Tények és statisztikák

A fizikai aktivitás

  • Mindössze minden harmadik gyermek fizikailag aktív minden nap. 1
  • A felnőttek kevesebb mint 5% -a vesz részt napi 30 perc fizikai aktivitásban; 2 csak minden harmadik felnőtt részesül hetente az ajánlott fizikai aktivitásban. 3
  • A 75 éves vagy annál idősebb felnőttek csak 35–44% -a fizikailag aktív, a 65–74 éves felnőttek 28–34% -a fizikailag aktív. 4
  • A felnőttek több mint 80% -a nem felel meg az aerob és az izmokat erősítő tevékenységekre vonatkozó irányelveknek, a serdülők több mint 80% -a pedig nem végez annyi aerob fizikai tevékenységet, hogy megfeleljen a fiatalok számára szóló irányelveknek. 5.
  • 2013-ban a kutatások azt találták, hogy a következő államokban élő felnőttek jelentik a legvalószínűbb, hogy heti 3 vagy több napon legalább 30 percig gyakorolnak: Vermont (65,3%), Hawaii (62,2%), Montana (60,1%), Alaska (60,1) %). A legkevésbé Delaware (46,5%), Nyugat-Virginia (47,1%) és Alabama (47,5%) voltak. A rendszeres testmozgás országos átlaga 51,6%. 6.
  • A gyerekek ma már naponta több mint hét és fél órát töltenek egy képernyő előtt (pl. Tévé, videojátékok, számítógép). 7
  • Országosan a fogyatékossággal élő személyek 25,6% -a számolt be arról, hogy fizikailag inaktív volt egy szokásos héten, szemben a fogyatékossággal élők 12,8% -ával. 3
  • Csak ötödik otthonnak vannak parkjai fél mérföldön belül, és körülbelül ugyanennyi fitnesz- vagy rekreációs központ található ezen a távolságon belül. 5.
  • Mindössze 6 állam (Illinois, Hawaii, Massachusetts, Mississippi, New York és Vermont) igényel testnevelést minden évfolyamon, K-12. 22.
  • Az amerikaiak 28,0% -a, vagyis 80,2 millió hatéves és idősebb ember fizikailag inaktív. 23
  • A középiskolások közel egyharmada egy átlagos iskolai napon 3 vagy több órán keresztül játszik videót vagy számítógépes játékokat. 24.

Táplálás

  • A tipikus amerikai étrend négy kategóriában haladja meg az ajánlott beviteli szinteket vagy határértékeket: szilárd zsírokból és hozzáadott cukrokból származó kalória; finomított gabona; nátrium; és telített zsír. 2
  • Az amerikaiak kevesebbet esznek, mint az ajánlott mennyiségű zöldség, gyümölcs, teljes kiőrlésű gabona, tejtermék és olaj. 2
  • Az amerikaiak körülbelül 90% -a több nátriumot fogyaszt, mint amennyit az egészséges táplálkozáshoz ajánlanak. 8.
  • Az amerikaiak napi nátrium-fogyasztás csökkentése napi 1200 mg-mal csökkentheti az évi 20 milliárd dolláros orvosi költséget. 8.
  • 1970 és 2008 között az összes fő élelmiszer-kategóriában nőtt a fogyasztásra alkalmas élelmiszer. A piacon egy főre jutó átlagos napi kalória körülbelül 600 kalóriát nőtt. 2
  • Az 1970-es évek óta a gyorséttermek száma több mint kétszeresére nőtt. 2
  • Több mint 23 millió amerikai, köztük 6,5 millió gyermek él az élelmiszer-sivatagokban - olyan területeken, amelyek több mint egy mérföldnyire vannak egy szupermarkettől. 9.
  • Becslések szerint 2008-ban 49,1 millió ember, köztük 16,7 millió gyermek tapasztalta az élelmiszer-bizonytalanságot (a biztonságos és táplálkozás szempontjából megfelelő élelmiszerek korlátozott hozzáférhetősége) az év során többször is. 10.
  • 2013-ban a következő államok lakói számoltak be legvalószínűbben legalább öt adag zöldség elfogyasztásáról heti négy vagy több napon keresztül: Vermont (68,7%), Montana (63,0%) és Washington (61,8%). A legkevésbé Oklahoma (52,3%), Louisiana (53,3%) és Missouri (53,8%) volt. A rendszeres termékfogyasztás országos átlaga 57,7%. 6.
  • A hozzáadott cukrokból és szilárd zsírokból származó üres kalóriák hozzájárulnak a 2–18 éves gyermekek napi összes kalóriájának 40% -ához, és ezen üres kalóriák fele hat forrásból származik: szóda, gyümölcsitalok, tejdesszertek, gabonadesszertek, pizza és teljes tej. 27.
  • Az amerikai felnőttek átlagosan napi 3400 mg nátriumot fogyasztanak, ami jóval meghaladja a jelenlegi, napi 2300 mg alatti szövetségi irányelvet. 28.
  • Az élelmiszerbiztonsági tudatosság együtt jár a táplálkozással kapcsolatos oktatással. Az Egyesült Államokban az élelmiszer által közvetített szerek hat egyből 1-et érintenek, és évente körülbelül 48 millió megbetegedést, 128 000 kórházi kezelést és 3000 halált okoznak. 29.
  • Az egy főre jutó amerikai összes zsírfogyasztás az 1980-as 57 fontról 2009-re 78 fontra nőtt, a legnagyobb fogyasztás 2005-ben 85 font volt. 30
  • Az élelmezésbizonytalan háztartások aránya az USA-ban, akiknek korlátozott vagy bizonytalan képessége van arra, hogy társadalmilag elfogadható módon szerezzenek elfogadható ételeket, 2005 és 2009 között 11% -ról 15% -ra nőtt 31

