Táplálkozás és anyagcsere

Kiemelt gyűjtemény: Különleges kiadás a precíziós táplálkozásról

A Nutrition & Metabolism különszámot indított a Precíziós táplálkozás. Együtt vendégszerkesztők: Dr. Martha Field és Dr. Anna Thalacker-Mercer, az amerikai Cornelli Egyetem munkatársa, a különszám a precíziós táplálkozással kapcsolatos ismereteink bővítésére irányul, és a következő témákat tartalmazza.

Az anyagcsere és a krónikus betegségek kapcsolata
Stratégiák a táplálkozási beavatkozásokra reagálók és nem reagálók meghatározására
A tápanyagbevitel és az egészség/betegség állapota közötti összefüggések
A metabolikus betegség biomarkerei
Feltételesen nélkülözhetetlen tápanyagok az egészség és a betegségek szempontjából
Kapcsolatok a tápanyagbevitel és a mikrobiom között

Bejelentve az In Review elindítását

A Nutrition & Metabolism a Research Square-szel együttműködve most az In Review-t kínálja. Az ingyenes választható szolgáltatást választó szerzők képesek lesznek:

Oszd meg munkájukat kutató társaikkal, hogy olvassák el, kommentálhassák és idézhessék már a közzététel előtt
Mutassák meg munkájukat a finanszírozóknak és másoknak egy idézhető DOI-val, miközben az még felülvizsgálat alatt áll
Kövesse nyomon a kéziratukat - ideértve az ellenőrök meghívásának és a jelentések beérkezésének idejét is

Cikkek

A hipotalamusz – hipofízis – mellékvesék tengelyének szabályozatlansága étrend okozta prediabetikus hím Sprague Dawley patkányokban

Szerzők: Palesa Mosili, Bongeka Cassandra Mkhize, Phikelelani Ngubane, Ntethelelo Sibiya és Andile Khathi

Tartalom típusa: Kutatás

2020. december 11

A mikroRNS-302a részt vesz a foláthiány által kiváltott apoptózisban az AKT-FOXO1-BIM útvonalon keresztül az egér embrionális őssejtjeiben

Szerzők: Yan Liang, Dingding Cao, Yuanyuan Li, Zhuo Liu és Jianxin Wu

Tartalom típusa: Kutatás

2020. december 7

Az étrendi antioxidáns index (DAI) validálása és a DAI és a gyomorrák esélyének kapcsolatának vizsgálata

Szerzők: Farhad Vahid, Diana Rahmani és Seyed Hossein Davoodi

Tartalom típusa: Kutatás

2020. december 1

Élelmiszerspecifikus szérum IgG és tünetek csökkentése személyre szabott, korlátlan kalóriatartalmú étrend mellett, hat hétig irritábilis bél szindrómában (IBS)

Szerzők: Mattia Cappelletti, Emiliana Tognon, Linda Vona, Katia Basello, Andrea Costanzi, Michela Carola Speciani és Attilio Francesco Speciani

Tartalom típusa: Kutatás

2020. december 1

A magasabb fokú méhnyak intraepithelialis neoplasia kockázatához kapcsolódó étrendi tápanyagbevitel: kínai népességalapú tanulmány

Szerzők: Zhe Wang, Aimin Yang, Jing Yang, Weihong Zhao, Zhilian Wang, Wei Wang, Jintao Wang, Jinghui Song, Li Li, Weiguo Lv, Dongyan Li, Huiqiang Liu, Chen Wang és Min Hao

