Táplálkozási irányelvek idős emberek számára Finnországban

Hovatartozás

  • 1 MH Suominen, a Helsinki Egyetemi Központi Kórház Háziorvosi Osztálya és a Háziorvosi és Alapellátási Osztály, Helsinki Egyetem, Finnország, [email protected].

Szerzői

Hovatartozás

  • 1 MH Suominen, a Helsinki Egyetemi Központi Kórház Háziorvosi Osztálya és a Háziorvosi és Alapellátási Osztály, Helsinki Egyetem, Finnország, [email protected].

Absztrakt

Háttér: Az öregedés az alultápláltság megnövekedett kockázatával, a tápanyag-bevitel csökkenésével, a nem szándékos fogyással és a szarkopéniával jár, amelyek gyengeséghez, funkcionális fogyatékossághoz és megnövekedett halálozáshoz vezetnek. A táplálkozás és a testmozgás fontos szerepet játszik az idős emberek egészségének, funkcionális képességeinek és életminőségének támogatásában.

irányelvek

Célkitűzés: Az idős emberek különböző csoportjainak táplálkozási igényeinek azonosítása és az idős emberek táplálkozási irányelveinek bemutatása Finnországban.

Tervezés: Az idős emberek táplálkozási igényeivel és problémáival foglalkozó szakirodalom áttekintése. Az irányelvtervezetet multidiszciplináris szakértői testület írta; ezután a szakértői szervezetek észrevételei alapján felülvizsgálták őket. Az irányelveket a finn nemzeti táplálkozási tanács hagyta jóvá.

Eredmények: Kiemelik az idősebb népesség heterogenitását. Az öt fő irányelv a következő: 1. Figyelembe kell venni a táplálkozási szükségleteket a különböző életkori és fogyatékosság-csoportokban. 2. Az idősebb emberek táplálkozási állapotát és táplálékfelvételét rendszeresen fel kell mérni. 3. Garantálni kell a megfelelő energia-, fehérje-, rost-, egyéb tápanyagok és folyadékbevitelt. 4. D-vitamin-kiegészítő (napi 20 μg) használata ajánlott. 5. Kiemelik a fizikai aktivitás fontosságát. Emellett kiemelik a súlyváltozásokat, a száj egészségét, a székrekedést, az elhízást, a táplálkozási gondozás megvalósítását.

Következtetések: A jó táplálkozásnak a későbbi életben az egészségre és a jólétre gyakorolt ​​hatása miatt az idősek táplálkozására nagyobb figyelmet kell fordítani. Ezeknek a táplálkozási irányelveknek az a célja, hogy javítsák az idősebb lakosság táplálkozását és táplálkozási gondozását.