Elhízottság

  • A 2009–2010 közötti adatok azt mutatják, hogy több mint 78 millió amerikai felnőtt és körülbelül 12,5 millió (16,9%) gyermek és serdülő elhízott. 11.
  • A legfrissebb jelentések szerint 2030-ra az Egyesült Államokban a felnőttek fele (115 millió felnőtt) elhízik. 12.
  • A túlsúlyos serdülőknél 70% az esély arra, hogy túlsúlyosak vagy elhízottak felnőttek legyenek. 1314
  • A fogyatékossággal élő gyermekek esetében az elhízás aránya körülbelül 38% -kal magasabb, mint a fogyatékossággal élő gyermekeknél. Rosszabbá válik a felnőtt lakosság körében, ahol a fogyatékossággal élő felnőttek elhízási aránya körülbelül 57% -kal magasabb, mint a fogyatékossággal élő felnőtteké. 15
  • Elhízás akkor és most 2
    • Az elhízás elterjedtsége a 2-5 éves gyermekek számára - megduplázódott
      • 1970-es évek eleje: 5%
      • 2007-08: 10%
    • Az elhízás elterjedtsége a 6-11 éves gyermekek körében - megnégyszereződött
      • 1970-es évek eleje: 4%
      • 2007-08: 20%
    • Az elhízás elterjedtsége a 12-19 éves gyermekek körében - megháromszorozódott
      • 1970-es évek eleje: 6%
      • 2007-08: 18%
    • Az elhízott felnőttek százaléka - megduplázódott
      • 1970-es évek eleje: 15%
      • 2007-08: 34%
    • Azok az államok, ahol a felnőttkori elhízás prevalenciája meghaladja a 25% -ot:
      • 1970-es évek eleje: nulla
      • 2007-08: 32
  • A szegénységben élő gyermekek közel 45% -a túlsúlyos vagy elhízott, szemben a szegénység négyszeres jövedelmű háztartásokban élő gyermekek 22% -ával. 16.
  • A 2 és 19 év közötti fekete és latin fiatalok csaknem 40% -a túlsúlyos vagy elhízott, míg a fehér fiatalok csak 29% -a. 16.
  • A gyermekek elhízása az Egyesült Államokban 2003-2004-ben és 2011-2012-ben is alacsony szinten maradt - 17% körüli. 25
  • 2003 és 2012 között a 2 és 5 év közötti gyermekek elhízása 14% -ról 8% -ra csökkent - ez alig egy évtized alatt 43% -kal csökkent. 25
  • A 6–11 éves gyermekek elhízási aránya a 2003–2004 közötti 18,8% -ról a 2011–2012 közötti 17,7% -ra csökkent; A 12–19 éves gyermekek elhízási aránya 17,4% -ról 20,5% -ra nőtt ugyanebben az időszakban. 25

