Tojásfehér Frittata DUKAN DIÉTAreceptek

frittata

  • itthon
  • Ról ről
  • Receptek
    • Előételek
    • Leves
    • Főfogás
    • Hal
    • Pizza/tészta/kenyér
    • Saláta
    • Desszertek
    • Mások
  • A diéta
  • Kapcsolatba lépni

Tojásfehér Frittata

Ez a recept könnyen adaptálható Atack fázisra vagy PP napokra, ha nem használ gombát.

-1 csésze szeletelt friss gomba

- 1/2 közepes hagyma (vagy zöldhagyma), kockákra vágva

- 100 g pulyka sonka

- 1/4 teáskanál só

- 1/4 teáskanál szárított oregánó

- 5 tojásfehérje, felvert

- 2 evőkanál zsírmentes sajt (opcionális)

Melegítse elő a sütőt 325 ° F-ra.

Sütőben süssük meg a gombát, a hagymát, a pulykamellet, a sót, az oregánót és a borsot, amíg a zöldségek megpuhulnak. A tojásfehérjét habosra verjük; öntsük serpenyőbe. Főzzük 3 percig közepesen alacsony lángon, vagy amíg puffad és enyhén megpirul az alján.

Sütjük fedetlenül 325 ° -on 15 percig, vagy amíg a tojásfehérje meg nem áll. Invertáljon egy tálra; négy ékre vágva. Azonnal tálaljuk.