Tejszínes joghurtos Paneer rakott - Paleo recept

Itt van egy újabb hét a havi BM-ben, és erre a hétre egy érdekes témát választottam - Rakott. Hidd el, hogy eddig nem készítettem rakottakat. Ezért választottam a témát, hogy kipróbálhassak néhány receptet paleo étrendemhez. A recepteket, amiket átéltem a rakott ételekhez, fehér mártással és sajttal töltötték. Tudok sajttal is, de a fehér szósz liszttel készül, ezért nem tudtam használni. Liszt nélküli opciót kerestem, amikor a krémsajt szószról olvastam. Sajnos nem volt krémsajtom sem. De több mint hét éve élelmiszerblogger létemre képes vagyok improvizálni, bármilyen kéznél lévő hozzávalóval. A diéta részeként nem eszem túrót vagy felakasztott túrót. De nyugodtan ehetem tejszínt és tejszínalapú termékeket. Tehát hűtőszekrényemet általában felakasztott túróval készítem, teljes egészében krémből. Ízlésében annyira gazdag és krémes, és ez jutott eszembe, amikor a fehérmártásra gondoltam. Ez egy kísérlet volt összetevőkkel, és nagyon örültem, amikor olyan jó lett. Holnap paleo fehér szószt is teszek hozzá. De várjon erre.

tejszínes

Általában megszámlálom a makrókat, és arra a napra, amikor elvettem 100 gm panelet. Tehát elvégeztem néhány számítást, és előálltam ezzel a recepttel. Adok egy receptet, amelyből elkészítheti ezt az ételt 200 g-os paneerrel, de én egy kis ramekin-ben készítettem csak nekem. Tegnap a vacsorám volt, és annyira megszerettem. Volt mellette néhány uborkaszelet is. Ez az ízek olyan csodálatos kombinációja. Itt abszolút megkóstolhatja a fúziót. Ezt ki kell próbálni, hogy elhiggye, miről beszélek. Az a sárga hűvös por, amelyet a tetejére tettem, igazán ízessé tette az ételt. Ha nincs, ne aggódjon, menjen a szokásos vörös hideg porhoz.

Hozzávalók:

Hung túró (Amul krémmel készült) - 1/4 csésze

Amul alacsony zsírtartalmú krém - 1/4 csésze

Fokhagyma por - 1/4 teáskanál

Só és bors - ízlés szerint

Sárga hideg por - 1/2 teáskanál

Cheddar sajt - 1/4 csésze (reszelt)

Eljárás:

Melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra.

Egy tálban összekeverjük a felakasztott túrót, tejszínt, sót és borsot.

Egy üveg edénybe öntsük a paradicsomszósz felét. Tegye a tetejére a kockás panel felét és a tetejét t a túrókeverék felével.

Adjunk hozzá néhány sajtot és ismételjük meg a rétegeket még egyszer.

Töltse fel az egész rakott maradék sajtot, és szórjon rá sárga hideg port.

Süsse ezt az előmelegített sütőben 20 percig a középső rácson és 10 percig a felső rácson.