Thaiföld gyümölcsei: Egészséges és finom ételek, amelyeket ki kell próbálni

Főoldal »Utazási blog» Thaiföld gyümölcsei: egészséges és finom ételek, amelyeket ki kell próbálni

OSZD MEG A BARÁTAIDDAL!

Thaiföld gyümölcsei kétségkívül a legfinomabb és legegészségesebb thai ételek, amelyekbe beletörődhet az országban tett utazása során.

Nos, nincs titok, hogy bárhol is legyen a világon, a legfrissebb és legjobb minőségű termékeket megtalálhatja a helyi piacokon. És ha felkészült rá, akkor még alkudhat is a legjobb áron.

Tetszik? Tűzd ki!

Thaiföld gyümölcsei: Egészséges és finom ételek, amelyeket ki kell próbálni

Hol lehet gyümölcsöt vásárolni Bangkokban?

Gyakorlatilag bárhol. Talál utcai árusokat szeletelt ananász, szépen csomagolt durian, görögdinnye vagy longan gyümölcsökkel, bárhová is megy.

Ha kedveli a helyi tevékenységet, akkor irány a népszerű bangkoki Bangkok - Or Tor Kor, vagy a Klong Toey Fresh Market, a Pak Klong Talat virágpiac, a vonatpiac (Dalat Roi Fai), a Bon Marche mezőgazdasági termelők piaca, a Talat Aw Taw Kaw piac.

Bangkokba és Ázsiába tart? Merítsen ihletet további cikkekből:

Hol lehet gyümölcsöt vásárolni Chiang Mai-ban?

Kedvencünk a Chiang Mai kapu piac vagy a Talat Pratu Chiang Mai.

Ha délután vagy este érkezik, nagyon sokféle utcai ételt talál, de ha kora reggel megy, akkor megtalálja a kis gyümölcsparadicsomot. Nevezzük sétáló természetes gyógyszertárnak.

Rengeteg friss zöldséget és gyümölcsöt talál a népszerű Chiang Mai gyümölcspiacokon - a Muang Mai piacon, a Warorot piacon, a Kamthieng Farmers Marketben, a Sompet piacon vagy a Tohn Payorm piacon, ahol rengeteg thaiföldi gyümölcs található.

Figyelemre méltó gyümölcsök Thaiföldről

Mangó

Az egyik legnépszerűbb gyümölcs Thaiföldről. Édes, kissé savanykás ízű, hihetetlenül aromás és frissítő. Megtalálja frissen szeletelve, vagy sokféle turmixban, vagy egy híres thai étel - Mango ragacsos rizs - fő összetevőjeként.

Javítja az emésztést, kitisztítja a bőrt, csökkenti a koleszterinszintet és megakadályozza a rák kialakulását.

Ízlik: citrom, sárgadinnye és avokádó keveréke
Hogyan kell megenni: húzza le a bőrt és szeletelje az anya köré. Vagy vágja ketté, vegye le az anyát és kanalazza ki a pépet.
Ár: Szezontól és fajtától függően az ár 40 és 80 ฿ (1,20 - 2,40 USD)/kg között mozog

Mangószezon Thaiföldön: Március - június, de szerencsénk volt, hogy januárban és februárban is találtunk jó mangókat Chiang Mai-ban.

Rambutan

Könnyű, enyhén édes, lédús, rágós állagú. Gazdag C-vitaminban, kalciumban, vasban, foszforban, magnéziumban, rézben és rostokban. Gyógyítja a magas lázat, a rossz gyomrot, megakadályozza a hasmenést, kisimítja a bőrt, kezeli a cukorbetegséget és energia-erősítőként működik.

Az íze hasonló: licsi
Hogyan kell enni: ha a gyümölcs bőrhéja puha, akkor körmével kinyithatja a héjat, és kiveheti a fehér, tojás alakú gyümölcsöt.
Ár: 30-60 ฿ (0,9-1,9 USD)/kg.

Nézzen meg néhány nagyszerű tevékenységet és túrát Thaiföldön:

Durian

Tüskés kívülről, krémes, puha és végül finom gyümölcs Thaiföldön! Igen, bevalljuk, durian szerelmesek vagyunk, és javasoljuk, hogy próbálja ki Délkelet-Ázsiában.

