Táplálkozás Jane McClenaghan-nal: Táplálja immunrendszerét - ideje cselekedni

SZEPTEMBER majdnem itt van, az iskolák visszatértek, és határozottan több van, mint egy csipetnyi ősz a levegőben. Idén minden eddiginél jobban tisztában leszünk a köhögés, megfázás és influenza növekedésével az évszakok változásával. Itt az ideje, hogy egészséges legyünk.

A statisztikák azt mutatják, hogy vannak bizonyos kockázati tényezők, amelyek növelik az érzékenységünket a koronavírus súlyosabb tüneteinek kialakulására. Nem tehetünk sokat ezekről a tényezőkről, például a fajunkról vagy a korunkról, de intézkedhetünk azért, hogy minél egészségesebbek legyünk.

Apró változtatások az immunitás támogatásához, az egészséges testsúly megtartásához és a stressz kezeléséhez mind szerepet játszhatnak abban, hogy mennyire egészségesnek érezzük magunkat, és mennyire vagyunk ellenállóak a köhögés, megfázás és influenza ellen.

Miért ne állíthatna magának heti kihívást egy apró dolog megváltoztatására. Apránként jelentősen megváltoztatja az elfogyasztott ételeket, és ez csak pozitív hatással lehet egészségére és immunitására.

: Egyél igazi ételt!

Csomagolja tele bevásárló kocsiját tápláló, természetes ételekkel, és nem tévedhet túlzottan rosszul. Felejtse el a feldolgozott ételeket és főzze a semmiből. A feldolgozott ételek nem csak készételeket jelentenek - a kész szószok, gabonafélék és az előre csomagolt ételek az egészséges étrend mellett is szerepelnek a listán.

A diéta alapjául gyümölcs, zöldség, hal, hús, csirke, tojás, dió és magvak, teljes kiőrlésű gabona és hüvelyesek szolgálnak, rengeteg gyógynövénnyel és fűszerrel.

A heti menetrend használata jó ötlet - ez időt, pénzt és energiát takarít meg Önnek. Keressen néhány új receptet, és főzzen ömlesztve, hogy megkönnyítse a dolgokat.

: Egyél többet, mint napi ötöt:

Minél több gyümölcsöt és zöldséget csomagolhatunk étrendünkbe, annál jobb. Bogyók reggelivel, szuper saláták ebédidőben, vacsora közben pedig a tányér felét zöldségekkel csomagolják. Tudjuk, hogy a színes étrend egészséges - minél több színt kaphatunk a gyümölcsökből és zöldségekből, annál több ásványi anyagot, vitamint és antioxidáns tápanyagot csomagolunk be.

- Fogyassza a zöldjét naponta kétszer. Sötétzöld leveles zöldségek, mint a rakéta, vízitorma, spenót, brokkoli, póréhagyma, pak choi és a savoy káposzta.

- Minden nap egy adag bogyó. Az áfonya, a málna, a szeder, a feketeribizli és az eper gyönyörű ékszerszerű színe erőteljes antioxidánsokkal és gyulladáscsökkentő összetevőkkel rendelkezik. Friss vagy fagyasztott egyaránt tökéletes.

- A narancssárga színű gyümölcs és zöldség, mint az édesburgonya, a butternut tök, a Canteloupe dinnye és a nektarin béta-karotint ad nekünk, amely egy A-vitamin prekurzor a légutak támogatására és a nyálkahártyák egészségének megőrzésére.

- Használjon friss vagy fagyasztott zöldségféléket, hogy egészséges egyensúlyt és sokféleséget kapjon étrendjében.

: Hagyja abba a cukor szokását

A cukor az egyik leginkább káros elem étrendünkben. Tudjuk, hogy elnyomhatja az immunrendszert, fokozhatja a gyulladást és elhízhat bennünket - nem beszélve a hangulatunkra, energiánkra és alvásunkra gyakorolt káros hatásáról. Kezdje apró módosításokkal - cserélje étcsokoládéra (legalább 70% kakaó), rágja meg a bogyókat az édességek helyett, és elsőként árassza el a cukros reggeli müzlit a tojásért.

Az élelmiszer-címkék figyelemmel kísérése segít eldönteni, hogy milyen ételeket tegyen a kocsijába.

: Gyulladáscsökkentő zsírok

Zsírt kell ennünk, ha egészségesek akarunk lenni. Az olajos halakból, például a lazacból, a szardíniaból, a makrellából, a heringből és a pisztrángból származó Omega 3 zsírok gyulladáscsökkentő hatásúak. Célja, hogy ilyen típusú halakat egyél hetente párszor. Az omega 6 zsírok szintén fontosak, ezért tartsd kezedben a diót és a magot, hogy egészséges harapnivaló maradjon. Használjon olívaolajat és valódi vajat, és árassza el a növényi olajat és a feldolgozott margarint.