Táplálja szerveit ezekkel a szuperélelmiszerekkel

Valószínűleg már tudja, hogy az étrend és az ízületi gyulladás tünetei elválaszthatatlanul összefüggenek egymással. A cukros, magas zsírtartalmú, feldolgozott élelmiszerek gyulladásos reakciót válthatnak ki, míg a gyulladáscsökkentő vegyületekben gazdagok, például gyümölcsök, zöldségek és a szív egészségére szolgáló zsírok segíthetnek a csendes tünetekben.

"A test minden szerve felelős bizonyos funkciókért, de az étel, a stressz és a mindennapi élet veszélyeztetheti a munkájuk hatékony elvégzésének képességét" - magyarázza Sonya Angelone, MS, RDN, CL, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője. Az ízületi gyulladásban szenvedő emberek szervei nem optimális működésnek vannak kitéve, nemcsak maga a betegség, hanem annak kezelése miatt is.

Jó hír: Segíthet az egyes szervrendszerek támogatásában - és megakadályozhat más krónikus betegségeket - azáltal, hogy növeli bizonyos ételek fogyasztását.

Megszüntetési szervek

A máj és a vesék felelősek a szemét kiürítéséért, és segítik a testet a tápanyagok felszívódásában. Amikor a máj és a vesék túlterhelődnek, hulladék keletkezik. "Az immunrendszer a szervezetben a toxinok emelkedő szintjét fenyegetésként érzékeli, ami gyulladáshoz vezethet" - mondja Farhan Tahir, MD, FACR, ABIHM, a reumatológiai gondozási tanácsadók alapítója és orvosi igazgatója Morrisville-ben, Pennsylvania.

Mit kell tenni: Tányérjának felét töltse meg gyümölcsökkel és zöldségekkel, kerülje a magasan feldolgozott ételeket, amelyek túlterhelik a májat és a vesét, és igyon sok vizet (a H2O elengedhetetlen ahhoz, hogy a vesék ki tudják öblíteni a salakanyagokat). Fogyasszon mértékkel alkoholt, mivel ezek a termékek stresszt jelentenek ezekre a szervekre is. A zöldségfélék (beleértve a brokkolit, a kelkáposztát és a kelbimbót), az antioxidánsokban gazdag bogyós gyümölcsök (áfonya és áfonya), az olajos hal, a diófélék, az avokádó és az olívaolaj különösen hasznosak a kiürítő szervek számára.

Belek

A kutatások szoros kapcsolatot mutatnak az ízületi gyulladás és a bél egészsége között. "Az emberek magasabb zsírtartalmú, jól feldolgozott ételeket fogyasztanak, amelyek nem támogatják a bél jó egészségét, és ez" bélszivárgáshoz "vezethet" - mondja Angelone. Hivatalosan megnövekedett béláteresztő képességként definiálva a szivárgó bél azt jelenti, hogy károsodik a bélbélés. Amikor az élelmiszer-részecskék átjutnak ezen a gáton és a véráramba, az immunrendszer idegen betolakodóként észleli őket, és gyulladásos választ indíthat.

Mit kell tenni: Fogyasszon növényi étrendet minimálisan feldolgozott élelmiszerekkel és sok egészséges baktériummal, úgynevezett probiotikummal. "A probiotikumok segítenek normalizálni a bélbaktériumokat az egészséges mikrobiota felé" - mondja Angelone. Csak ne feledje, hogy a probiotikumoknak nem emészthető, rostokban gazdag, prebiotikumoknak nevezett növényi ételekre van szükségük a virágzáshoz és a virágzáshoz. Tehát az olyan ételek, mint az articsóka, retek, spárga, hagyma és póréhagyma, egyfajta egy-két ütésként szolgálnak, hogy kiszorítsák a belünkben található rossz dolgokat.

Szemek

Ugyanaz a gyulladás, amely fájó ízületeket okoz, pusztítást is okozhat a szemében. A szürkehályogtól és a szemszárazságtól a glaukómáig és az uveitisig az ízületi gyulladásban szenvedő emberek fokozottan veszélyeztetettek a szemproblémák kialakulásában.

Mit kell tenni: Töltsön fel spenótot, brokkolit, gallért és más leveles zöldséget (luteint és zeaxantint tartalmaznak, amelyek egyaránt segítik a szemszövetek védelmét), béta-karotin erőműveket, például édesburgonyát, sárgarépát, tököt és butternut tököt (a béta-karotin segíthet a makula degenerációtól mentesen), a zsíros halak omega-3-ai (amelyek segítik a száraz szemet) és a C-vitaminban gazdag ételek, beleértve az epret, a paprikát, a spenótot és a brokkolit (a C-vitamin csökkentheti a szürkehályog kockázatát).

Csontok

Az orvosok gyakran kortikoszteroidokat írnak fel az ízületi gyulladás fájdalmainak enyhítésére, de csontvesztést okozhatnak. A krónikus gyulladás és inaktivitás szintén befolyásolhatja a test képességét az erős csontok felépítésére.