Táplálkozás reflektorfényben Táplálkozási javaslatok a gerinc izom atrófiájához NCHPAD - Egészséges épület

Táplálkozási reflektorfény: Táplálkozási javaslatok a gerinc izom atrófiájához

Nyitólap »Cikk kategóriák» Táplálkozás

  • A
  • A
  • A
  • A

táplálkozás

Táplálkozási javaslatok a gerinc izom atrófiájához

A gerincizom atrófia (SMA) genetikai rendellenesség, amely az idegrendszer azon részét érinti, amely irányítja az önkéntes izommozgásunkat. Az SMA magában foglalja a gerincvelő idegsejtjeinek (motoros neuronjainak) elvesztését is, és motoros neuron betegségnek számít. Az SMA-nak többféle fajtája létezik, és a súlyossága másképp érintheti az embereket. Az SMA-t általában három kategóriába sorolják: Az 1. típus a legsúlyosabb a legkorábbi életkorral, a 3. típus a legkevésbé súlyos a legkésőbbi életkorral, és egyes orvosok a 4. típust adták a felnőttkorban kezdődő közepes vagy enyhe SMA-hoz.

Az SMA esetében az izomrendszer az elsődleges szervrendszer, amely érintett. Az izomsorvadás táplálkozási megterhelés lehet, mivel az izomműködés a testünk számára alapvető táplálék-tartalék. Hosszabb böjtölés esetén izmaink az elsődleges glükózforrássá válnak, ha saját fehérjét aminosavakká bontják, majd a vérbe engedik.

Az SMA további lehetséges problémái közé tartozik a légzési izomgyengeség, az izomgyengeség nyelése (ami táplálkozási beviteli problémákhoz vezet), a hátizom gyengesége progresszív gerincgörbítéssel és az izomlazító gyógyszerekre adott rendellenes reakció. Ezzel az izomcsökkenéssel vagy -veszteséggel a test korlátozottan képes alkalmazkodni az olyan táplálkozási változásokhoz, mint a normál éjszakai éhezés, vagy olyan súlyosabb állapotok, mint a hasmenés, a hányás és a láz.

Ezért bizonyos táplálkozási terápia megfelelő lehet sok olyan helyzetben, amikor egy személy vagy egy gondozó személy étkezést vagy ételbevitelt tervez egy SMA-ban szenvedő személy számára. Néhány egyszerű táplálkozási célt javasol a kutatás:

  • Megnövekedett mennyiségű komplex szénhidrát (korpa, teljes kiőrlésű gabonafélék, gyökérzöldségek, borsó, hüvelyesek, barna rizs és tészta, lencse).
  • Legalább 2 gramm fehérjét kell elfogyasztani 2 kg testtömegenként naponta. Például annak, aki 85 fontot nyom, ossza meg a 85-et 2,2-vel, ami 38,64 kg-nak felel meg, és ezt szorozza meg 2-vel, hogy napi 77 gramm fehérjét kapjon. (Lásd az alábbi magas fehérjetartalmú receptet.)
  • Néhány gyermek jobban járhat kisebb, gyakori etetéssel vagy étkezéssel, mint a napi három nagyobb étkezés.

Egy másik javaslat a gyermekek számára az olyan etetési ütemterv alkalmazása, amely az éjszakai koplalást a fiatal csecsemő számára 6 órára, egy idősebb gyermekre 10-12 órára korlátozza. Az I. típusú és a II. Típusú SMA típusú gyermekeknél speciális táplálkozási igények lehetnek a rágás és a nyelési izmok gyengesége miatt. Fojtásveszély állhat fenn, és az élelmiszerek konzisztenciáját meg kell változtatni. További információért olvassa el a következő rágási és nyelési könnyelmű NCHPAD adatlapokat:

Itt van egy recept egy könnyű salátához, amely tele van tápanyagokkal!

Tonhal- és babsaláta
Hozzávalók

  • 3 uncia fehér tonhal, lecsöpögtetve
  • 1 font konzerv garbanzo bab vagy konzerv fekete bab
  • 1 csésze gomba, szeletelve
  • 1 csésze paradicsom (cseresznye), felezve
  • 1/2 csésze sárga paprika, apróra vágva
  • 1/3 csésze narancslé
  • 3 Tb. zöld-citrom lé
  • 2 evőkanál. olivaolaj
  • 1 Tb. teljes kiőrlésű mustár (vagy dijoni)
  • 4 1/4 csésze vegyes zöld (Romaine, Spenót, Rukkola)

  1. Keverje össze egy salátástálban a babot (garbanzo vagy fekete), a gombát, a paradicsomot és a sárga paprikát.
  2. Külön tartályban keverje össze a narancslét, a lime-levet, az olívaolajat és a mustárt.
  3. Csepegtesse át a salátástál összetevőit.
  4. Ízlés szerint borssal ízesítjük.
  5. Dobja be a tonhalat a salátakeverékkel és tálalja.