Táncosok és étrendjük: Hogyan befolyásolhatja a táplálkozás a sérüléseket?

Olivia Rowe

2018. május 29. · 7 perc olvasás

Biztos vagyok benne, hogy hallotta már ezt a közhelyet. Az az elképzelés, hogy a táplálkozás befolyásolja az egészséget, közismertnek tűnik, de amikor a testet túlzásba viszik, a táplálkozás kevésbé válik közhelysé és inkább szabálysá.

diétájuk

Mi van a táncosokkal? Úgy tűnik, hogy az emberek úgy gondolják, hogy a táncosok (különösen a balett-táncosok) általában nem esznek egészséges ételeket, inkább az alacsony kalóriatartalmú helyettesítők és az étkezés elhagyása mellett döntenek. Mégis, a sikeresek gyakran nem azok, akik kihagyják az étkezést.

A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy az egészséges, robusztus táplálkozás valóban csökkentheti a sérülések arányát.

Mivel a balett a soványságot élvezi, a táncosoknak gyakran korlátozniuk kell a kalóriákat. Lehet, hogy nem veszik észre, hogy rossz étkezési szokásaik növelhetik a sérülések esélyét.

A sérülést okozó stúdiumok gyakran a túlzott mértékű túlterhelést és a fáradtságot okozzák az étrend vagy a táplálkozás megemlítése nélkül. Más tanulmányok arra összpontosítanak, hogy a rossz étrenddel rendelkező sportolók hogyan tapasztalhatják meg a fáradtságot és a gyenge teljesítményt. A kutatóknak még nem kellett intenzíven kutatniuk a rossz táplálkozás és a megnövekedett sérülési kockázat kapcsolatát.

Ez valószínűleg annak a számtalan változónak köszönhető, amelyet figyelembe kell venni egy olyan vizsgálat elvégzése során, amely az ilyen kapcsolat bizonyítására törekszik:

  • Alvási szokások
  • Meglévő körülmények és sérülések
  • Keresztképzési erőfeszítések
  • Természetes részvétel és rugalmasság
  • Genetika
  • A táncképzés minősége
  • A táplálkozás iránti hozzáállás

Ezek az elemek félrevezethetik a táplálkozás és a sérülési arány közötti összefüggés kutatását, és így megakadályozhatják a komoly tanulmányt. Ettől függetlenül a kapcsolat további vizsgálata szükséges.

Bár kevés tanulmány próbálja bizonyítani a táplálkozás és a sérülési arány közötti kapcsolatot, néhány kutató összefüggést javasol. Például Dr. Carla Murgia írja,

"Széles körben elfogadott tény, hogy a sérülések megelőzése, a szövetek helyreállítása és átalakítása, valamint a sebgyógyulás megfelelő táplálkozási támogatást igényel ... Ha a sportoló táplálkozási szempontból rászorul és továbbra is folytatja a mozgást, akkor szöveti elégtelenség következhet be."

"A fáradtsággal kapcsolatos sérülésekről számoltak be, hogy nőnek, ha az egyén nem tartja be a megfelelő étrendet ..."

A Wiencke’s harmadik tanulmánya azt mutatja, hogy elegendő mikrotápanyag bevitelű fiatal sportolóknak nagyobb volt a képességük a használt szövetek megerősítésére. A mikroelemek (beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat, nyomelemeket és aminosavakat) segítik az élő szervezetek normális fejlődését, de gyakran hiányoznak a sportolók étrendjéből. Wiencke megállapította, hogy a jól átgondolt étrenddel rendelkező sportolók, ideértve az erőteljes gyümölcs- és zöldségkoncentrációt, képesek jobban felszívni és megtartani a mikroelemeket.

Wiencke azt is állítja, hogy a „jó táplálkozás” lehetővé teheti a sportolók számára, hogy megerősítsék a használt izomszöveteket, és ezáltal elkerülhetik az apró sérüléseket, például az izmok és az inak behúzását.

A Dancer Wellness szerint a mikrotápanyagok szintén döntő szerepet játszanak a csontok egészségében. Az ásványi anyag és a mikroelem a kalcium játszik a legkritikusabb szerepet a csontok egészségének fenntartásában, mivel szabályozza az összes csont sűrűségét és erejét. A csont egészsége szempontjából fontos egyéb mikroelemek az A-, C-, D- és K-vitamin, foszfor, kálium, magnézium, cink és mangán. Mind felépíti és fenntartja a csontsűrűséget, a tömeget és az egészséget.

Ezeket a mikroelemeket természetes eredetű élelmiszer-forrásokban, például zöldségekben, gyümölcsökben, húsokban, naplóban, tojásban, teljes kiőrlésű gabonákban, hüvelyesekben és diófélékben lehet előállítani. Ezen tápanyagok nélkül a táncosok olyan stresszeket fejthetnek ki a csontokon, amelyek sérülésekhez, például törésekhez vezethetnek (Wilmerding & Krasnow 110, 117).

