Táplálás tehéntej allergia esetén

Ha allergiát állapítottak meg a tehéntejjel szemben, akkor nem adhat csecsemőjének tehéntejet és olyan termékeket sem, amelyek bármilyen formában tehéntejet tartalmaznak.

Szerencsére a tehéntej-allergia gyakran eltűnhet. Ezért sok érintett kisgyermek gond nélkül tolerálja a tejet és a tejtermékeket a 3. születésnapja körül. Beszélnie kell gyermekorvosával arról, hogy mikor lehet újból bevinni a tehéntejet.

Tehéntejallergia esetén:

a tehéntej alapú klasszikus kiindulási és követő formulák nem alkalmasak.
Még a rejtett tejkomponenseket, például a tejport, a kazeint és a tejszínt is kerülni kell. Kétség esetén kérdezze meg a gyártót!

Az élelmiszer-tudomány jelenlegi állása alapján a hipoallergén táplálék (HA-étel) biztosítja a leghatékonyabb védelmet az esetleges tehéntej-allergia megelőzésében, ha az anyatej-helyettesítő termékekről van szó. A benne lévő tehéntej fehérje a lehető legnagyobb mértékben lebomlik, így allergiát kiváltó tulajdonságai jelentősen lecsökkennek.

Mivel a hipoallergén táplálék tehéntej alapú, még mindig tartalmaz bizonyos mennyiségű többé-kevésbé intakt fehérje komponenst. Erre reagál egy immunrendszer, amely már riasztási állapotban van. Ezért a HA tejtartalmú élelmiszerek alkalmatlanok a tehéntejfehérjére fennálló allergiára, és szintén nem szabad őket adni.

Ilyen esetben félelemi ételt kell adni. A különlegesség itt a fehérje-hidrolizátok, amelyek erősen lebomlanak. A többi tápanyagot, például szénhidrátokat, tejzsírt, vitaminokat és ásványi anyagokat az építőelem elve alapján adják hozzá.