Durian nagyon édes, nagyon különleges pudingszerű állagú. Igen, és az illata, amely elriaszthat.

Tele van rostokkal, C-vitaminnal és B-vitaminokkal. Csökkenti a vércukorszintet, csökkenti a rák kockázatát, és van néhány antibakteriális hatása is.

Az íze hasonló: ebben a világban nincs semmi durianhoz hasonló, bízz bennünk.
Hogyan kell megenni: vásároljon egy vagy két darab hámozott durian csomagot. Vigyázzon a nagy kemény anyára. Megtalálhatja a chipseket, fagylaltot, cukorkákat, durian ízű sütiket, de ez nem az a mód, hogy megtapasztalja az igazi durianust.
Ár: egy nagyobb darabért két kisebbért minimum 120 ฿-t (3,6 USD) kell fizetnie

jegyzet: Ha júliusban Thaiföldön jár, nézze meg a Chanthaburi Durian Fesztivált, amely a világ leghíresebb durian fesztiválja.

Durian szezon Thaiföldön: Április - augusztus, Bangkokban egész évben megtalálja.

Sapodilla

Nagyon édes, tele fruktózzal és glükózzal. Abszolút energizáló, tele A-vitaminnal, amely egészséges marad a szemedben; antioxidáns, baktériumellenes és gyulladáscsökkentő gyümölcs, amely székrekedésben is segít.

Csökkenti az émelygést és a szédülést, hidratálja a bőrt, nyugtatja a hangulatot és enyhén nyugtató tulajdonságai miatt kezeli az álmatlanságot. Tanácsos használni megfázás vagy köhögés gyógyításakor.

Az íze hasonló: körte mézzel vagy barna cukorral
Hogyan kell enni: vagy lehámozza, majd levágja, vagy csak függőlegesen vágja le és kanalazza ki a pépet.
Ár: 40 ฿ (1,3 USD)/kg.

Rózsa alma

Gyengéd, ropogós, érzékeny bőrű, kissé keserű utóízű gyümölcs. Jó cukorbetegeknek, mivel csökkenti a szervezet cukorszintjét. A rózsaalmából készült gyümölcslé enyhén hashajtó lehet, azonban a magok megállítják a hasmenést. C-vitamint, vasat, kalciumot, fehérjét és rostot tartalmaz. Nagyon finom alternatíva egy almáról Thaiföldön.

Az íze hasonló: alma és uborka
Hogyan kell enni: mint egy alma.
Ár: 30 ฿ (0,9 USD)/kg.

Fiatal kókuszdió

Kiváló egészségügyi bomba, amely fokozza az anyagcserét, csökkenti a koleszterinszintet, stabilizálja a vércukorszintet, elpusztítja a baktériumokat, harcol a fertőzések ellen és hidratálja testét.

Sőt, vérszerű állagának, tiszta és szűrt vízének köszönhetően megmentheti az életét, mivel a Csendes-óceán második világháborúja során plazma transzfúzióhoz használták. Enyhén édes, diós és frissítő, magas antibiotikum tulajdonságú gyümölcs.

Hogyan kell enni: vagy van egy machete-ja, hogy kinyissa, vagy arra kéri az eladót, hogy tegye meg helyetted, majd csak egy szalmával és egy kanállal használd a pépet a végén.
Ár: 15-60 ฿ (0,5 - 1,9 USD) darabonként.

Nézzen meg néhány nagyszerű tevékenységet és túrát Thaiföldön:

Jack gyümölcs

Az egyik legkedveltebb thai gyümölcsünk. Húsa tompa tövekkel borított nagy héj belsejében van „elrejtve”. Édes, nagyon aromás, rágós. Tele A-, C-, B-komplex és folsav vitaminokkal, amelyek együttesen megakadályozzák a vérszegénységet. Gazdag rostmennyiségének köszönhetően megakadályozza a vastagbél betegségeit.

