’Csirke krém’ leves

Fázis: Alacsony kalóriatartalmú fázis Tanfolyam: Leves

tejszín

Ez a HCG diéta recept biztonságos a HCG étrend 2. szakaszában, és 1 fehérjetartalomnak, 1 zöldségadagnak és a teljes napi tejmennyiségnek számít. 24 órás időszak alatt 1 evőkanál tej engedélyezett. Ez egy különösen jó recept, amelyet akkor készíthet, ha az időjárás alatt érzi magát.

  • 2 csésze házi csirkehúsleves * vagy víz
  • 1 evőkanál tej ** (legfeljebb 2% zsír)
  • 100 gramm (3,5 uncia) csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
  • 2 nagy zellerszár
  • 2 teáskanál fokhagyma, darálva ***
  • ½ teáskanál szárított petrezselyem
  • ½ teáskanál szárított bazsalikom
  • ¼ tk fehér bors (vagy ízlés szerint)
  • ¼ tk finom tengeri só (vagy ízlés szerint)

Helyezze a csirkehúslevest vagy a vizet egy közepes méretű edénybe a tűzhelyre közepesen magas hőfokon.

A látható zsír eltávolítása a csirkemell húsáról.

Helyezze a csirkét egy nagy edénybe forró, sós vízbe, és forralja tovább a csirkét, amíg el nem éri a 165 F.

Távolítsa el a csirkét a vízből, tegye félre, hogy kihűljön.

Miután a csirke elég hűvös ahhoz, hogy kezelje, aprítsa fel a csirkét harapás méretű darabokra (kb. ½ hüvelykes darabokra).

Vágja fel a zellerszárakat harapás méretű darabokra (kb. ¼ hüvelykes darabokra).

Adja hozzá a csirkehúslevest vagy a vizet, a tejet és az összes fűszert egy közepes méretű edénybe, lassú tűzön. Keverje jól, amíg a fűszerek jól össze nem keverednek a húsleves keverékben.

Hozzáadjuk a zellert és a csirke darabokat.

Fedjük le, és lassan melegítsük kb. 20-30 percig, időnként megkeverve.

Vegyük le a tűzről, tegyük át egy tálba, és tetszés szerint tegyünk rá még sót és borsot. Élvezd!

* Ha a csirkehúslevest nem készítette el; helyettesítheti a vizet. Ne használjon bolti csirkehúslevest vagy húsleveskockát, mivel ezek általában cukrot és más megengedett összetevőket tartalmaznak, amelyek lelassíthatják vagy elakadhatnak.

** A tej típusa nem feltétlenül korlátozott; ezért használhat más, nem tejszerű tejet is, ha úgy dönt, mint cukrozatlan mandula tej, cukrozatlan szójatej, cukrozatlan rizs tej stb. mint 2% zsír.

*** Mindig friss fokhagymát kell darálnia, ahelyett, hogy az élelmiszerboltból előre darált fokhagymát használna. A legtöbb elődarált fokhagyma tartósítószert tartalmaz. Legyen biztonságban. finomítsa meg saját friss fokhagymagerezdjét a lehető legjobb fogyás érdekében.