Az elhízás emberi és pénzügyi költségei

  • A becslések szerint az elhízással összefüggő betegségek, ideértve a krónikus betegségeket, a fogyatékosságot és a halált is, évi 190,2 milliárd dollár költséget jelentenek. 17.
  • Az előrejelzések szerint 2018-ig az elhízás az egészségügyi ellátás teljes költségének 21 százalékával - évente 344 milliárd dollárral - kerül az Egyesült Államokba. 18.
  • Az elhízottak egészségügyi költségei 1429 dollárral magasabbak, mint az átlagos testsúlyúak átlagosan (nagyjából 42% -kal). 19.
  • A túlsúly éves költsége a nőknél 524 dollár, a férfiaknál 432 dollár; az elhízás éves költségei még magasabbak: nőknél 4879 dollár, férfiaknál 2646 dollár. 20
  • Az elhízás egyre nagyobb veszélyt jelent a nemzetbiztonságra is - az amerikai fiatalok meglepő 27% -a túlsúlyos ahhoz, hogy katonaságunkban szolgálhasson. Körülbelül 15 000 potenciális újonc veszíti el fizikáját évente, mert alkalmatlanok. 21
  • Az elhízás orvosi költségei megdöbbentőek. 2008-ban dollárban ezek a költségek körülbelül 147 milliárd dollárt tettek ki. 26.

1 Országos Sport- és Testnevelési Szövetség. Fitneszegyenlet: Fizikai aktivitás + Kiegyensúlyozott étrend = Fit Kids. Reston, VA: Országos Sport- és Testnevelési Egyesület, 1999.

statisztikák

2 Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium. Diétás irányelvek amerikaiak számára, 2010. Elérhető: http://www.cnpp.usda.gov/dietaryguidelines.htm.

3 Amerikai Egészségügyi és Humán Szolgáltatási Minisztérium. Egészséges emberek 2010. Elérhető: http://www.cdc.gov/nchs/healthy_people/hp2010.htm.

4 Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ. CDC viselkedési kockázati tényező felügyeleti felmérés. Elérhető: http://www.cdc.gov/brfss/.

5 Amerikai Egészségügyi és Humán Szolgáltatási Minisztérium. Egészséges emberek 2020. Elérhető: http://www.healthypeople.gov/2020/default.aspx.

7 Rideout, Victoria J., Foehr, Ulla G. és Roberts, Donald F. M2 generáció: Média a 8-18 éves gyermekek életében. Menlo Park képviselő: Henry J. Kaiser Családi Alapítvány, 2010.

8 Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ. Életjelek: Hol van a nátrium? Elérhető: http://www.cdc.gov/VitalSigns/pdf/2012-02-vitalsigns.pdf.

9 Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium. Hozzáférés megteremtése az egészséges, megfizethető élelmiszerekhez. Elérhető a https://www.ers.usda.gov/topics/food-choices-health/food-access/ címen.

10 Nord, Mark, Andrews, Margaret és Carlson, Steven. Háztartási élelmezésbiztonság az Egyesült Államokban, 2008. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma, Gazdaságkutatási Szolgálat, 2009.

11 Ogden, C. L., Carroll, M. D., Kit, B. K., Flegal, K. M. Az elhízás előfordulása az Egyesült Államokban, 2009-2010. Egyesült Államok Betegségmegelőzési és Megelőzési Központjai, Nemzeti Egészségügyi Statisztikai Központ adatai, 2012. január; Elérhető: http://www.cdc.gov/nchs/data/databriefs/db82.pdf.

12 Wang, Y Claire, McPherson, Klim, Marsh, Tim, Gortmaker, Steven L., Brown, Martin. Az előrejelzett elhízási trendek egészségügyi és gazdasági terhe az Egyesült Államokban és az Egyesült Királyságban. A Lancet; 2011.

13 Hedley, A. A., Ogden, C. L., Johnson, C. L., Carroll, M. D., Curtin, L. R. és Flegal, K. M. Túlsúly és elhízás az amerikai gyermekek, serdülők és felnőttek körében, 1999-2002. Az American Medical Association folyóirata; 2004.