Tartalom típusa: Kutatás

2020. november 30

Ketogén étrend és fizikai teljesítőképesség

Szerzők: Stephen D Phinney

Tartalom típusa: Áttekintés

Étrendi fehérjebevitel és vesefunkció

Szerzők: William F Martin, Lawrence E Armstrong és Nancy R Rodriguez

Tartalom típusa: Áttekintés

2005. szeptember 20

Fruktóz, inzulinrezisztencia és metabolikus diszlipidémia

Szerzők: Heather Basciano, Lisa Federico és Khosrow Adeli

Tartalom típusa: Áttekintés

2005. február 21

A rák, mint anyagcsere-betegség

Szerzők: Thomas N Seyfried és Laura M Shelton

Tartalom típusa: Áttekintés

2010. január 27

Az étrend indukálta termogenezist

Szerzők: Klaas R Westerterp

Tartalom típusa: Áttekintés

COVID-19 és hatása a szakértői értékelésre

A COVID-19 járvány által okozott jelentős zavar következtében tisztában vagyunk azzal, hogy sok kutatónak nehézségei lesznek megfelelni a szakértői felülvizsgálati folyamatunkhoz kapcsolódó időkereteknek normál időkben. Kérjük, tudassa velünk, ha további időre van szüksége. Rendszereink továbbra is emlékeztetni fogják Önt az eredeti ütemtervekre, de most nagyon rugalmasak kívánunk lenni.

Célok és hatály

Táplálkozás és anyagcsere tanulmányokat tesz közzé, amelyek egyértelműen a táplálkozásra és az anyagcserére összpontosítanak, a táplálkozási igényektől, a testedzés fiziológiájától, a klinikai és a populációs vizsgálatoktól kezdve, valamint az e szempontok mögöttes mechanizmusaitól.

Az érdeklődési területek Táplálkozás és anyagcsere magába foglalja a molekuláris táplálkozás tanulmányait az elhízás, a cukorbetegség, a lipedémia, a metabolikus szindróma és a testfiziológia összefüggésében. A molekuláris, sejtes és emberi anyagcserével, a tápanyag-érzékeléssel és a tápanyag-gén kölcsönhatásokkal kapcsolatos kéziratok szintén érdekesek, csakúgy, mint olyan beadványok, amelyek új és innovatív stratégiákat alkalmaztak, például metabolomika/lipidomika vagy más omics alapú biomarkerek a táplálkozási állapot és az anyagcsere-betegségek előrejelzésére.

Legutóbbi blogok

Olvassa el a kutatási cikket itt.

Látogassa meg Táplálkozási és sporttudományi nyílt hozzáférésű kutatási oldalunkat

Látogassa meg elkötelezettjeinket Táplálkozás és sporttudomány oldal. Az aktuális és a következő sorozatokról szóló további információk mellett megtalálhatja a szerkesztőségünk által kiválasztott cikkeket és blogokat.

A szerkesztők profiljai

Xu Lin professzor, társszerkesztő-főszerkesztő

Xu Lin professzor Kínában szerzett orvosi diplomát, PhD fokozatot a Cornell Egyetem táplálkozástudományi osztályától, és az észak-karolinai egyetemen, a Chapel Hill-en és a Duke Egyetemen posztdoktori ösztöndíjat kapott. 2003 óta a SIBS Sanghaji Táplálkozási és Egészségügyi Intézetének professzora és vezető nyomozója lett, valamint a CAS táplálkozási és anyagcsere-laboratóriumának igazgatója volt (2008-16). Dr. Lin jelenlegi kutatásainak középpontjában a gén-gén, a gén-környezeti tényezők (étrend/életmód) és a gén-fenotípus hatása, valamint ezek kölcsönhatása áll az elhízás, a kapcsolódó metabolikus szindróma és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásában; az omikán alapuló biomarkerek prediktív szerepe az anyagcsere-betegségek szempontjából; táplálkozási beavatkozási kísérletek anyagcserezavarral küzdő egyének számára, valamint genetikai és nem genetikai tényezők táplálkozási szükségletre gyakorolt hatása. Eddig mintegy 100 cikket publikált nemzetközi neves folyóiratokban, többek között a Circulation, J Am Coll Cardiol, Diabetes, Am J Clin Nutr, Nature és Nature Genetics.

Lorraine Brennan professzor, társszerkesztő