaratont akarsz futni. Ez nagyszerű . Ez a jövőben is szerepel a tennivalók listáján 🙂

Üdvözlöm Ziz’ka! Örülök, hogy találkoztunk 🙂 Igen! Remélhetőleg a jövőben lesz egy maraton 🙂

Hogy vagy? Kövesse a receptjeit egy ideje. Nagyon szereti azokat az ízeket, amelyeket fűszerekkel és alapanyagokkal töltött el. Nos, csak meg akartam köszönni a recepteket és tippeket. És nagyon szeretnék személyesen találkozni veled, ha valaha meglátogattam Marylandet ... és gratulálok új babádhoz. Viszlát