Főtt tojás vs. Cheddar sajt

A főtt tojás és a Cheddar sajt táplálkozási összehasonlítása

Elgondolkodtál már azon, hogy kedvenc ételeid hogyan állnak egymással szemben a táplálkozás szempontjából?

sajt

Összehasonlítottuk a a főtt főtt tojás tápanyagtartalma a cheddar sajttal szemben (Egyenként 100 g) az alábbiakban a 2019-es USDA és NIH adatok felhasználásával [1] .

  • Ugorj:
  • Kalória és szénhidrát
  • Fehérje
  • Zsír
  • Vitaminok
  • Ásványok
  • Mikroelemek
  • Omegas
  • Képzeld el
Te is vizualizálja a táplálkozási összehasonlítást egyedi adag vagy adagméret esetén, és nézze meg a táplálkozás összehasonlítását.

Kalória és szénhidrát

kalória

A cheddar sajt és a főtt tojás egyaránt kalóriatartalmú - a cheddar sajt 403kcal kalóriát tartalmaz 100 grammonként, a főtt tojás pedig 155kcal kalóriát tartalmaz.

cukor

A cheddari sajt és a főtt tojás hasonló mennyiségű cukrot tartalmaz - a cheddar sajtban 0,48 g cukor van 100 grammban, a főtt tojásban pedig 1,1 g cukor van.

Fehérje

fehérje

A cheddar sajt és a főtt tojás egyaránt magas fehérjetartalmú - a cheddar sajtban 22 gramm fehérje van 100 grammban, a főtt tojásban pedig 12,6 g fehérje van.

telített zsír

A cheddari sajtban sok a telített zsír, a főtt tojásban pedig kevesebb a telített zsír, mint a cheddar sajtban - a cheddar sajtban 18,9 g telített zsír van 100 grammban, a főtt tojásban pedig 3,3 g telített zsír van.

Vitaminok

A-vitamin

A cheddar sajt és a főtt tojás egyaránt magas A-vitamint tartalmaz - a cheddar sajtban 337 ug A-vitamin van 100 grammban, a főtt tojásban pedig 149 ug A-vitamin van.

D-vitamin

A főtt tojás nagyszerű D-vitamin-forrás és több D-vitaminnal rendelkezik, mint a cheddar sajtban - a cheddar sajtban 24 gramm D-vitamin van 100 grammban, a főtt tojásban pedig 87iu D-vitamin van.

E-vitamin

A cheddar sajt és a főtt tojás hasonló mennyiségű E-vitamint tartalmaz - a cheddar sajtban 0,71 mg E-vitamin van 100 grammonként, a főtt tojásban pedig 1 mg E-vitamin van.

A B-vitaminok

A főtt tojásban több pantoténsav van. A főtt tojás és a cheddar sajt egyaránt jelentős mennyiségű tiamint, riboflavint, b6-vitamint, folátot és b12-vitamint tartalmaz.

Főtt tojásos Cheddar sajt
Thiamin 0,066 MG 0,029 MG
Riboflavin 0,513 MG 0,428 MG
Niacin 0,064 MG 0,059 MG
Pantoténsav 1,398 MG 0,41 MG
B6-vitamin 0,121 MG 0,066 MG
Folsav 44 UG 27 UG
B12-vitamin 1.11 UG 1.1 UG

Ásványok

kalcium

A cheddar sajtban és a főtt tojásban egyaránt magas a kalciumtartalom - a cheddar sajtban 710mg kalcium van 100 grammban, a főtt tojásban pedig 50mg kalcium van.

A főtt tojásban több vas van, mint a cheddar sajtban - a cheddar sajtban 0,14 mg vas van 100 grammban, a főtt tojásban pedig 1,2 mg vas van.

kálium

A főtt tojás több káliumot tartalmaz, mint a cheddar sajt - a cheddar sajtban 76 mg kálium/100 gramm, a főtt tojásban pedig 126 mg kálium.

Antioxidánsok és fitotápanyagok

karotinoidok

A karotinoidok mikrotápanyagok, amelyek általában megtalálhatók a növényekben és néhány állati termékben. Ilyen például a béta-karotin, a figyelemre méltó karotinoid, amely az A-vitamin népszerű forrása. [4] [5]
Specifikus karotinoidokhoz, A cheddari sajtban több béta-karotin van, mint a főtt tojásban/100 gramm, a főtt tojás azonban több luteint + zeaxantint tartalmaz, mint a cheddar sajt/100 gramm.

Omega-3 és Omega-6

omega 3-ok

Omega-3 zsírsavakra, A cheddari sajtban több alfa-linolsav (ALA) és dpa van, mint a főtt tojás/100 gramm, azonban a főtt tojás több dha-t tartalmaz, mint a cheddar sajt/100 gramm. A főtt tojás és a cheddar sajt egyaránt kis mennyiségben tartalmaz EPA-t.

omega 6s

Az omega-6 zsírsavakat összehasonlítva a főtt tojás és a cheddar sajt egyaránt jelentős mennyiségű linolsavat tartalmaz.