Tiszta étkezés alap vanília születésnapi torta

A klasszikus vanília szivacs 7 valódi élelmiszer-összetevőből készül. Ezt a receptet használom minden gyerekem születésnapi tortájához. Egyszerű, bolondbiztos és finom. Minden, aminek születésnapi torta kell lennie!

torta

Amikor elkezdtünk tisztán enni, egy kicsit őrült szakaszon mentem keresztül. Megpróbáltam mindent átdolgozni a legnevetségesebb alapanyagok felhasználásával - És az étel szörnyen ízlett. Egy bizonyos ponton csak butaság lesz.

Miután rájöttem, hogy a valódi alapanyagok - köztük a cukor - használata a lényeg, SOKKAL könnyebb lett az életem. Szóval igen. A családunkban cukrot eszünk. Nyers, organikus nádcukor. Nem eszünk mindennap, de ha süteményekről van szó, ez az első választásom édesítőszerként. Tudom, hogy a cukor abbahagyása jelenleg egy dolog, de mielőtt ezt megtennéd, olvasd el ezt a bejegyzést, amelyet a Miért nem hagytunk abba.


Úgy képzelem, hogy ez a pontos vaníliás sütemény recept évszázadok óta készül. 7 valódi élelmiszer-összetevőből készül, amelyet nagymamája a konyhájában tartott volna.

1. Organikus fehér liszt (a Wholewheat ezúttal csak nem teszi meg)
2. Sütőpor
3. Nyerscukor
4. Vaj
5. Tojás
6. Tej (vagy mandulatej)
7. Vanília kivonat

Ezt a receptet fejből tudom, és körülbelül 5 percet vesz igénybe, amíg a sütőbe kerül. Mindent egy tálba dob, összekeveri és kanalazza egy kivajazott tortaformába.

A titok a sütésben rejlik - alacsony és lassú.