A tudomány szerint ennyi rizst kell enni minden nap, hogy karcsú maradjon

A Rice-nek rossz a fogyása.

fogyasztása

De most épp itt lehet az ideje, hogy egy új nemzetközi tanulmánynak köszönhetően a szomorú karfiol helyettesítse az igazi szénhidráttal töltött rizst.

Szakértők egy csoportja úgy találta, hogy a japán vagy ázsiai stílusú, rizsen alapuló étrendet követők kevésbé elhízottak, mint azok, akik olyan országokban élnek, ahol alacsony a rizsfogyasztás.

A kutatók az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének adatai felhasználásával megvizsgálták a rizsfogyasztást (minden rizstermék, beleértve a fehér-, barna- és rizslisztet) napi gramm/fő és kalóriabevitel tekintetében 136 országban, amelyek lakossága meghaladja az 1 milliót.

Figyelembe vették az elhízás prevalenciájának becsléseit, az oktatásban töltött évek átlagos számát, a 65 év feletti népesség százalékos arányát, az egy főre eső bruttó hazai összterméket és a testtömeg-indexet (BMI).

A 2019-es európai elhízási kongresszuson bemutatott megállapítások azt találták, hogy még a napi 50 g/fő rizsfogyasztás mérsékelt növekedése is 1% -kal (650 millió felnőttről 643,5 millióra) csökkentheti az elhízás világszerte elterjedtségét.

Tomoko Imai professzor, a kutatást vezető japán kiotói Doshisha Női Bölcsészettudományi Főiskola munkatársa elmondta: „A megfigyelt szövetségek szerint az elhízás aránya alacsony azokban az országokban, ahol a rizst alapanyagként fogyasztják.

„Ezért egy japán étel vagy egy rizsen alapuló ázsiai ételmódú étrend segíthet megelőzni az elhízást.

"Tekintettel az elhízás világszerte növekvő szintjére, még a nyugati országokban is ajánlatos több rizst fogyasztani az elhízás elleni védelem érdekében."

A kutatás kimutatta, hogy Banglades fogyasztja a legtöbb rizst, az emberek átlagosan 473 g-ot esznek naponta.

Ezt követte Lao (443 g), Kambodzsa (438 g), Vietnam (398 g) és Indonézia (361 g).

Japánban - amelyet folyamatosan a világ legegészségesebb országai közé sorolnak - az egyének napi 149 g rizst esznek.

A spektrum másik végén Tunézia volt, ahol az egy napra elfogyasztott rizs átlagos mennyisége fejenként 2,59 g volt.

Az Egyesült Királyságban - amely a világ egyik leghízottabb országa - kiderült, hogy az emberek csak 19 rizst fogyasztanak naponta, az Egyesült Államok pedig 19,25 g-ot fogyaszt.

"Az elhízás előfordulása lényegesen alacsonyabb volt azokban az országokban, ahol magasabb a rizskészlet, még az életmód és a társadalmi-gazdasági mutatók ellenőrzése után is" - tette hozzá Imai.

Imai szerint az alacsony zsírtartalmú, magas rosttartalom lehet a vizsgálat eredményeinek oka: „Lehetséges, hogy a teljes kiőrlésű gabonákban található rost, tápanyagok és növényi vegyületek növelhetik a teltségérzetet és megakadályozhatják a túlevést.

„A rizs alacsony zsírtartalmú, és étkezés utáni vércukorszintje viszonylag alacsony, ami elnyomja az inzulin szekrécióját.

Figyelmeztet azonban arra, hogy ez bizony nem jelenti a rizs túlzott fogyasztásának reményét, abban a reményben, hogy fogyni fog: „Vannak olyan beszámolók is, amelyek szerint a rizst túlevő embereknél nagyobb valószínűséggel alakul ki metabolikus szindróma és cukorbetegség. Ezért megfelelő mennyiségű rizsbevitel megakadályozhatja az elhízást. ”

Tam Fry, az Országos Elhízás Fórum elnöke elmondta: „Évszázadok óta tudjuk, hogy a távol-keleti populációk általában karcsúbbak, mint nyugaton, mert a rizs alapvető élelmiszer, de kevés elhízás specialistája értékelhette, miért.

"Ez az újszerű kutatás elsőként feltételezi, hogy az elhízást körmönként enyhe mennyiségű evéssel tudnánk szögezni."

Ez csak egy újabb ok az alacsony szénhidráttartalmú diéta elvetésére, srácok.