Ez a világ egyik legnagyobb gyümölcse, mivel az egyik jackfruit 90 cm hosszúságig, 50 cm szélességig és 35 kg súlyig megnőhet. Ez a legnagyobb gyümölcs, amelyet a Földön hoznak, 250 gyümölcsöt egy fán az évszakban.

Az íze hasonló: banán őszibarackkal és mézzel
Hogyan kell enni: egy egész gyümölcs vásárlása kissé praktikus lehet. Mindenesetre már vágva és kimagozva árulják. Ha érett, nyersen eszel. A magokat száríthatjuk a napon, és pörköltként snackként vagy az indiai curry alapanyagaként használhatjuk.
Ár: 60 ฿ (1,9 USD)/kg vagy 20 ฿ (0,6 USD) 6-7 darabos csomagonként.

Maracuja

Édes és fanyar egyszerre, erősen aromás C- és A-vitamin-forrás, vas, magnézium. Erősíti az immunrendszert, megakadályozza az idő előtti öregedést, kezeli a látást, megvédi a vastagbelet a mérgező anyagoktól és fenntartja az idegrendszert is.

Ezenkívül a káliumnak köszönhetően segít a vérnyomás szabályozásában. Hasznos menstruációs problémák, fejfájás, álmatlanság, krónikus fáradtság és szorongás esetén. A jó alvás érdekében ajánlott egy pohár friss passiógyümölcslé.

Mivel nagy mennyiségű élelmi rostot tartalmaz, javasoljuk, hogy fogyás céljából vegye be az étrendbe a passiógyümölcsöt, mivel ez újabb étkezés utáni vágy után tölthet el. A gyümölcs héja az asztmát kezeli, és antihisztaminok természetes forrása.

Az első spanyol misszionáriusok ennek a gyümölcsnek adták a nevét, mivel virágainak szerkezete Jézust jelképezte a kereszten. Találhat tüskés töviseket, amelyek koronát képviselnek, öt port, az öt seb szimbólumaként, és három stigmát a három körmön.

Az íze hasonló: citrom, egres és grapefruit.
Hogyan kell megenni: vágd félbe és kanalazzd ki a pépet.
Ár: 40 ฿ (1,3 USD)/kg.

sárkány gyümölcs

Kívül és belül gyönyörű színű, üdítő, enyhén édes és lédús kaktusz növény, amely rostokban, antioxidánsokban, omega 3-zsírokban gazdag. Megakadályozza a memória elvesztését, növeli a probiotikumok növekedését, támogatja az emésztőrendszert, szabályozza a koleszterinszintet, csillapítja a köhögést.

Méregtisztítóként működik és megakadályozza a rák kialakulását. Foszfort és kalciumot tartalmaz, ezért erősíti a csontokat, a szövetképződést és egészségesen tartja fogait. Kiváló a cukorszint csökkentésére a szervezetben. Nem ajánlott vesebetegségekben, vulva fájdalomban és rheumatoid arthritisben szenvedőknek.

Az íze hasonló: kivi dinnyével
Hogyan kell megennivagy lehúzza a vékony héjat, majd szeletekre vágja, vagy felére vágja, és kinyomja a húst.
Ár: 40-60 ฿ (1,3 - 1,9 USD)/kg.

Mangosztán

Ne keverje össze a klasszikus mangó gyümölccsel. A thaiföldi mangosztán elegáns gyümölcs, lédús, édes-savanyú ízű, nagyon frissítő.

Nagyon alacsony kalóriatartalmú, szívet erősítő, gazdag C-vitaminban. Ismert tulajdonságai: javítja a pattanásokat, fokozza immunrendszerét és leküzdi a rákot.

Ízlik: nagyon hasonlít a licsihez, a longanhoz és az őszibarackhoz.
Hogyan kell megenni: vágja középen a vastag héjat anélkül, hogy a gyümölcsöt kettévágná. Vagy teljesen húzza le a héját, és ossza fel a gyümölcsöt apró szeletekre.
Ár: 30 ฿ (0,9 USD)/kg-tól

Tetszik? Tűzd ki!

Thaiföld gyümölcsei: Egészséges és finom ételek, amelyeket ki kell próbálni