Táplálkozási információk és menük

Menük és táplálkozás

Kattintson ide a Baker Bartlett vagy a Cathey Dining Commons heti menüihez a tanév folyamán. Regisztrálhat a Menu Mail szolgáltatásra is, hogy a menük közvetlenül a beérkező levelek mappába kerüljenek

Regisztrált dietetikus mindig rendelkezésre áll, hogy segítsen a táplálkozással és az allergiákkal kapcsolatos kérdéseiben. E-mail küldése: [email protected], hogy kapcsolatba léphessen velük.

Valami mindenkinek

Az UChicago Dining ízletes választékot kínál különböző étrendekhez, többek között:

Kerülje a glutént

Mindhárom éttermi étterem külön állomást kínál azok számára, akik megpróbálják elkerülni a glutént. Ezeket az állomásokat a Gluténintolerancia Csoport tanúsítja. Napi lehetőségek vannak más állomásokon, beleértve a sült csirkemellet és a hamburgert; párolt zöldségek, gluténmentes deli húsok, gluténmentes gabonafélék és kenyér; és gluténmentes desszertek. A gluténmentes kenyér megpirításához külön kenyérpirító áll rendelkezésre. Az étkezőhelyiségekben sok olyan termék található, amely glutén nélkül készül. Ezeket az elemeket egy speciális ikon jelöli.

Diéta és táplálkozás segítség

Az UChicago Dining egy helyszíni dietetikust alkalmaz táplálkozási konzultációkra és speciális étrendi szükségletekhez nyújtott segítségre. Vegye fel a kapcsolatot az [email protected] címmel, hogy kapcsolatba lépjen velünk táplálkozási vagy étrendi kérdéseivel és aggályaival.

Kóser

Külön kóser étkezési hely áll rendelkezésre a Baker, Bartlett és Cathey Dining Commons címen. Ezeket a helyszíneket a Chicagói Rabbinical Council hagyja jóvá, és személyzettel rendelkezik, és a tanév folyamán nyitva tartanak, ide nem értve az átmeneti időszakokat, valamint a szombatot és az ünnepeket. Az UChicago Dining Hillellel együttműködve biztosítja a szombat (pénteki vacsora és szombati ebéd) és az ünnepek étkezését. A diákok feliratkozhatnak Hillelbe, hogy ott fogyasszák el szombati ételeiket (az étkezési tervben részt vevő diákok étkezése az étkezési terv hatálya alá tartozik).

Vegán

Vegán ételeket kínálnak mindennap mindkét étkezőben, általában a Herbivore állomáson szolgálják fel. Az étkezőhelyiségekben sok vegetáriánus étel található. Ezeket az elemeket egy speciális ikon jelöli.

Vegetáriánus

Vegetáriánus ételeket kínálnak mindhárom étkezőben mindennap, jellemzően a Herbivore állomáson szolgálják fel. Az étkezőhelyiségekben sok vegetáriánus étel található. Ezeket az elemeket egy speciális ikon jelöli.

Zabiha Halal

Külön Zabiha Halal étkezőhely áll rendelkezésre a Baker, Bartlett és Cathey Dining Commons webhelyeken. Az UChicago Dining és a Bon Appetit a Muszlim Diák Szövetséggel (MSA) együttműködve határozza meg az étkezési helyeket tartalmazó ételeket.