Egész búza Pita kenyér

teljes

Egész búza Pita kenyér

    • Prep Time
    • 20 perc
    • Főzési idő
    • 20 perc
    • Hozam
    • 8 kis pita forduló
  • Nehézségi szintKönnyen

Lapos kenyerek a mediterrán étrendben

A lepénykenyér nagyon népszerű a mediterrán országokban. Mindegyiknek megvan a saját neve és változata, de mindegyik elképesztően jól párosul mindegyik regionális ételével. Sok oka van annak, hogy ilyen népszerűek. Semmi sem jobb, mint letépni egy darab puha, meleg pita kenyeret, és arra használni, hogy a csodálatos színű Muhammarát vagy a füstös Baba Ganoush-t az éhes szájába kanalazza.

A Pita kenyér könnyen elkészíthető

A pita kenyér meglepően egyszerű és könnyen kivitelezhető. Egy kis extra erőfeszítés óriási jutalommal jár, és minden pillanatban megéri a felkészülést, hogy megízlelje ezeket a kellemes csemegéket. Próbáltál már frissen sült vagy grillezett pitát? Neked muszáj. A különbség éjjel és nappal különbözik a bolti repedésű és omladozó száraz kenyerektől. Ezek bolyhosak, hajlékonyak, és még hengerelésre is alkalmasak, ha elég nagyra vágják őket. Tökéletes jármű bármilyen kenhető, friss pitához tökéletes kiegészítő minden meze számára. Saját kenyér elkészítése olcsóbb, egészségesebb és könnyebb, mint azt valaha is elképzelte. Remélem, kipróbálja ezt a gyors és egyszerű mediterrán lepényt. Kóstolói megköszönik érte. A sikeres pita kenyér legfontosabb tippje az élesztő számára megfelelő hőmérsékletű víz (105 és 115 ° F közötti) fogyasztása. A többi egyszerű: Készítsen tésztát, hagyja 2 órán át ülni, nyújtsa ki és süsse meg. Ez az egyik egyszerűbb kenyér.

Receptek a Pita kenyér kíséretéhez

A Pita kenyér tökéletes bármilyen mediterrán étrendhez, ezért olyan népszerű a Földközi-tengeren. A ropogós pita chipsektől a Fattoush salátán át a töltött paradicsommal, tele friss paradicsommal, falafel és tahini mártással, a pita kenyér sokoldalúan felhasználható. Íme 7 kedvenc receptünk, amelyeket a pita kenyér bókol.

További recepteket a Sara Tercero-tól a Better Food Guru weboldalán vagy az Instagramon talál.