Táplálkozás: Remek ételek az A-K-vitaminok étrendjéhez jutásához

Az vagy, amit megeszel

Az elfogyasztott ételek többet tesznek, mint hogy kitöltsék a hasát - a testének a tápanyaghoz is megadják a boldogulását. Amit eszel, befolyásolhatja a mai érzésedet, valamint az évek múlásával.

Néhány étel kimerítheti energiáját, károsíthatja az emésztőrendszert, és növelheti az egészségügyi problémák kockázatát. Más ételek táplálják testének természetes betegség elleni küzdelmi képességeit. Kattintson a diavetítésre, hogy megismerje a magas vitamintartalmú ételeket, amelyek segíthetnek a szükséges táplálék megszerzésében.

Az A-vitamin zsírban oldódó tápanyag. Segíti a testet egészséges fogak, csontok, lágy szövetek és bőr kialakításában. Ez segíthet a bakteriális és vírusos fertőzések elhárításában, az éjszakai vakság megelőzésében, valamint a haj és a köröm egészségének megőrzésében.

Különösen magas A-vitamin-tartalmú ételek:

sárgarépa
édesburgonya
téli tök
kantalup dinnye
sárgabarack
spenót, kelkáposzta és gallérzöld

Néhány fűszerben szintén magas az A-vitamin tartalma, beleértve a paprikát, a pirospaprikát, a cayenne-t és a chiliport.

A B-6, B-12 és B-9 vitaminok elengedhetetlenek a megfelelő idegi működéshez, a DNS szintéziséhez és a vörösvértestek képződéséhez a szervezetben. Segítenek az agy működésének fenntartásában, a vérszegénység megelőzésében és az anyagcserében.

Különösen magas B-6 és B-12 vitamin tartalmú élelmiszerek a következők:

hús, baromfi és hal
tenger gyümölcsei, beleértve a kagylót és az osztrigát
tojás
tej

Azok az ételek, amelyekben különösen magas a B-9 vagy folsav tartalma, tartalmazzák a leveles zöldségféléket és a baromfit. Néhány reggeli müzlik, gyümölcslevek és egyéb termékek folsavval dúsítottak.

A C-vitamin aszkorbinsavként is ismert. Ez egy erős antioxidáns, amely segít megvédeni sejtjeinek egészségét. Javítja a test vasfelszívódását. Fontos az egészséges fogak és ínyek elősegítése, a sebek gyógyítása és a fertőzésekkel szembeni ellenállás szempontjából is.

Különösen magas C-vitamin tartalmú ételek:

papaya
citrusfélék
eper
paprika
brokkoli
kelbimbó
sötét leveles zöldek, például kelkáposzta, mustárzöld és mángold

A D-vitamin egyedülálló vitamin. Amellett, hogy felszívja az elfogyasztott ételektől, teste szintetizálhatja a napfénytől is. Kritikus a csontok és az immunrendszer egészsége, valamint a kalcium felszívódása szempontjából. Az Országos Rákintézet szerint ez is segíthet csökkenteni a vastagbélrák kialakulásának kockázatát.

Bár a napsütés messze a leggazdagabb D-vitamin forrás, a D-vitamint is szolgáltató ételek a következők:

néhány tenger gyümölcsei, például lazac, hering, harcsa, pisztráng és osztriga
tej
tojás
shiitake gomba