A bizonyítékok összefüggést mutatnak az étrend és a gyulladás között is. Tipton azt javasolja, hogy vannak olyan mikro- és makrotápanyagok, amelyek javíthatják a sérülések helyreállítási idejét a test gyulladásának csökkentésével. Bár Tipton az étrend azon képességére összpontosít, hogy felgyorsítsa a gyógyulási folyamatot, ablakot nyit az étrend sérüléssel való kapcsolatának megvitatására. Ez a tanulmány azt sugallhatja, hogy a gyulladást csökkentő és a gyógyulást felgyorsító étrend megakadályozhatja egy kis sérülés krónikus vagy visszatérő sérüléssé válását is. Tipton kutatása arra utalhat, hogy az egészséges táplálkozás révén az alacsony gyulladás fenntartása a testben az egészséges ízületek és izmok fejlesztésével csökkentheti a sérülések arányát.

Caine és társai tanulmánya szerint a táncosok tipikus sérülési incidenciája 0,8 és 4,7 sérülés között mozog 1000 óra táncedzésenként. A kutatás megállapítja, hogy a sérülések 2/3-a túlterhelésből fakadt - nem akut fellépésből. A sérülések 54% -a visszatérő vagy krónikus volt, a sérülések 22% -a (leggyakoribb) tendinitis volt.

Mivel a leggyakoribb sérülések a használathoz kapcsolódnak, a táncosoknak tápláló étrendet kell fogyasztaniuk testük egészségének megőrzése érdekében. Meghan A Brown és társai tanulmánya szerint a táncosoknak figyelembe kell venniük, hogy milyen tápanyagokra van szükségük, valamint hogy esztétikusak legyenek.

A Dancer Wellness szerint az étrendi igényeket az egyén, a táncórák és a tánc intenzitása határozza meg. A Wilmerding & Krasnow számos típusú ételt javasol, beleértve:

  • Szénhidrátok
  • Gyümölcsök
  • Zöldségek
  • Fehérjék

A rossz táplálkozás gyenge teljesítményhez, fáradtsághoz vezet, és - amint a Dancer Wellness állítja - „a testi, szellemi és művészi teljesítmény fenntartására irányuló erőfeszítések fokozott sérülési kockázata” (Wilmerding & Krasnow 104).

A professzionális táncegyüttesek követelik, hogy a klasszikus balett-táncosok ektomorf testűek legyenek, még akkor is, ha természetesen nem (Chemlar & Fitt 43).

Gyakran a táncosok erre a vékony eszményre koncentrálnak, amikor étkeznek, és egészséges táplálkozást cserélnek egy „balett testért”. Ez az ideál étkezési rendellenességekhez és elégtelen kalóriabevitelhez vezethet, amikor a táncosok nem tudják, hogyan támogassák az egészséges étrendet (Robbeson). Ezek a táncosok kaphatják vagy nem mindig kapják meg a testük támogatásához és gyógyításához szükséges makro- és mikro-tápanyagokat (Clarkson et al).

Szilárd bizonyítékom után kutatva, hogy összefüggés áll fenn a táncosok étrendje és a sérülés mértéke között, szinte lehetetlen meggyőző információt találni. A kutatók az ötletet elmúló gondolatként vagy egy nagyobb téma kiegészítéseként említik. Míg rengeteg kutatás utal a kapcsolatra, az elmélet fejletlen és nem bizonyított.

További kutatásokra van szükség a táncosok jólétéhez. A balett szakmai világa vékony testet igényel. Emiatt a táncosok gyakran elzavarják a diétát, hogy munkát kapjanak, függetlenül a fizikai következményektől.

Ahogy Bonbright kijelenti,

„Évente a több száz gyönyörűen képzett táncos között, akik meghallgatják a professzionális balettvállalatokban rendelkezésre álló néhány üres helyet, sokakat elutasítanak látásra, mert nem a megfelelő vagy ideális testképet vetítik előre: hosszú lábak, hosszú karok, hosszú nyak, ovális alakú fej; kiváló arányú és talán legnagyobb jelentőségű test, „csontvékony” keret ”

Sok táncos nem ehet kalóriatartalmú étrendet, mert korlátozza a „balett test” kalóriáit (Clarkson et al.). További tudományos kutatásokra van szükség az „egészséges” esztétika új ideáljának ösztönzéséhez, nem pedig a soványságéhoz.

Bár a balett a soványságot részesíti előnyben, a táplálkozás a test üzemanyaga, ezért támogatnia kell egy táncos erőfeszítéseit. További tudományos kutatások ezen a területen támogathatják a wellness-t és erősebb táncos generációt hozhatnak létre.