Tök fagylalt recept

Ez a tökfagylalt tejmentes és kielégíti az őszi sütőtök utáni vágyakat!

Imádom a tököt. Csak annyira sokoldalú. Nincs sok más zöldség, amely ennyire tele lenne potenciállal. A sütőtök reggeltől vacsoráig vagy desszertig bármi lehet! Tökkel egyszerűen nem veszíthet. És ez olyan jó neked! Valójában odáig mennék, hogy azt mondanám, hogy ez lehet az egyik tápanyag-sűrűbb jégkrém a bolygón! Hogy van az, hogy alázatos?

Sokan tudjátok, hogy sok fagylalt receptem banán alapú. A banán krémes állagot kínál, amelyet már megszoktunk a szokásos fagylaltoktól, de lehetővé teszik, hogy elkerüljük az egészségtelen zsírokat (azok számára, akik alacsonyabb zsírtartalmú étkezési terveket szeretnének), sőt az érzékenyek számára a tejterméket is. De a legjobb az, hogy jelentősen csökkentheti a hozzáadandó cukor mennyiségét, hogy megkapja a fagylalttól elvárt édesség szintjét. Nem tudok rólad, de sokkal inkább gyümölcsből szerezném be a cukorbevitelemet, mint egy zacskó cukorból, még akkor is, ha ez egy zacskó tiszta cukor. És bár ez tartalmaz némi juharszirupot, sokkal kevesebb, mint amit a szokásos fagylaltokhoz kellene adni. Dióhéjban ezért folytatom ezeket a banánfagylalt recepteket. Azt mondom, hogy ha csökkenteni kívánja a juharszirup mennyiségét, akkor azt javaslom, hogy váltson inkább mézre, és használjon esetleg egy 1/4 csészét. A nagyszerű dolog az, hogy a keverés és a fagyasztás előtt ízlés szerint beállíthatja!

Ugyanakkor kaptam e-maileket és facebook bejegyzéseket olyan emberektől, akik nem szeretik a banánt vagy allergiásak a banánra. Ezeknek az embereknek nagyon ajánlom a banánt fagyasztott mangóval helyettesíteni. Az íze kissé más lesz, de annyira nem, hogy még mindig ne legyen íze, mint a tökfagylalt. Élvezd!

SÜTŐS JÉGKRÉM GLUTÉNMENTES?

Bár néhány tökfagylalt nem biztos, hogy ez az. Tejmentes és tojásmentes!

HOGYAN FAGYASZTHATJUK A BANÁNT SÜTŐS JÉGKRÉMHEZ

Legalább egy nappal azelőtt, hogy elkészítené a fagylaltját, hámozzon meg és szeleteljen fel egy csomó banánt. Vágja darabokra - általában kb. 1/2-1 hüvelyk vastagságúra -, és tegye őket egy pergamennel bélelt sütislapra. Fagyassza le őket egyik napról a másikra. A fagyasztott banán tárolásához egyszerűen helyezze át a fagyasztóba biztonságos zacskóba, és tegye vissza a fagyasztóba. Ezután folytassa az alábbi recepttel.

MI A TÖKÉSZ FŰSZER?

Bár mindenki receptje kissé eltér, a jó tökfűszer általában őrölt fahéjas szegfűszeg, gyömbér és szerecsendió keverékét tartalmazza.

RECEPT MEGJEGYZÉSEK:
Ez elég keményen megfagy. Amikor kiveszi a fagyasztóból, hagyja egy kicsit a pulton ülni, mielőtt megpróbálna belemélyedni. Ezenkívül kissé megvilágítottam a fűszereket, így ha inkább egy erősebb ízt szeretnél, adj hozzá nyugodtan többet. Ez a nagyszerű ebben a receptben. Megkóstolhatja, mielőtt lefagyasztaná, hogy a saját ízléséhez igazítsa! Csak azért, mert ezt már megkérdezték, igen ... megkóstolhatja a banánt. Nincs ilyen. De ismét fagyás előtt állítsa be az ízét valamire, amit élvez.

Ennek ellenére, ha minimalizálni szeretné a banán ízét, győződjön meg arról, hogy csak alig érett banánt használ. Kerülje a barna foltokkal rendelkező banánt. Ha éppen befejezték a zöldről sárgára váltást, akkor valószínűleg tökéletesek a banán ízének korlátozására ebben az egészséges tökfagylalt receptben.