Táplálás

A Paleo diéta a természetes, valódi ételek fogyasztására összpontosít, kevés vagy semmilyen feldolgozás nélkül.

Az ember vadászó-gyűjtögető volt, aki vadállatokat, dióféléket, magokat és bogyókat evett. Ez az étkezési mód csökkentheti a betegség kockázatát, elősegítheti a fogyást és optimalizálhatja egészségét.

A barlanglakó vagy paleolit modell a táplálkozáshoz

Mit egyek?

Világos nyelven állítsa étrendjét a kerti zöldségekre, különösen a zöldekre, sovány húsokra, diófélékre és magvakra, kevés keményítőre és cukor nélkül. Ez körülbelül olyan egyszerű, amennyire csak tudunk. Sokan megfigyelték, hogy az élelmiszerkocsi tartása az élelmiszerbolt kerületénél, miközben elkerüli a folyosókat, nagyszerű módja az egészség védelmének. Az élelmiszer romlandó. A hosszú eltarthatóságú dolgok mind gyanúsak. Ha betartja ezeket az egyszerű irányelveket, akkor majdnem mindazokból profitál, amelyek táplálkozással érhetők el.

Milyen ételeket kerüljek?

A magas glikémiás szénhidrátok túlzott fogyasztása a táplálkozás által okozott egészségügyi problémák elsődleges tettese. A magas glikémiás szénhidrátok azok, amelyek túl gyorsan emelik a vércukorszintet. Ide tartoznak az összes gabonafélék, beleértve, de nem kizárólag, a rizst, kenyeret, zabot, rozsot és kukoricát, cukorkát, burgonyát, édességeket, üdítőket és minden más feldolgozott szénhidrátot. A feldolgozás lehet fehérítés, sütés, őrlés és finomítás. A szénhidrátok feldolgozása nagymértékben növeli glikémiás indexüket, ami a vércukorszint emelésére való hajlandóságuk mértéke.

Mi a probléma a magas glikémiás szénhidrátokkal?

A magas glikémiás szénhidrátokkal az a probléma, hogy nem megfelelő inzulinválaszt adnak. Az inzulin az élet elengedhetetlen hormonja, ennek ellenére az inzulin akut, krónikus emelkedése hiperinzulinizmushoz vezet, amelyet pozitívan összefüggenek az elhízással, az emelkedett koleszterinszinttel, a vérnyomással, a hangulati diszfunkcióval, valamint a Pandora-féle betegséggel és fogyatékossággal. Kutatási „hiperinzulinizmus” az interneten. Van egy aranybánya, amely az egészségére vonatkozik. A CrossFit recept alacsony glikémiás étrend, következésképpen súlyosan tompítja az inzulinválaszt.

De imádom a zabot ... a rizst ... és a kenyeret!

Adj egy jó okot a szemek fogyasztására, és meg is fogom. Folytasd, kihívlak.

Hogyan fogom megszerezni a rostomat?

Meg fogja tapasztalni, hogy elegendő rostot kaphat egyedül zöldségekben és húsokban. Még jobb, hogy a tested képes lesz felszívni az étkezés összes finom tápanyagát, ha bírod „átadni” a rizs vagy a tészta oldalát. A gabonák antitápanyagokat tartalmaznak (mondják újra . ANTI-tápanyagok. Most nem hangzik annyira étvágygerjesztőnek?), Amelyek kölcsönhatásba lépnek testünk működésével, káros toxikus hatásokat produkálva, gátolva a tápanyagok felszívódását és megtámadva az emésztéshez szükséges enzimeket. A szemek lektint és glutént is tartalmaznak; mind gyulladásos problémákhoz, mind emésztőrendszeri betegségekhez, például szivárgó bélhez kapcsolódnak.

Mi van az összes vitaminnal és ásványi anyaggal?

Vitaminokra és ásványi anyagokra van szükségünk, például B1 és B2, magnéziumra és vasra, cinkre és káliumra. De vajon meg kell-e szereznem őket szénhidrát-nehéz, terjedelmes gabona elfogyasztásával? Nem, nem, nem. Mutat nekem egy adag „egészséges teljes kiőrlésű gabonát”, amely versenyezhet - tápanyag, vitamin és ásványi anyag szempontjából - egy nagy marhahússalátával? Mi az? Nem teheti meg? Gondoltam.

Kalória korlátozás és hosszú élettartam

A jelenlegi kutatások határozottan támogatják a kalóriakorlátozás és a megnövekedett várható élettartam közötti kapcsolatot. A rákos megbetegedések és a szívbetegségek előfordulása élesen csökken egy olyan étrenddel, amely gondosan korlátozott a kalóriabevitel ellenőrzésében. A „kalóriakorlátozás” az internetes keresés másik eredményes területe. A CrossFit recept összhangban áll ezzel a kutatással. A CrossFit receptje lehetővé teszi a csökkentett kalóriabevitelt, és mégis elegendő táplálékot biztosít a szigorú tevékenységhez.

A CrossFit diétás recept

A fehérjének soványnak és változatosnak kell lennie, és a teljes kalóriatartalom körülbelül 30% -át teszi ki. A szénhidrátoknak túlnyomórészt glikémiásnak kell lenniük, és a teljes kalóriatartalom körülbelül 40% -át teszik ki. A zsírnak túlnyomórészt egyszeresen telítetlennek kell lennie, és az összes kalóriatartalmának körülbelül 30% -át teszi ki. A kalóriákat 1,5 és 2,2 gramm fehérje/kilogramm sovány testtömeg között kell meghatározni, az aktivitás szintjétől függően. Pl. Ha súlya 80 kg, és keményen, nehézen és gyakran edz, akkor napi 180 gramm fehérjére lesz szüksége.

A CrossFit.com oldalról adaptálva

Végezzen néhány kutatást

A paleo diéta - Dr. Loren Cordain
A Primal Blueprint & Mark napi alma - Mark Sisson
A Paleo megoldás - Robb Wolf
Ős test, Ős elme - Nora Gedgaudus
Vadászgyűjtő blog - John Durant
Az egész 9 - Melissa és Dallas Hartwig
Evolvify - Andrew Badenoch Archevore, korábban PaNu, Kurt Harris