Táplálkozási segítséget kérhet egy regisztrált dietetikus artritisz alapítványtól

Kérjen táplálkozási segítséget egy regisztrált dietetikustól

Tudja meg, hogyan segíthet a regisztrált dietetikus az ételek kiválasztásában az ízületi gyulladás tüneteinek kezelésére.

Írta: Amy Paturel
Akár fogyni próbál az ízületeire nehezedő nyomás csökkentése érdekében, akár arra kíváncsi, hogy mely kiegészítők és tápanyagokban gazdag ételek segíthetnek az ízületi gyulladás fájdalmának enyhítésében, a regisztrált dietetikus (RD) személyre szabott útmutatást kínálhat, amely az ízlelőbimbóit is vonzza. Bár nem tekintheti az ízületi gyulladást étrenddel összefüggő állapotnak, a valóság az, hogy amit eszel, az jobban befolyásolja az ízületeket, mint gondolná.

Mit tehet értem egy dietetikus?

Segít a fogyásban
A túlzott testtömeg növelheti az ízületi gyulladással kapcsolatos fájdalmat. "Sok esetben a leghasznosabb étrendváltozás az osteoarthritisben szenvedők számára a kalóriatartalmú étrend, amely segíthet a fogyásban és enyhítheti az ízületekre nehezedő nyomást" - Karen Ansel, MS, RDN, a The Calendar Diet társszerzője: Hónapról hónapra szóló útmutató a fogyáshoz, miközben éled az életed.

A táplálkozási tanácsok zavaros tengerében való eligazodás még a legkíméletesebb egészségügyi dió számára is elsöprő lehet. A divatos diéták gyors megoldást kínálhatnak, de hosszú távon nem tartanak fenn. Ami a legrosszabb, hogy valószínűleg visszaszerez minden lefogyott súlyt - ráadásul még többet, magyarázza Ruth Frechman, RD, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője és az Élelmiszer a barátom étrend szerzője (Gales Publishing, 2012).

Kreatív, dobozon kívüli stratégiák alkalmazásával az RD-k segíthetnek egy biztonságos és hatékony súlycsökkentési terv kidolgozásában. Azt is megmutatják, hogyan kell megtervezni az étkezéseket, megvásárolni a tápanyagokban gazdag ételeket és kialakítani a figyelmes étkezési gyakorlatokat, így a táplálkozás az örömforrássá válik, nem pedig a zavar és szorongás.

Segít kiválasztani az ízületi gyulladás-barát ételeket
Néhány ízületi gyulladásra felírt gyógyszer megzavarja a fontos tápanyagok felszívódását. A dietetikusok segíthetnek abban, hogy a lehető legtöbbet hozza ki ételeiből. Segíthetnek a potenciálisan káros élelmiszer-összetevők, például a telített zsír és a nátrium korlátozásában is.

A rheumatoid arthritisben (RA) vagy köszvényben szenvedők számára a dietetikus konzultáció különösen előnyös lehet, mivel bizonyos ételek kimutatták, hogy súlyosbítják (vagy enyhítik) ezeket a körülményeket - magyarázza Ansel. "A hal, amely előnyös lehet az RA-ban szenvedő emberek számára, valójában köszvény fellángolásához vezethet, míg a tej csökkentheti a köszvény kockázatát, de ha teljes zsír, akkor növelheti az RA-ban szenvedő emberek gyulladását."

Kitalálja, hogy a kiegészítők hasznosak vagy károsak-e
Bizonyos esetekben a vitamin-komplexek és a tápanyag-kiegészítők segíthetnek enyhíteni az ízületi gyulladás fájdalmát, de nehéz lehet gyomlálni az egészségre vonatkozó állításokat és felismerni a tényeket. "Az ízületi gyulladásban szenvedők sok pénzt költhetnek felesleges, eredményt ígérő kiegészítőkre" - mondja Frechman. Az RD értékelheti és meghatározhatja, hogy melyik étrend-kiegészítő hasznos, és melyeket érdemes jobban a polcon hagyni.

Készítsen egy testre szabott edzéstervet
Az ízületi gyulladásban szenvedőknek folyamatosan mozogniuk kell - mondja Frechman. A dietetikus segíthet az ízületi gyulladásban szenvedő embereknek abban, hogy a lehető legtöbbet hozzák ki étrendjükből, hogy jobban érezzék magukat, ami viszont jobban mozoghat.

Hogyan lehet dietetikust találni
Táplálkozási szakemberek keresésekor fontos tudomásul venni, hogy nem minden táplálkozási szakember jön létre egyenlően, és némelyeket még nem is képzik ki diétás tanácsadásra.

"A" táplálkozási szakember "kifejezés nincs szabályozva" - mondja Frechman. "Tehát, bár minden RD táplálkozási szakember, nem minden táplálkozási szakember RD." Valójában bárki támaszkodhat táplálkozási szakembernek, függetlenül attól, hogy elvégezte-e a megfelelő oktatást.

Egy RD-nek viszont több rétegű képzést kell teljesítenie. A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szerint az RD-knek alapképzésben kell részesülniük, akkreditált táplálkozási tantervet kell teljesíteniük, szigorú regisztrációs vizsgát kell teljesíteniük és átfogó, felügyelt képzést kell teljesíteniük.

Sőt, az összes RD kb. Fele felsőfokú végzettséggel rendelkezik, és sokan speciális szakterületeken szereztek képesítést, beleértve az ízületi gyulladást, a cukorbetegséget és a geriátriai táplálkozást. Sok esetben a biztosítás fedezi a képzett RD-vel való látogatások költségeinek legalább egy részét; a „táplálkozási szakemberrel” általában nem ez a helyzet.

"A legtöbb biztosítótársaság egy bizonyos látogatás esetén dietetikust biztosít" - mondja Frechman. De minden házirend más, ezért kérdezze meg szolgáltatóját.

Addig is a legjobb tanács a kiegyensúlyozott étrend követése, amely sok gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz, ami segíthet az egészséges testtömeg fenntartásában - ez az egyik legfontosabb cél az ízület javításában