136 országban elfogyasztott rizs gramm:

  1. Banglades 473.4
  2. Laoszi Demokratikus Népköztársaság 442,77
  3. Kambodzsa 437,94
  4. Vietnam 398,36
  5. Indonézia 361.04
  6. Fülöp-szigetek 317,68
  7. Thaiföld 312,32
  8. Srí Lanka 306,22
  9. Madagaszkár 285,52
  10. Sierra Leone 269.98
  11. Guinea 265.07
  12. Bissau-Guinea 251,27
  13. Libéria 241,47
  14. Nepál 239,43
  15. Koreai Köztársaság 229,32
  16. Malajzia 219,96
  17. Kína 212,46
  18. India 197.54
  19. Szenegál 192,19
  20. Gambia 190.7
  21. Kelet-Timor 178.84
  22. Panama 169,16
  23. Kuvait 168,71
  24. Mauritius 165.04
  25. Egyesült Arab Emírségek 157,83
  26. Mali 157.06
  27. Kuba 152,85
  28. Japán 149.02
  29. Benin 143,67
  30. Omán 139,08
  31. Dominikai Köztársaság 134.62
  32. Costa Rica 133,19
  33. Peru 127,9
  34. Ecuador 121,82
  35. Haiti 119,9
  36. Nicaragua 118,76
  37. Mauritánia 111.2
  38. Szaúd-Arábia 100,9
  39. Egyiptom 100,19
  40. Gabon 91,98
  41. Brazília 91,87
  42. Irak 91,68
  43. Ghána 89,95
  44. Venezuela 87,8
  45. Irán (Iszlám Köztársaság) 79,75
  46. Nigéria 78,23
  47. Kolumbia 73,49
  48. Bolívia 71,69
  49. Jamaica 70,39
  50. Togo 61,79
  51. Jordánia 60,28
  52. Mozambik 58.93
  53. Burkina Faso 57.85
  54. Kamerun 56.96
  55. Tanzániai Egyesült Köztársaság 52.04
  56. Kongó 50.57
  57. Trinidad és Tobago 48,71
  58. Szváziföld 47,65
  59. Portugália 45,47
  60. Dél-Afrika 45,32
  61. Afganisztán 42,68
  62. Honduras 42,19
  63. Jemen 38,81
  64. Izrael 37,98
  65. Pakisztán 36,94
  66. Libanon 31,89
  67. Ausztrália 31,81
  68. Türkmenisztán 31.42
  69. Uruguay 31.28
  70. Botswana 30,19
  71. El Salvador 28.44
  72. Új-Zéland 27,68
  73. Niger 27.12
  74. Törökország 26.51
  75. Belgium 25,31
  76. Csád 25,23
  77. Kanada 24.41
  78. Argentína 22.5
  79. Kenya 22.35
  80. Chile 22.04
  81. Spanyolország 21.58
  82. Ruanda 21.37
  83. Albánia 20,72
  84. Mongólia 19,62
  85. Angola 19.43
  86. Kazahsztán 19,37
  87. Amerikai Egyesült Államok 19.25
  88. Tádzsikisztán 18,95
  89. Nagy-Britannia és Észak-Írország Egyesült Királysága 18.94
  90. Közép-afrikai Köztársaság 18.88
  91. Zimbabwe 17.36
  92. Kirgizisztán 17,18
  93. Svédország 16,87
  94. Ciprus 16.33
  95. Lesotho 15,77
  96. Olaszország 15.42
  97. Guatemala 15.06
  98. Görögország 14,75
  99. Franciaország 14,69
  100. Mexikó 14.57
  101. Orosz Föderáció 13.67
  102. Uganda 13.67
  103. Dánia 13.48
  104. Paraguay 13.33
  105. Norvégia 13.01
  106. Malawi 12.5
  107. Finnország 12.07
  108. Üzbegisztán 11.34
  109. Svájc 10.33
  110. Örményország 10.08
  111. Írország 9.87
  112. Ausztria 9.44
  113. Szlovákia 9.3
  114. Litvánia 9.24
  115. Szlovénia 9.05
  116. Zambia 8.9
  117. Fehéroroszország 8,66
  118. Németország 8.03
  119. Ukrajna 7.99
  120. Algéria 7.56
  121. Észtország 7.17
  122. Hollandia 7.13
  123. Magyarország 7.03
  124. Románia 6.69
  125. Horvátország 6.58
  126. Namíbia 6.38
  127. Georgia 6.31
  128. Lettország 6.05
  129. Azerbajdzsán 5,51
  130. Bosznia és Hercegovina 5,03
  131. Bulgária 4.54
  132. Marokkó 3.65
  133. Szerbia 3.58
  134. Etiópia 3.32
  135. Lengyelország 2.6
  136. Tunézia 2.59
Barna rizs saláta sült haloumival

MEGJEGYZÉS A RELEVÁLIS HIRDETÉSRŐL: Információkat gyűjtünk az ezen a webhelyen használt tartalomról (beleértve a hirdetéseket is), és felhasználjuk őket, hogy mind a hirdetést, mind a tartalmat relevánsabbá tegyük az Ön számára hálózatunkon és más webhelyeinken. Tudjon meg többet az irányelveinkről és a döntéseiről., beleértve a leiratkozás módját is.

Ha a linkjeinken keresztül vásárol, a bodyandsoul.com.au társult jutalékot kaphat. Tudj meg többet