Tipp: Egyél egy csokit naponta

A megfelelő csokoládéfajták fogyasztása számos szempontból javíthatja az egészségét. Akár izmokat is képes építeni. Itt van, amit tudnia kell.

Körülbelül 10 vagy 15 évvel ezelőtt kutatások jelentek meg arról, hogy a csokoládéfogyasztás jót tett neked. Állítólag köze volt az arachidonsav anyagcseréjére és az emberi szív egészségére gyakorolt pozitív hatásokhoz.

Az emberek dióba estek. Azok a férfiak és nők, akik évek óta nagy erőfeszítéseket tettek Russell Stover válogatott csokoládé dobozának elrejtésére, most nyíltan tárolhatták őket ugyanazon a polcon, mint a spirulinájuk. A Pennsylvania állambeli Hershey állampolgárai örültek. Willy Wonka emelést adott az összes Oompa Loompának, és mindannyian egy hetes hajlítón mentek.

Azok az emberek, akik szívükbe vették a tanácsot, boldogan éltek. Amíg meg nem haltak. Az összes elhízás, cukorbetegség és érelmeszesedés kivételével.

Szokás szerint az emberek félreértelmezték az információkat, sok csokoládét ettek, és lényegében érvénytelenné tették az eredetileg jó tanácsot azzal, hogy kevésbé egészségesek lettek egészségesebbek helyett. A helyzet az, hogy minden nap egy csokoládé elfogyasztása számos szempontból rendkívül hasznos lehet az emberi egészség számára, feltéve, hogy megfelelő típusú csokoládét vagy csokoládét fogyaszt. Különböző testépítő előnyökkel is járhat.

Mi különleges a csokoládéban?

A csokoládé, pontosabban a kakaó, amelyből készült, a polifenolok (a növényi vegyi anyagok osztálya) néhány meghatározott alcsoportjában gazdag. A csokoládéban lévő polifenolok ezen alcsoportjai flavan-3-olok és proantocianinok néven ismertek, és fantasztikus dolgokat képesek tenni az emberi test számára, beleértve a következőket:

Tehát mi a legegészségesebb típusú csokoládé?

Évekkel ezelőtt nagyjából az egyetlen választás a tejcsokoládé vásárlása volt, mert az európaiak étcsokoládét, az amerikaiak pedig tejcsokoládét ettek, köszönöm szépen, te gazember barom.

Az a baj, hogy a csokoládé sötétebb fajtái az egészségesek, mivel sokkal több a kívánt lédús polifenol, amellett, hogy több koffeint tartalmaz, amely szinergikusan hat a polifenolokkal. A kakaó-polifenolok fokozzák a koffein kognitív javító hatását, ugyanakkor csökkentik annak idegességet okozó hatásait.

A régimódi amerikai csokoládéból készült cukrokat sok-sok cukorral emelték, amellett, hogy aggasztó mennyiségű szívroham transzzsír volt. Ennek eredményeként véletlenül véletlenül tagadták a bennük lévő kakaó-polifenolok korlátozott mennyiségének bármely egészségügyi hatását.

Néhány újabb csokoládérúdnak kevesebb ilyen táplálkozási hátránya van. Játsszon biztonságosan, ha a következő tulajdonságokkal rendelkező bárokat keresi:

Legalább 70% kakaót tartalmazó étcsokoládéval kell elkészíteni. Kerülje a tejcsokoládét.
Rövid összetevőlistával kell rendelkeznie, amely nem tartalmaz többet, mint tejszilárd anyag, laktóz, kazein, tejsavó és vajzsír.

Szerencsére a piacon található új keto csokoládétáblák közül sok megfelel a számlának, és bónuszként természetes édesítőszereket vagy hozzáadott cukrot nem használ. A napi egy (egy kicsi) vagy egy nagyobbik felének elfogyasztása nem okozhat problémát és valóban egészséges lehet, mindaddig, amíg figyelembe veszi a magas zsírtartalmat, és az étrend másutt módosítja.