14 Flegal, K. M., Carroll, M. D., Kuczmarski, R. J. és Johnson, C. L. Túlsúly és elhízás az Egyesült Államokban: elterjedtség és trendek, 1960-1994. International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders; 1998.

15 Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ. Országos egészségügyi és táplálkozási vizsgálati felmérés. 2003-2008. Elérhető: http://www.cdc.gov/ncbddd/disabilityandhealth/documents/obesityfactsheet2010.pdf.

16 Robert Wood Johnson Alapítvány. F Mint a zsírban: Hogyan fenyegeti az elhízás Amerika jövőjét? 2010. Elérhető: http://www.rwjf.org/files/research/20100629fasinfatmainreport.pdf.

17 A Nemzeti Akadémiák Orvostudományi Intézete. Az előrehaladás felgyorsítása az elhízás megelőzésében: a nemzet súlyának megoldása. Report Brief, 2012. május 8. Elérhető: http://www.nationalacademies.org/hmd/Reports/2012/Accelerating-Progress-in-Obesity-Prevention.aspx.

18 Országos Sport- és Testnevelési Egyesület. A Nemzet jelentés 2010-es alakja. Elérhető: http://www.shapeamerica.org/advocacy/son/upload/Shape-of-the-Nation-2010-Final.pdf.

19 Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ. Életjelek: Felnőtt elhízás. 2010. Elérhető: http://www.cdc.gov/vitalsigns/AdultObesity/.

20 Dor, Avi, Christine Ferguson, Casey Langwith és Ellen Tan. Súlyos teher: A túlsúly és az elhízás egyéni költségei az Egyesült Államokban. Washington, DC: A George Washington Egyetemi Közegészségügyi és Egészségügyi Szolgáltatások Egészségügyi Minisztériuma; 2010.

22 Országos Sport- és Testnevelési Egyesület/American Heart Association. A nemzet jelentése 2012 alakja: A testnevelés állapota az USA-ban. Elérhető: http://www.shapeamerica.org/advocacy/son/2012/upload/2012-Shape-of-Nation-full-report-web.pdf.

24 Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ. [Youth Risk Behavior Surveillance - United States, 2011]. MMWR 2012; 61 (sz. SS-66104): [1-168]). Elérhető: http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/ss6104a1.htm.

25 Cynthia L. Ogden, PhD; Margaret D. Carroll, MSPH; Brian K. Kit, MD, MPH; Katherine M. Flegal, PhD. A gyermekkori és felnőttkori elhízás előfordulása az Egyesült Államokban, 2011-2012. JAMA. 2014. február 26 .; Vol. 311, No. 8. Elérhető: http://www.jamanetwork.com/.

26 Eric A. Finkelstein, Justin G. Trogdon, Joel W. Cohen és William Dietz. Az elhízásnak tulajdonítható éves orvosi kiadások: fizetői és szolgáltatási specifikus becslések. Health Affairs, 28., 5. sz. (2009): w822-w831 (online közzététel: 2009. július 27.; 10.1377/hlthaff.28.5.w822). Elérhető: http://content.healthaffairs.org/content/28/5/w822.full.pdf+html?sid=98ee0a7a-07da-4e7a-8545-a1930789d9c6.

27 Reedy J, Krebs-Smith SM. Étrendi energiaforrások, szilárd zsírok és hozzáadott cukrok az Egyesült Államokban élő gyermekek és serdülők körében. Journal of the American Dietetic Association, 110. évfolyam, 10. szám, 1477-1484. Oldal, 2010. október. Elérhető: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20869486.

28 A Nemzeti Akadémiák Orvostudományi Intézete. Nátrium bevitel a populációkban: a bizonyítékok értékelése. Report Brief, 2014. május 14.

29 A Nemzeti Akadémiák Orvostudományi Intézete. Az élelmiszer-biztonság javítása egyetlen egészségügyi megközelítés révén. Műhely összefoglaló, 2012. szeptember 10.

30 Egyesült Államok Népszámlálási Irodája. A 2012. évi statisztikai absztrakt. Egészség és táplálkozás: Élelmiszer-fogyasztás és táplálkozás. 217. táblázat: A fő élelmiszer-áruk egy főre eső fogyasztása: 1980 és 2009 között.