[Táplálkozás az elhízásban: Célkritériumok és a fogyás ellenőrzése]

Hovatartozások

1 Országos Prevenciós Orvostudományi Kutatóközpont, Oroszország Egészségügyi Minisztériuma, Moszkva.
2 Kuban Állami Orvostudományi Egyetem, Oroszország Egészségügyi Minisztériuma, Krasznodar, Oroszország.

Szerzői

Hovatartozások

1 Országos Prevenciós Orvostudományi Kutatóközpont, Oroszország Egészségügyi Minisztériuma, Moszkva.
2 Kuban Állami Orvostudományi Egyetem, Oroszország Egészségügyi Minisztériuma, Krasznodar, Oroszország.

Absztrakt

Az áttekintő cikk részletesen ismerteti a táplálkozásnak a megnövekedett testtömeg-index (BMI) és az elhízás korrekciójára gyakorolt hatásának értékelésére vonatkozó jelenlegi klinikai irányelveket, áttekintést ad a speciális kereskedelmi étrendek hatékonyságáról, a fogyás célkritériumairól és a súlycsökkentő programban résztvevő beteg állapota. A jelenlegi klinikai irányelvek szerint ma nincs optimális étrend a túlsúly korrekciójára és az elért fogyás további fenntartására gyakorolt hatása szempontjából. Szükség van mind az egészségügyi dolgozók szakmai kapacitásának fejlesztésére a betegek táplálkozási tanácsadásában, mind a lakosság tudatában az egészséges táplálkozás elveivel kapcsolatban. A probléma összetett jellege megköveteli, hogy az orvosi közösség szorosan együttműködjön a politikusokkal, hogy jogalkotási döntést hozzon az egészséges táplálkozással kapcsolatos számos kérdésben.

В обзорной статье подробно представлены современные клинические рекомендации, посвященные оценке влияния питания на коррекцию повышенного индекса массы тела (ИМТ) и ожирения, обзор эффективности специфических коммерческих диет, целевые критерии снижения массы тела (МТ) и мониторинг состояния пациента, участвующего в программе по снижению МТ . Современные клинические рекомендации свидетельствуют, что в настоящее время не существует оптимальной диеты с точки зрения ее влияния на коррекцию избыточной МТ и последующего сохранения достигнутого его снижения. Необходимо как повышение профессиональной компетенции медицинских работников в вопросах консультирования по питанию, так и информированности населения о принципах здорового питания. Ввиду комплексного характера проблемы необходимо тесное взаимодействие медицинского сообщества с политиками в целях законодательного решения ряда вопросов, связанных со здоровым питанием.

Kulcsszavak: táplálás; elhízottság; célkritériumok.