Tiszta és egészséges házi majonéz

Hagyja ki az üzletben vásárolt ócska vagy drága paleo márkákat, és készítsen magának saját magának. Könnyű!

Majonéz - jó vagy rossz?

Ha szereti a jó tonhalas szendvicset, pulykacsomagolást vagy csirkesalátát, akkor kissé összerezzent, amikor rájön, mennyire egészségtelen a szeretett majonéze. A 131 módszerhez való csatlakozás az összetevők megismerését jelenti. Ez a tudás gyakran csalódáshoz vezet, mert annyi minden, amit vásárolunk, tartalmaz cukrot, kukoricaszirupot, gyulladásos olajokat, glutént, színezékeket és olyan dolgokat, amelyeket egyszerűen nem tud kiejteni. Ezért arra buzdítunk benneteket, hogy a semmiből tegyék a legsúlyosabb elkövetőket! Házi = egészségesebb, ezért ragadja meg az ehhez az egyszerű recepthez szükséges néhány összetevőt, és próbálja ki annak egyszerűségét.

Hogyan kell még használni

Különösen szeretjük ezt az egészséges majonéz receptet a No Potato - Burgonya salátánkban. Az ehhez hasonló hagyományos receptek a gagyi dolgokat használják. De nem mi! Dehogy! A lehető legteljesebb, valódi alapanyagokat vesszük receptjeink elkészítéséhez. A Keto brokkoli salátánkon is elég vadak vagyunk. Csakúgy, mint a családi grillezőknél (csak egészségesebb módon!).

Összetevők kiemelései

Az avokádóolaj alapanyag itt a 131-es módszernél. Szeretjük enyhe ízét és magas füstpontját. Ráadásul imádjuk ebben a mayo receptben. Tartsa meg a kalapját, mert ez az ellátási lista HOSSZÚ! Az Organic Facts szerint „az avokádóolaj hihetetlen lendületet adhat általános egészségi állapotának, beleértve a szív egészségének védelmét, a tápanyagok felvételének optimalizálását, a növekedés és helyreállítás ösztönzését, az ízületi gyulladás kezelését, a szájhigiénia javítását, a gyulladások kiküszöbölését, a súlycsökkentéshez nyújtott segítséget, a látás védelmét védekezés a rák ellen és a születési rendellenességek kockázatának csökkenése. ” AZTA!

Nézzen meg két másik receptet ennek az egészséges olajnak a használatával:

Az alábbiakban tegye észre, ha kipróbálja a majonézünket. És tudassa velünk, mit gondol a család is!

Házi majonéz

Hozzávalók

2 pasztőrözött tojássárgája 2 teáskanál fehérbor vagy vörösborecet 1½ teáskanál dijoni mustár ½ teáskanál só, vagy ízlés szerint ¾ csésze avokádóolaj

Utasítás

Egy turmixgéphez adjuk hozzá a tojásokat, az ecetet, a mustárt és a sót, és keverjük alacsony közepes hőmérsékleten 20 másodpercig. Amíg a turmixgép működik, lassan öntse be az olajat a következő 30 másodperc alatt. A keverék sűrű és krémes lesz.
Takarítson meg egy Mason edényben a hűtőben legfeljebb három napig. Ha nem jut elegendő módja a felhasználására, készítsen egy nagy adag csirke vagy tojás salátát étkezés előkészítésére 3 napig.
Bátran adhat hozzá különféle fűszereket, például fokhagymapor, chili és lime ételízesítő, citrompaprika vagy akár torma.