Palacsinta forrásban lévő vízzel

lévő

  • Nézetek 2 827
  • Megtekintések havonta 29
  • Megtekintések hetente 8
  • Értékelés 5 az 5-ből

Hozzávalók

  • tojás - 1
  • Liszt - 2/3 csésze (150 g)
  • szódabikarbóna - 1/3 tk
  • víz - 1/2 csésze, forrásban van
  • joghurt - 1 csésze
  • cukor - 1 evőkanál
  • só - 1/3 tk
  • növényi olaj - 1 evőkanál
intézkedéseket

Hogyan kell főzni

Keverővel jól felverjük a tojásokat. Hozzáadjuk a joghurtot, növényi olajat, sót, cukrot és lisztet. Verés közben sima keveréket kell kapnia.

Hozzáadjuk a szódabikarbónát, amelyet idő előtt feloldottunk forrásban lévő vízben, miközben keverővel folytatjuk a verést. Közepesen vastag keveréket kell kapnia. Hagyja 5 percig ülni.

Ezután vegyen belőle egy merőkanálat, és terítse ki egy nonstick bevonatú serpenyőben (amelyet kissé kivajazhat). Miután a palacsinta egyik oldalán buborékok keletkeznek, fordítsa rá a másikra, hogy egyenletesen főzzen.