Tök
Főoldal »Hozzávalók» Tök

Tök

A sütőtök szó a pepon szóból származik, amely görögül szól "nagy dinnye". (.) A sütőtök eredete nem ismert véglegesen, bár vélhetően Észak-Amerikából származnak. A legrégebbi bizonyítékokat, a tökkel kapcsolatos magokat Kr.e. 7000 és 5500 között találták Mexikóban. A sütőtök tök-szerű gyümölcs, amelynek mérete kisebb, mint 1 font (0,45 kg) és több mint 1000 font (450 kg). (.)

kiemelése

A sütőtökeket a világ minden tájáról különféle okokból termesztik, a mezőgazdasági céloktól (például az állati takarmányoktól) a kereskedelmi és díszértékesítésig. A hét kontinens közül csak az Antarktisz nem képes sütőtöket előállítani; a sütőtök legnagyobb nemzetközi gyártói az Egyesült Államok, Mexikó, India és Kína. A hagyományos amerikai tök a Connecticut Field fajta.

Tök és a Dukan-diéta

Tök megengedett a Hajózási szakasz PV napokon (Fehérje + Zöldség).

Ez a sokoldalú zöldség kiváló rostforrás, valamint A- és C-vitamin, béta-karotin, Potasium és cink. Azt is érdemes megjegyezni, hogy a sütőtök 90 százaléka víz.

Sokféleképpen elkészítheti a sütőtöket: főzhet, pépesíthet, levesként szolgálhat fel, vagy akár pite süthet! Nézze meg az alábbi receptjeinket.