Csecsemőtáplálás
Az Egészségügyi Világszervezet az első 6 hónapban kizárólagos szoptatást javasol, és a Lactalis Ingredients teljes mértékben támogatja ezt az ajánlást. A csecsemők számára az anyatej a legjobb táplálék, amely leginkább a szükségleteihez igazodik. Mielőtt anyatej helyett anyatej-helyettesítő tápszert alkalmazna, a fogyasztóknak először beszélniük kell egy egészségügyi szakemberrel.
A csecsemőknek fejlődésük során sajátos igényeik vannak: tápanyagok, vitaminok, fehérjék, zsírok és energia. Az emberi anyatej képes biztosítani minden olyan komponenst, amelyre a csecsemőnek szüksége van, és csodálatos képessége van arra, hogy fejlődjön, ahogy a baba növekszik. Az anyatej-helyettesítő készítményeknek a lehető legközelebb kell lenniük az anyatejhez a csecsemő fejlődésének minden szakaszában. Minden tápszer az első életkortól kezdve a tejek felnövéséig igyekszik integrálni az anyatejben természetesen jelenlévő főbb komponensek többségét, hogy biztosítsa a baba egészséges növekedését.
Piaci áttekintés
Az anyatej-helyettesítő tápszerek piaca több éven át folyamatosan növekedett, reagálva a növekvő népességre és a foglalkoztatott nők számának növekedésére. Az anyatej-helyettesítő tápszerek iránti globális kereslet várhatóan +2,2% -kal nő az elkövetkező öt évben (Forrás: Euromonitor 2018). Ezt a növekedést elsősorban Ázsia, különösen Kína fogja hajtani.
A tanulmányok azt mutatják, hogy a mai szülők jobban ismerik csecsemőjük táplálkozási szükségleteit, és olyan egészséges termékeket keresnek, amelyek fokozzák csecsemőjük fejlődését születésétől a kisgyermekkorig. Ezért kulcsfontosságú olyan készítmények létrehozása, amelyek elősegítik a csecsemők megfelelő fejlődését és növekedését.
Az anyatej-tápszert olyan újítások vezérlik, amelyek a legjobban segítik a csecsemők igényeinek kielégítését. Az olyan speciális összetevők, mint a laktoferrin, az alfa-laktalbumin, az organikus tejtermékek, a kecsketej, a tejzsír olyan új összetevők, amelyek valódi táplálkozási előnyökkel járnak, és segítenek diverzifikálni és hozzáadott értéket adni a csecsemőtej-tápszereknek.
A következő trendeken dolgozunk palettánk fejlesztésén:
- Csökkenti a teljes fehérjemennyiséget és megőrzi az esszenciális aminosavak szükséges tartalmát
- A fehérjebiológiai érték javítása a triptofánszint növelésével
- Az optimális triptofán/treonin arány elérése az anyatejhez a lehető legközelebb
- Adaptált ásványi profil és magas mikrobiológiai minőség biztosítása
- A tejtermékek tápanyagokban gazdagok, megfizethetőek és vonzóak; Joghurt a táplálkozásban
- Tejcsorda táplálék; Tejüzem istálló rendszerek
- A csecsemőtáplálkozás kutatásának kihívásai egy kommentár Nutrition Journal Teljes szöveg
- Ingyenes étrend és táplálkozás PowerPoint sablon
- Egyszerű texasi kaviár recept Everglow táplálék