A baj a trigliceridekkel

Kezelje a magas trigliceridszinteket a profik tippjeivel.

koleszterin

Valószínűleg hallott trigliceridekről, és valószínűleg azt is hallotta, hogy a trigliceridek állandóan magas vérszintje rossz dolog lehet.

De mi van vannaktrigliceridek, pontosan? Miért rázná kezelőorvosa a fejét, ha a koleszterinjelentésed szerint magas a trigliceridszinted? És mi közük van a cukorbetegséghez és az aggasztó tünetek egy csoportjához, az úgynevezett metabolikus szindrómához?

Mik azok a trigliceridek?

Egyszerűen fogalmazva, a trigliceridek zsírok. Vagyis ők a fő formája, amelyben testünk zsírt tárol. A zsírszövet trigliceridekkel feltöltött sejtekből áll.

Tehát a trigliceridek rosszak, igaz? Nos, nem normálisan. Valójában nem élhetnénk trigliceridek nélkül. "Ők az evolúció fő módja az energia tárolására" - mondja Mitchell Lazar, PhD, a Pennsylvaniai Egyetem Cukorbetegség, Elhízás és Metabolizmus Intézetének igazgatója.

Körülbelül 100 évvel ezelőttig az étel nem volt olyan bőséges, mint most, és sokkal több kalóriát égettünk el fizikai munkában. Tehát nagyon fontos volt az üzemanyag hatékony tárolásának képessége - mondja Lazar. - Fontonként kétszer annyi energiát kap a zsírraktáraitól, mint a másik két anyagtól, amelyet energiára égethetünk - fehérjéket és cukrokat.

De most sokkal több étel van a környéken, sokkal többet eszünk belőle, és nem kapunk annyi fizikai aktivitást, mint egykor. Tehát a legtöbben lényegesen több zsírt raktároznak a szükségesnél - trigliceridek formájában.

Károsodás és cukorbetegség

Mi a probléma a magas trigliceridtartalommal? Ha a trigliceridek zsírok és a zsír energia, akkor nem csak több energiát tárolunk? Sajnos testünk gyakran nem képes hatékonyan elraktározni ezt az extra energiát - és néha ezek az extra zsírsejtek más sejteket vonzanak, amelyek problémákat okoznak az egészségének.

- Egyrészt a zsírsejtek általában vonzzák a gyulladásos sejteket - mondja Lazar. Bizonyos gyulladásos sejtek, az úgynevezett citokinek veszélyeztetik a szervezet képességét a cukor kezelésére és növelik a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.

A zsír trigliceridek formájában más szövetekbe is átterjed, például a májba és az izomba. - Úgy tűnik, ez hajlamosítja ezeket a szöveteket arra, hogy nem tudják megfelelően kezelni a cukrot, és ezáltal ismét növeli a cukorbetegség kialakulásának kockázatát - mondja Lazar.

Folytatás

Ismerje meg a metabolikus szindrómát

A magas trigliceridszinteket gyakran más állapotok csoportjához társítják, amelyeket együttesen "metabolikus szindrómának" neveznek - a szívbetegségek és a 2-es típusú cukorbetegség kockázati tényezőinek csoportja. Ezek tartalmazzák:

  • Elhízás, különösen a hasi és a has körüli túlzott zsírszövet
  • Magas vérnyomás
  • Megnövekedett vércukorszint (cukorbetegség előtti állapot vagy csökkent glükóz tolerancia)
  • A gyulladásos fehérjék magas szintje a vérben

A magas trigliceridszint a magas sűrűségű lipoproteinek (HDL) alacsony szintjét is jelentheti - ez a jó koleszterinszint. Nem tudjuk, hogy a HDL miként véd meg az olyan dolgoktól, mint a szívbetegségek és a cukorbetegség, de tudjuk, hogy igen - mondja Ginsburg. És a magas trigliceridszint alacsonyabb HDL-t jelent

Ugyanakkor egyfajta kombinációs csomagot alkothatnak alacsony sűrűségű lipoproteinekkel, LDL-gyel vagy a rossz koleszterinnel, ami több plakkképződést eredményezhet a szív artériáiban, és tovább növelheti a szívbetegség kockázatát.

Ismerje a szintjeit

Mi legyen a triglicerid szintje? A normál trigliceridek 150 vagy annál alacsonyabbak. Bármely szint, amely ennél folyamatosan magasabb, problémának tekinthető:

  • Határvonal magas: 150 - 199
  • Magas: 200 - 499
  • Nagyon magas: 500

Tehát mit tehet, ha trigliceridjei eléri a magasságot? Az egyik válasz rendkívül egyszerű, és sok ember számára rendkívül kihívást jelent: fogyás diétával és testmozgással.

„Ha mindenki elveszíti testtömegének 10% -át, és egy héten három-négy alkalommal fél óráig kezd gyakorolni, az a probléma majdnem felét megoldja” - mondja Henry N. Ginsberg, MD, Irving orvosprofesszor és a a New York-i Columbia Egyetem Orvosi Központjának Irving Klinikai és Transzlációs Kutatóintézete. - Igen, genetikai hajlam is van benne, de bármi is legyen a genetika, a súlyfelesleg sokkal rosszabbá teszi.

Mit kellene enni? Nos, bizonyos szempontból a mi nem számít annyira, mint mennyire.

Nem érdekel, ha 100% fehérjét vagy 100% szénhidrátot eszel, ha többet eszel, mint amennyit elégetsz, triglicerideket fogsz gyártani - mondja Ginsberg. - De ha 100% zsírt nem eszel, akkor a testnek nem is kell olyan keményen dolgoznia, hogy megcsinálja.

Folytatás

A telített zsírokban, koleszterinben és egyszerű szénhidrátokban alacsony étrend ajánlott, ha megpróbálják csökkenteni a magas trigliceridszintet. Ha nem biztos abban, hogy mi az egyszerű szénhidrát, gondoljon olyan fehér ételekre, mint például:

  • fehér rizs
  • fehér kenyér
  • Rendszeres burgonya
  • Tészta

- Ezek olyan gyorsan megemésztődnek és cukorrá válnak, hogy szódát is fogyaszthat - mondja Ginsburg. • Ahelyett a szénhidrátok, amelyek egy ideig felszívódnak - ami rostot jelent. - Próbálja ki ezeket az ételeket:

  • barna rizs
  • Teljes kiőrlésű kenyér
  • Édesburgonya
  • Teljes kiőrlésű tészta

Ha a koleszterin- és trigliceridszintje nagyon magas, orvosa gyógyszereket is előírhat, amelyek segítenek csökkenteni őket. Nagyon magas szinten a trigliceridek olyan rosszak lehetnek, hogy az embernek más problémái is kialakulhatnak, például hasnyálmirigy-gyulladás, és ezek a gyógyszerek abszolút előnyösek ezekben az esetekben, mondja Lazar.

• A cukorbetegség és a metabolikus szindróma megelőzése érdekében valószínűleg azt gondolom, hogy a kalóriák szempontjából gondolkodni kell rajta. A cél az kell, hogy legyen, hogy csak annyi üzemanyagot fogyasszon, amennyit elégetni fog