Termékenység és étrend

Írta: Charlyn Fargo

Nem gondoljuk gyakran, hogy étrendünk befolyásolhatja-e, hogy teherbe eshetünk-e vagy sem, de a kutatások azt mutatják, hogy igen. A jó táplálkozás és az egészséges testtömeg mindkét partner számára jelentős hatással lehet a teherbe esés képességére.

A meddőség a fogamzóképes nők körülbelül 9% -át érinti a betegségmegelőzési és -megelőzési központok által végzett országos felmérés szerint.

A termékenység elősegítése érdekében a nőknek meg kell őrizniük az egészséges testsúlyt, és olyan ételeket kell választaniuk, amelyek elősegítik az egészséges csecsemőt - magas folsav-, vas- és kalciumtartalmú ételeket. A magas folsavtartalmú ételek közé tartoznak a sötét leveles zöld zöldségek, dúsított gabonafélék és kenyerek. Folsavra van szükség az idegcső hibáinak megelőzéséhez. Az idegcső a fogantatás után három-négy héttel fejlődik az agyban és a gerincben, mielőtt a legtöbb nő rájönne, hogy terhes.

A magas vas tartalmú ételek közé tartoznak a vörös húsok, a spenót, a bab, a lencse, a dúsított gabonafélék, a teljes kiőrlésű gabonák és a dúsított hosszú szemű rizs. Fokozhatja a vas felszívódását azáltal, hogy C-vitamint ad hozzá olyan ételek ételeihez, mint eper, kaliforniai paprika vagy bogyók.

A kalcium növelése érdekében válasszon tejtermékeket, például joghurtot, tejet, sajtot és túrót, valamint zöldségeket, például brokkolit és leveles zöldséget.

Alulsúlyos nőnek szabálytalan menstruációs ciklusa lehet, vagy teljesen leáll az ovuláció. Ezenkívül azok, akik nagy intenzitású testmozgásban vesznek részt (például torna vagy tánc), vagy akik étkezési rendellenességgel küzdenek, vagy erősen korlátozó diétákat követnek, fokozottan veszélyeztethetik a csökkent termékenységet.

Az egészséges testsúly fontos a férfiak számára is, mivel a férfiak elhízása megváltoztathatja a hormonszintet, és alacsony spermiumszámhoz vagy mozgékonysághoz vezethet. A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia azt javasolja, hogy töltsön fel gyümölcsöket és zöldségeket, amelyek vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek elősegíthetik az erős spermiumok létrehozását.

Aki tudta, hogy a gyümölcsök és zöldségek annyira fontosak az egészséges baba számára?

Még egy termékenységi étrend is létezik, amelyet Harvard kutatócsoportja tett közzé 2007-ben. A termékenységi étrend vizsgálatában azt találták, hogy az étrendet követő ovulációs meddőségű nőknél 66% -kal alacsonyabb az ovulációs meddőség és 27% -kal alacsonyabb a meddőség kockázata. más okokból, mint azok a nők, akik nem követték az étrendet.

A "termékenységi étrendet" követő nők a következőket választották:

- Kevesebb transz-zsír és több egyszeresen telítetlen zsír (olyan élelmiszerekből, mint avokádó és olívaolaj).

- Kevesebb állati fehérje és több növényi fehérje.

- Több magas rosttartalmú, alacsony glikémiás szénhidráttartalmú étel (beleértve a teljes kiőrlésű gabonákat is),

- Több vegetáriánus vasforrás és kevesebb húsforrás.

- alacsony zsírtartalmú tejtermék helyett magas zsírtartalmú tejtermék.

Alsó vonal? Több zöldség fogyasztása és különféle fajták fogyasztása, egészséges egyszeresen telítetlen zsírok fogyasztása telített és transz-zsírok helyett, szemek legalább felének teljes kiőrlésű készítése és elegendő kalciumban gazdag étel - beleértve a tejterméket is - elősegíti a tápanyagigény kielégítését, elősegíti az egészséges testsúlyt és egészséges babát fogan.

K: Az avokádó magas kalóriatartalmú. Hogy lehetnek jók nekem?

V: Igaz, hogy az avokádó zsírtartalma miatt magas a kalóriatartalma, de a zsírt jó (egyszeresen telítetlen) zsírnak tekintik, például az olívaolajat. Az avokádó zsírjának több mint 75% -a telítetlen. Tanulmányok azt mutatják, hogy a telített zsírok telítetlen zsírokkal történő helyettesítése a kalóriaigény megtartása mellett hatékonyabban csökkenti a szívbetegségek kockázatát, mint egyszerűen csökkenteni a teljes zsírbevitelt. A friss avokádó intelligens, vegetáriánus helyettesítője az állati zsíroknak a pékárukban, szószokban, turmixokban és salátaöntetekben. Mint minden étrendben lévő zsír, a kulcs a mértékletesség.

Íme egy recept az avokádó egészséges zsírjának az étrendbe történő beépítésére. Ezek a csokoládé avokádó energiasávok nem süthető bárok, amelyek energiát adnak, amikor arra szükség van.

ŠOKOLÁD AVOKADÓ ENERGETIKÁK

1 csésze kimagozott datolya

1 csésze mandula, pirítva, reszelve

1 érett, friss avokádó, felezve, kimagozva és meghámozva

1/2 csésze kókuszdió, felaprítva

1/4 csésze chia mag

1/4 csésze cukrozatlan kakaópor

1/2 csésze nyers héjas napraforgómag

Béleljen fóliával egy 8–8 hüvelykes tepsibe, így 2 hüvelykes túlnyúlás marad. Spray nonstick főző spray-vel. Dátumot, mandulát és avokádót dolgozzon fel egy konyhai robotgépben, amíg a keverék finoman fel nem vágódik és ragadós lesz. Add hozzá a kókuszdiót, a chia magokat és a kakaóport, és addig pulzálj, amíg a keverék jól össze nem keveredik. Keverje hozzá a napraforgómagot. Az elegyet előkészített serpenyőbe nyomja, és legalább 2 órán át hűtőszekrényben állítsa elő, amíg szilárd és lehűlt. 16 rúdra vágjuk, és hűtőszekrényben tároljuk. 16 adagot készít (adag mérete: 1 bar).

Adagonként: 140 kalória; 4 gramm fehérje; 14 gramm szénhidrát; 9 gramm zsír (2 gramm telített); 5 gramm rost; 0 milligramm nátrium.

Charlyn Fargo bejegyzett dietetikus a SIU Med School-ban, Springfieldben, Illinois-ban. Ha észrevétele van vagy kérdése van, lépjen kapcsolatba vele az [email protected] címen, vagy kövesse a Twitteren @NutritionRD. Ha többet szeretne megtudni Charlyn Fargo-ról és olvasni a többi alkotói szindikátus írójának és karikaturistájának funkcióiról, látogasson el az Alkotók Szindikátus webhelyére a www.creators.com címen

Fotóhitel: prérifarkas a Pixabay-n